Menu daging goreng kunyit walaupun ringkas tapi jadi kegemaran ramai. Namun satu masalah bila masak hidangan mudah ini, daging keras atau liat terutama bila sudah sejuk.

Untuk atasi masalah ini boleh ikut perkongsian daripada Nana Ismail.

Tip masak daging goreng kunyit supaya kekal lembut walau dah sejuk

Ramai yang goreng daging terlalu lama sebab nak pastikan daging lembut dan masak.

Masalahnya bila buat macam tu, daging akan bertambah kecut, kering dan rasa lembut masa tengah panas saja. Bila dah sejuk mulalah keras dan liat nak makan.

Supaya daging kekal lembut ikut langkah ini sebelum goreng;

1. Pastikan potong daging lawan urat. Cara nak nampak urat daging dengan jelas  adalah dengan meletakkan daging yang masih mentah dalam kuali panas tanpa minyak. Bila panas nanti korang akan nampak urat dia lebih jelas dan mudah nak potong.

2. Selepas hiris nipis, boleh goreng daging tanpa minyak. Biar air daging keluar dan kering. Kemudian angkat.

3. Dah buat dua langkah di atas barulah lumur daging dengan kunyit dan garam. Korang boleh tengok daging tu. Nampak kering macam daging yang direbus kan?

4. Kemudian letak minyak dalam kuali dan goreng macam biasa. Tempoh nak bagi lembut daging singkat saja. Korang akan perasan, daging akan nampak tak kecut dan berjus.

5. Selepas itu macam biasa tumis bawang, cabai, letak sayur dan gaul balik daging. Selesai!

Selamat mencuba

Sumber: Nana Ismail

Tip ini boleh kita praktikkan bila berada di tempat tanpa wifi. Jika tidak data memang banyak habis. Boleh jadi data habis waktu tengah syok tengok movie kegemaran.

Jadi macam mana nak buat. Boleh ikut 3 tip yang dikongsi oleh chanel eRing.

Tip 1 – muat turun video dan tonton waktu offline

Caranya:

1. Buka YouTube

2. Pilih video yang ingin disimpan

3. Tekan download

Boleh tengok video waktu offline

Tip 2 – Hadkan penggunaan data YouTube

1. Buka You Tube klik akaun

2. Pilih setting

3. Klik General

4. Pilih limit mobile data usage

Cara ini takde lah anda terlajak guna banyak sangat data tanpa sedar.

Tip 3 – Muat turun YouTube Go

Ini paling senang sebab apps ini hanya mempamerkan video yang beresolusi basic saja.

Apps ini cuma ada button home dan download saja.

Jimat dapat kerana ia memaparkan kualiti yang asas dan standard di bawah 480p. Internet lemah pun boleh tengok

Untuk memahami tip di atas dengan lebih jelas boleh tonton video eRing ini.

Sumber: eRing

Teringin nak pakai handphone baru klik SINI

Artikel berkait:

Cara Nak Jimatkan Bil Elektrik Walaupun Di Rumah Guna Aircond

Bakul baju di rumah jarang tak penuh. Biasanya berat sampai susah diangkat. Kalau isteri selalu mengadu masalah ini apa kata buatkan bakul beroda ini.

Modal cuma pita pelekat double sided dan roda (boleh beli di kedai Eco atau hardware).

Idea untuk bakul beroda boleh ikut seperti yang dikongsi oleh Saiful Hifzudeen yang dihasilkan untuk isterinya. Selain untuk baju, bakul ini boleh untuk pelbagai kegunaan termasuk untuk barang dapur.

Barang yang diperlukan

Langkah 1 – Lekat pita pelekat pada bahagian bawah bakul untuk diletakkan roda.

Langkah 2 – Lekatkan roda.

Langkah 3 – Biarkan seketika sebelum guna.

Dah siap

Sumber: Saiful Hifzudeen