Bila semua kena duduk rumah, mulalah kerja nak makan saja. Jadi mak mak kena standby makanan termasuklah jajan untuk anak.
Salah satu yang boleh kita buat sendiri adalah cookies ini. Sedap dan rangup, paling best senang nak buat sebab resipi dalam sukatan cawan.
Resipi perkongsian Hazlita Ishak yang diambil dari Ina Azlina memang kita kena cuba!
Cara Buat Honey Almond Cookies Crunch
Bahan A
150g butter/majerin
1/2 cawan gula perang halus
1 penutup esen vanila
2 sb madu
Ads
Bahan B
1 sk baking powder
1/2 sk soda bikarbonat
1 sb tepung beras
1 sb tepung jagung
Bahan C
1 1/2 cawan tepung gandum
Bahan D
2 sb susu tepung
Bahan E
1/2 cawan Nestum
1/2 cawan coklat chips
1/2 cawan almond nips/strip
Ads
Cara membuat:
1. Whisk rata bahan A. Masukan bahan B, whisk lagi bagi rata. Masukan bahan C, sedikit demi sedikit kacau rata. Masukan bahan D, gaul rata. Masukkan bahan E, gaul lagi bagi rata.
2. Kalau adunan agak berderai tambah butter/majerin sikit sikit hingga adunan elok tak berderai. Kemudian simpan dalam peti ais selama 30 minit. Ambik adunan sejemput sejemput atau guna sudu. Susun atas dulang pembakar.
Ads
3. Panaskan oven 10 minit suhu 160. Bakar adunan selama 30-35 minit ikut oven masing masing. Masak biskut ni kena api slow ye. Dan biskut ni jugak, masa panas dia agak lembut, bila dah sejuk dia baru keras elok, kalau gigit terasa rangup sangat.
Gelang, cincin dan rantai emas antara aksesori yang kebanyakan wanita pakai setiap hari. Disebab itu haruslah ada banyak kotoran yang melekat terutama peluh, minyak, habuk yang melekat.
Kita pula tak rajin nak mencucinya dengan kerap. Jadinya sebaiknya setahun sekali kita buat deep cleaning barang kemas yang selalu kita pakai.
Setahun sekali dan tak lama pun nak buat cuma ambil masa 10 minit saja.
Tutorial deep cleaning dikongsi oleh Dr. Hani Mynis. Esok cuti jomlah ambil masa untuk buat.
Sebelum cuci
Selepas cuci
Langkah 1 – sediakan cecair pencuci pinggan, garam, baking soda
Langkah 2- letak satu sudu semua bahan
Langkah 3 – tuang air suam, kacau semua sampai berbuih dan letak barang kemas
Langkah 4- berus sikit-sikit
Langkah 5 – biarkan 10 minit
Langkah 6 – dah cukup masa bilas dengan air bersih, gosok sikit.
Langkah 7 – akhir sekali tekap dengan tisu untuk keringkan.
Ayam bakar antara lauk yang jadi perhatian kita di bulan puasa ini terutama bila ke Bazar Ramadan. Tapi sekarang harganya boleh tahan mahal.
Nak jimat kita buat saja sendiri. Paling senang untuk dimasak di dapur sendiri adalah ayam bakar mayones. Kebanyakan bahan untuk buat hidangan ini memang sudah ada di dapur.
Selain itu kita juga tak perlu berasap, bakar dalam oven saja. Ayam bakar mayones ini anak-anak pun anak akan suka.
Ayam bakar mayones paling senang buat
Bahan-bahan
1/2 ekor ayam -cuci bersih & toskan
Kentang -dikupas
Sedikit mentega
Chili flakes
Oregano
Bahan ditumbuk/ kisar halus
1 biji bawang merah besar
4 ulas bawang putih
Halia dan serai (jika suka)
Bahan B
Bahan B
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
3 sb mayonis
2 sudu besar sos tiram
Madu
Cili flakes
Sedikit garam
Minyak bijan atau minyak masak
Cara buat ayam bakar
1. Sediakan bekas, campurkan bahan ditumbuk dan bahan B. Gaul rata. Kemudian perap ayam sekurangnya 30 min. Semalaman pun lagi sedap.
2. Kemudian boleh terus bakar dalam oven suhu 200 atas bawah selama 20 minit (sesuaikan dengan suhu oven sendiri).
3. Selepas itu turunkan suhu ke 180 darjah. Bakar sehingga masak. Terbalikkan ayam supaya api atas boleh bakar kedua belah sisi ayam.
4. Kentang direbus hingga empuk. Kemudian tos air. Letak sedikit butter, cili flakes dan oregano kemudian gaul dengan kentang tadi. Gaul dengan perkalahan supaya tak hancur.
5. Letak kentang bersama dengan ayam bakar yang dipotong. Sedia dihidangkan.
Menjelang malam kita biasanya akan berdepan dengan masalah nyamuk tak kira di luar mahupun dalam rumah. Kadang-kadang dalam kereta juga.
Ada masa kehadiran nyamuk ini agak banyak sampai tak ‘lut’ menggunakan penyembur atau ubat nyamuk.Jika berdepan dengan situasi ini mungkin boleh cuba cara yang dikongsi oleh netizen dalam Facebook Berkebun Di Rumah
Teknik halau nyamuk ini hanya mengguna satu bahan yang mudah saja tapi berkesan untuk bukan saja mengelakkan nyamuk tapi juga mematikannya. Bahannya cuma cecair pencuci pinggan! Berikut adalah kaedahnya.
Teknik halau nyamuk guna pencuci pinggan
Bagi mengawal nyamuk, saya menggunakan cecair pencuci pinggan (Lemon Fresh Joy atau Harimau Kuat) dengan keharuman lemon (botol kuning) dan ia berkesan.
Ia murah dan tidak toksik seperti penggunaan penyembur. Tip ini telah diperkenalkan di satu forum gardening. Caranya;
1. Letak sedikit air di pinggan makan warna putih dan tambahkan beberapa titisan cecair pencuci Lemon Fresh Joy / Harimau Kuat.
2. Kemudian letak pinggan ini di beranda, meja, kerusi di dalam ataupun di luar rumah.
3. Tak pasti apa sebenarnya yang membuat nyamuk itu tertarik kepadanya, sama ada pada haruman lemon ataupun pinggan berwarna putih itu. Tetapi nyamuk akan berkerumun ke situ dan akan jatuh mati tak lama selepas terminum cecair di pinggan dalam lingkungan 3m dari pinggan itu.
Cubalah! Mungkin agak ‘trivial’, tetapi ia boleh bantu kawal nyamuk-nyamuk pembawa virus seperti denggi di sekitar rumah.
Cermin pandang belakang yang pada setiap kereta berfungsi untuk memudahkan pemandu melihat bahagian belakang kereta tanpa menoleh.Tapi perasan tak ada satu klip di bahagian...