Cara buat kepak ayam goreng madu yang sedap, senang, masak pun sekejap

Cara buat kepak ayam goreng madu ini sangat ringkas tapi rasanya special.

Kadang-kadang kita tak perlu tunggu hujung minggu pun untuk layan lauk special. Antaranya macam kepak ayam goeng madu ini. Masakan ini memang sesuai untuk orang sibuk tapi nak hidangkan sesuatu yang istimewa untuk keluarga.

Sosnya pekat, pedas manis dan wangi dari bawang serta mentega cair… memang membangkitkan selera. Paling penting, tak sampai 30 minit, dah boleh hidang! Guna kepak ayam tau, baru sedap.

Cara buat kepak ayam goreng madu

Bahan-bahan

500gm kepak ayam
3 sudu besar mentega
2 sudu minyak masak
3 senduk cili kisar
1 labu bawang besar (hiris halus)
3 ulas bawang putih (ketuk, potong dadu)
3 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tiram (jika suka)
3 sudu besar sos cili Thai (jika suka)
5 sudu besar madu (ikut cita rasa)

Cara membuat

1. Panaskan kuali, masukkan mentega dan minyak. Biarkan mentega cair sepenuhnya.

2. Tumis bawang besar dan bawang putih sampai wangi dan kekuningan.

3. Masukkan cili kisar, kacau rata hingga pecah minyak.

4. Masukkan sos cili, sos tiram, sos cili Thai, dan madu. Kacau semua bahan sampai sebati.

5. Masukkan kepak ayam dan gaul rata hingga ayam disalut sos sepenuhnya.

6. Masak sehingga ayam betul-betul masak dan kuah agak pekat. Tutup api, ambil ayam dan sambal saja, tinggalkan minyak dalam kuali. Sedia dihidangkan.

Tip hilangkan hanyir ayam

Untuk hilangkan bau hanyir ayam, siram atau rendam ayam dalam air panas selama 5–10 minit, kemudian toskan sebelum masak. Cara ini juga bantu masakan tahan lebih lama dan tak mudah basi.

Sumber: Nurhayati Maleq

Baca Lagi:  Ayam Goreng Pandan Ini Bukan Saja Sedap, Aromanya Pun Harum. Cara Buat Pun Mudah

Cara Semak Baki Duit Dalam MyKad Untuk Tahu Bantuan RM100 Dah Masuk Ke Belum

Semalam Perdana Menteri Malaysia, Datuk Seri Anwar Ibrahim mengumumkan berita gembira memberikan Sumbangan Asas Rahmah (SARA) sebanyak RM100 kepada semua rakyat Malaysia berumur 18 tahun ke atas.

Sumbangan wang tunai secara one off ini akan disalur dalam My Kad bermula 31 Ogos nanti bersempena Hari Kebangsaan sebagai salah satu usaha membantu rakyat berdepan kos sara hidup.

Pastinya ramai yang tertanya-tanya macam mana pula nak semak baki duit dalam MyKad atau kad pengenalan ini?

Cara Semak Baki Duit Dalam MyKad

Sebelum itu kita kena tahu MyKad kita sebenarnya boleh berfungsi sebagai kad Touch ‘n Go (TnG) sekiranya terdapat logo TnG di bahagian belakang.

Jadi, semakan baki boleh dilakukan seperti berikut:

1. Guna aplikasi Touch ‘n Go eWallet

a. Muat turun dan buka aplikasi Touch ‘n Go eWallet.
b. Tekan ikon ‘TNG Card’.
c. Pilih ‘Add New Card’.
d. Masukkan nombor siri MyKad (Nombor MFG) dan nama anda.
e. Tekan ‘Submit’.
f. Baki kad akan dipaparkan di skrin.

2. Guna mesin kiosk Touch ‘n Go 

a. Pergi ke kiosk TnG yang biasa ditemui di pusat membeli-belah atau stesen LRT dan MRT.
b. Imbas MyKad anda pada mesin.
c. Baki akan dipaparkan secara automatik.

3. Guna mesin tambah nilai

a. Mesin ini biasanya ada di stesen minyak, kedai serbaneka atau hentian R&R.
b. Letak MyKad pada pengimbas.
c. Baki akan keluar pada skrin tanpa perlu tambah nilai.

4. Layari portal Touch ‘n Go Untuk Semak Baki Duit

a. Masuk ke laman web rasmi TnG dan log masuk ke akaun anda.
b. Klik bahagian ‘Card Portal’.
c. Anda boleh lihat maklumat termasuk baki terkini dan nombor siri kad dalam laman web tersebut (beli kad Touch & Go di SINI)

Wang tersebut boleh digunakan di lebih 4,100 kedai runcit terpilih seperti Mydin, Lotus, Econsave dan 99Speedmart serta kedai-kedai serbaneka di semua daerah seluruh negara, mulai 31 Ogos sehingga 31 Disember tahun ini.

Sumber: Mstar

Baca Lagi: Duit Tak Keluar Di ATM Waktu Buat Pengeluaran, Ini Yang Perlu Kita Lakukan Untuk Semula Wang

Cara isi nama waktu beli tiket kapal terbang supaya betul pada boarding pass. Bagi yang pertama kali atau jarang membeli tiket kapal terbang sudah tentu akan sedikit keliru.

