Goreng kacang tanah sama ada untuk buat kuah kacang dan sebagainya memang ambil masa.
Kalau cara biasa kena kacau selalu, jika tak nanti mudah hangit. Api pun tak boleh besar. Kalau terhangus rasa kacang akan jadi pahit pula.
Apa kata goreng kacang guna cara lain pula. Kalau di rumah ada airfryer, goreng guna alat ini lebih mudah.
2. Alihkan kacang 1-2 kali supaya masak sekata.
3. Untuk kacang 1kg bakar 2 kali.
Hasilnya kacang lebih rangup, jimat masa dan tenaga kerana tak perlu kacau.
Sumber: Siti Hazlina Hamzah
