Tengok cicak berlari-larian di siling rumah malam hari kemudian pagi esok najisnya penuh dekat tepi tingkap memang menyakitkan hati.

Kalau dah geram apa kata kita buat perangkap cicak sendiri. Memang ada saja ubat atau perangkap cicak yang dijual tapi benda boleh buat sendiri, kita buatlah. Lagi pun mudah sangat, boleh jadi aktiviti anak beranak jugak.

Perkongsian محمد سنوسي

1. Potong kotak ikut saiz yang sesuai & mudah nak letak di lokasi.

2. Double sided tape lagi lebar lagi bagus.

3. Dapat siapkan 8 set.

4. Umpan nasi & ikan bilis. Lepas ni nak try ikan masin pulak.

5. Letak umpan kat tengah-tengah perangkap.

6. Antara lokasi yang biasa cicak dijumpai.

Hasil tangkapan malam pertama

Selamat mencuba.

Sumber: محمد سنوسي

Cara wangikan rumah tanpa beli pewangi mahal, guna penyegar mahal. Kalau suka kediaman sentiasa berbau harum semula jadi dan segar cara ini boleh sangat membantu.

Tak perlu sembur pewangi sintetik atau beli diffuser mahal. Sebenarnya dengan hanya menggunakan daun pandan, rumah boleh kekal wangi dan harum selama beberapa hari. Caranya mudah sangat, cuma petik dan sediakan bekas sesuai hasilnya memang menyenangkan!

Cara Wangikan Rumah Guna Daun Pandan

1. Gunakan daun pandan yang segar boleh petik dari pokok sendiri jika ada tanam di belakang rumah.

2. Gunting kecil-kecil dan letak dalam bekas terbuka atau mangkuk hiasan. Letak di ruang tamu, dapur atau bilik air.

3. Bau wangi semula jadi daun pandan akan merebak ke seluruh ruang. Biasanya boleh tahan 2 ke 3 hari.

4.Untuk tahan lebih lama, spray sedikit air pada daun pandan selepas 1-2 hari. Ini akan bantu daun kekal segar dan tak cepat kering.

Bila bau makin kurang, tukar daun baru. Jangan buang yang lama, boleh kompos jadi baja pula!

Daun pandan bukan saja murah dan mudah didapati, malah baunya juga menyegarkan secara semula jadi tanpa bahan Kimia

Semoga bermanfaat.

Sumber: Asri Meris Anthony

Baca: Rumah Harum Dan Wangi, Bancuh 3 Bahan Ini Dan Semburlah Sesuka Hati

Kebanyakan kita memang boleh masak sambal. Cuma bezanya antara sedap dan tak sedap saja.

Bagi korang yang masih belum berpuas hati dengan masakan sambal yang dimasak mungkin boleh ikut petua yang dikongsi oleh Putra Bugis Temasek.

Kumpul tip dan petua buat sambal yang sedap

Menurutnya ada cara dan petua berbeza untuk masak sambal bilis, sotong, udang ataupun sambal telur. Boleh ikut tip yang dikumpul dan dikongsi Putra Bugis Temasek.

Saya nak share petua atau cara buat sambal tumis yg lebih sedap. Saya buat penyelidikan tentang sambal tumis sejak dari tahun 2013. Tip ini saya kumpul dan jika ada yang nak berkongsi silakan.

1. Sambal bilis

• Kalau masak sambal bilis, masukkan sedikit ikan bilis semasa mengisar cili. Lebih perisa sambalnya.Sambal bilik juga memang tak masukkan garam sebab bilis dah masin.
• Cara membuatnya goreng ikan bilis hingga garing dan goreng bawang besar pula. Agak dah layu, angkat dan ketepikan. Kemudian tumis lada kering.
• Apabila dah masak baru masuk air asam gula garam and ikan bilis dengan bawang tadi. Kadang-kadang saya tumis tomato dadu dengan belacan sikit

2. Sambal sotong

• Kalau sambal sotong, untuk elak sotong berair dan mencemar sambal, selepas basuh sotong perapkan dengan garam. Dan ketika memasak harus rasa garam supaya tidak berlebihan.
• Sebelum masukkan air asam jawa pastikan sotong dah kecut baru dimasukkan.
• Satu lagi untuk sambal udang dengan sotong biasanya saya goreng separuh masak dulu, bila sambalnya dah nak masak baru saya masukkan balik.

3. Sambal udang

• Jika memasak sambal udang rebuskan kulit udang dan masukkan airnya dalam sambal.
  Elakkan menggunakan cili boh kerana ada cuka (jika terpaksa menggunakannya ia perlu dimasak sehingga betul-betul garing.
• Gula juga perlu digunakan dengan banyak untuk menghilangkan rasa maun/cukanya.)
• Selain itu api juga harus kecil dan tumis sehingga naik minyak.Selepas naik minyak baru masukkan gula. Gula dan minyak akan menjadi caremalize. Sambal tumis akan kelihatan gelap dan cantik dan rasanya sedap!
• Kemudian masukkan air asam, garam dan air secukupnya. Kalau nak masukkan air asam jawa sebaiknya selepas air udang keluar.
• Kalau sambal tumis udang, saya kisar sedikit udang kering dengan cili kering.
• Petua arwah nenek, tiap kali kisar cili kering letakkan sikit kunyit hidup, insyallah mana-mana masakan yg perlukan cili, sambal, asam pedas, akan terasa lebih sedap…

4. Sambal telur

• Masukkan sikit bilis sebagai perencah.

Ok dah boleh praktik cara buat sambal ni.

Sumber: Putra Bugis Temasek