Sudahnya nama yang tertera di dalam boarding pass terbalik. Nampak remeh, tapi sebenarnya penting. Kalau korang bakal terbang ke luar negara atau baru pertama kali beli tiket kapal terbang sendiri, ini perkara penting.

Ada beberapa cara berbeza mengisi nama berdasarkan syarikat penerbangan tertentu seperti Malaysia Airlines (MAS), AirAsia, dan sebagainya. Berikut perkongsian berguna dari Rusila Yusof ini yang boleh dijadikan rujukan.

Cara Isi Nama Waktu Beli Tiket Penerbangan

Baru-baru ini saya terbaca satu posting di group travel tentang soalan seseorang mengenai tiket yang beliau beli dan namanya terbalik di boarding pass. Ramai yang tinggal emoji ketawa.

Apabila saya komen tentang cara saya isi nama semasa membeli tiket juga, ada juga yang tinggal emoji yang sama dikomen saya. Bila orang pertikai cara saya isi, saya bagi bukti gambar boarding pass saya yang lama-lama.

Di sini saya nak kongsikan cara mengisi nama sewaktu anda nak membeli tiket kapal terbang. Sebenarnya ada banyak cara isi. Yang penting anda ikut sebijik-sebijik nama di pasport. Jangan tertinggal walau satu perkataan pun. Itu lebih selamat.

A. Cara Malaysia Airlines (MAS)

Walaupun panduan MAS agak pelik dan berbeza, bagi saya ia memudahkan kita. Sebab apabila kita ikut cara MAS, kalau tiba-tiba ada pengumuman di airport, kita senang perasan orang panggil kita terutamanya di luar negara.

Cara MAS isi nama adalah, kena isi secara terbalik. GIVEN NAME kena letak nama ayah kita. Dan SURNAME pula letak la nama kita. Contoh nama saya RUSILA BINTI YUSOF. Cara isi nama
Given name/First name: BINTI YUSOF @ YUSOF
Surname/Last name: RUSILA @ RUSILA BINTI
Jadi apabila boarding pass dicetak, nama yang tertulis adalah seperti berikut
RUSILA/BINTI YUSOF
RUSILA BINTI/YUSOF

Jika nama anda panjang seperti MUHAMMAD UWAIS QAYYUM BIN MOHD FIRDAUS
Given name/First name: BMF
Surname/Last name: MUHAMMAD UWAIS QAYYUM
Nama di cetakan boarding pass
MUHAMMAD UWAIS QAYYUM/BMF

B. Cara AirAsia

Cara AirAsia pula seperti berikut
Given name/First name: RUSILA BINTI @ RUSILA
Surname/Last name: YUSOF @ BINTI YUSOF
Nama cetakan di boarding pass
YUSOF/BINTI RUSILA
BINTI YUSOF/RUSILA

C. JIKA NAMA HANYA SATU PERKATAAN

Saya pernah ada pengalaman isi nama yang dia hanya ada satu nama sahaja. Orang Indonesia. Cara isi adalah seperti berikut jika namanya RUSILA
Given name/First name: RUSILA
Surname/Last name: RUSILA
Di cetakan boarding pass nanti tertulis
RUSILA/RUSILA

D. JIKA NAMA TERLALU PANJANG.

Contoh saya ada letakkan dah di A. Singkatkan nama ayah kita. Ambil huruf hadapan sahaja. Nama kita yang sebenar kena kekalkan.

E. JIKA NAMA TIADA NAMA AYAH

Sekarang ni bila nama terlalu panjang, imigeresen dah mula buang nama ayah dalam pasport. Saya pernah terima nama sebegitu semasa beli tiket. Saya tengok tiada nama ayah dalam pasport. Cara saya isi adalah seperti berikut:
Contoh nama:
MUHAMMAD UWAIS QAYYUM
Cara 1
Given name/First name: QAYYUM
Surname/Last name: MUHAMMAD UWAIS
Nama di cetakan boarding pass nanti:
MUHAMMAD UWAIS/QAYYUM

Cara 2
Given name/First name: MUHAMMAD
Surname/Last name: UWAIS QAYYUM
Nama di cetakan boarding pass nanti:
UWAIS QAYYUM/MUHAMMAD

Cara 3
Sekarang Trip.com sudah mula letak column untuk isi nama kita tanpa surname. Tapi saya belum isi cara ini. Bermakna sekarang kita tak payah risau lagi cara isi surname atau last ni. Tulis given name sahaja

GIVEN NAME/FIRST NAME: RUSILA BINTI YUSOF
Dan tinggalkan column surname/last name. Saya belum cuba lagi. Ingat nanti nak cuba sekali. Sebab ikutkan sebenarnya kita orang Malaysia tiada surname.

Kesimpulannya, isi saja ikut nama yang tertera di passport. Itu yang penting. Jika nak lebih detail, rujuk airlines masing-masing jika keliru dan risau. Saya telah mengisi dengan pelbagai cara dan pelbagai airlines dengan cara yang saya nyatakan dan alhamdulillah tiada masalah.

Sumber: Rusila Yusof

Baca Lagi: Juruterbang Ini Pesan Elak Naik Flight Petang Jika Takut ‘Melambung’ Dalam Pesawat Akibat Turbulence