Hutang tak habis bayar lagi tapi dah kereta dah nampak buruk. Sebab jadi begini antaranya kereta yang tak dibersih atau dicuci dengan baik sekaligus menjejaskan cat kereta.

Memandangkan ramai yang mencuci kereta sendiri, jadi sebaiknya praktikkan langkah berikut supaya cat kereta terjaga dan kereta berkilat macam baru.

1. Cuci kereta terutama lepas hujan!

Bila hujan mesti rasa malas nak cuci kereta. Ye lah sebab hujan kan. Nanti kotor semula bila kena air hujan.

Sebenarnya air hujan adalah berasid dan boleh menghakis clear coat dan juga cat atau chrome pada kereta. Bukanlah berlaku dengan pantas, tapi tak baik untuk jangka masa panjang. Jadi lepas hujan, elok kita tembak air paip pada kereta untuk bilas air hujan yang masih melekat.

Bila anda cuci kereta, lagi bagus guna syampu yang dikhaskan untuk kereta sahaja ya!.  Jangan guna sabun cuci baju atau sabun cuci pinggan.

2. Wax kereta setiap beberapa bulan

Tak kisah guna wax yang mahal atau yang bajet. DIY beli wax kereta di hardware pun boleh. Janji wax kereta tu sebagai perlindungan. Perlindungan dari apa? Wax layer tujuan nya untuk melindungi cat antaranya dari hujan asid.

Kotoran pun tak mudah lekat pada cat kerana wax sudah melicinkan permukaan cat. Bila sentuh pun lembut saja.

Lebihkan wax pada permukaan rata. Biasanya permukaan rata menakung air. Bila dah licin mudah air nak jatuh dan tak bertakung. Jadi tiadalah ‘watermark’ bila air kering nanti.

3.  Bersihkan rims dan tayar kereta

Tembak air pada rim dan tayar supaya bersih. Jangan biarkan bahagian ini penuh dengan debu, lumpur atau pasir. Rims, brake dan disc brake pun perlu dibersihkan selalu. 2 minggu sekali bersihkan minyak-minyak yang melekat pada rims, barulah nampak rims berkilat.

4. Lap kereta dengan kain khas untuk kereta

Gunakan kain microfiber yang lembut untuk lap kereta anda. Sebaiknya jangan guna kain buruk. Kain yang lama ini  akan jadi keras dan akan perangkap habuk pasir. Bila lap pada kereta akan ada calar-calar halus.

Siapkan beberapa kain berasingan dan khaskan mengikut tujuan digunakan;

-Kain microfibre untuk body kereta.
-Kain/span untuk wax body kereta.
-Kain untuk rims atau untuk sapu bahan pengilat tayar.
-Kain bersih untuk bahagian dalam / interior kereta.
-Kain microfire untuk cermin kereta.

Sumber: Pakar Tayar Kereta

Jenama tepung Lili ini selalu kita beli untuk kegunaan buat kuih, kek dan sebagainya. Tapi ada juga yang mengalami masalah bila guna tepung ini buat kuih tak menjadi pulak. Tak tahu salah di mana.

Antara sebabnya adalah salah pilih tepung. Sebenarnya ramai yang tak perasan, walau pun kedua-dua jenama sama dan keduanya adalah tepung gandum tapi fungsinya berbeza ikut warna pek. Perasan tak ada warna hijau dan biru.

Perkara ini dikongsi oleh guru masakan, Mr Roti dalam satu perkongsian beliau. Ujarnya kegunaan tepung jenama ini berbeza mengikut warna pek atau kemasan.

1. Pek hijau
Tepung dalam bungkusan warna hijau adalah all purpose flour. Ia sesuai untuk buat mee, roti, pasta, pancake ( kadar protein sedang) ada campuran bahan lain.

2. Pek biru
Manakala tepung dalam kemasan warna biru pula (wheat flour) adalah tepung gandum tanpa campuran lain. Sesuai untuk buat kuih muih.

Kalau guna yang hijau untuk beberapa jenis kuih, akan lembik dan melekat. Dan kalau guna yang biru untuk buat roti pulak, nanti roti kita tak lembut, sebab tak ada campuran gluten dalam tepung biru tu.

Tepung dalam bungkusan biru itu juga adalah subsidi kerajaan (tak eksport ke luar, harganya di bawah kawalan kerajaan). Sebab itu harga pek yang hijau lebih mahal.

Tepung Cap Ros & Red Rose tak sama

Satu lagi yang ramai selalu keliru adalah antara tepung gandum Cap Ros dengan
tepung jenama Red Rose.

Biasanya bakeri tak jual jenama Ros tu. Kebanyakan yang dijual ialah packet sekilo repack by bakery packaging tetapi kat label ada tulis tepung Red Rose.

Tepung Red Rose ini adalah tepung khas untu membuat biskut yang mana biskut akan menjadi lebih ringan dan rangup

Info: Dapur Kak Zu

Semoga bermanfaat

Sumber: Mr Roti

Waktu cuaca panas tengah hari atau petang dapat makan aiskrim memang sedap. Dapat pula aiskrim yang rasanya macam aiskrim Baskin Robbins, lagilah syok.

Kalau tekak rasa teringin nak makan aiskrim ini, apa lagi buat saja sendiri. Caranya dikongsi oleh Ameera. Nak buat pun senang, bahan cuma 3 saja. Rasanya sumpah sedap!

Tak perlu guna tenaga sangat pun, semua bahan hanya diblend. Lagi best kalau guna “Primada Smart Cooking Blender”  ni, tak percaya cuba tengok.

Cara buat aiskrim yang rasanya macam aiskrim Baskin Robbins

Bahan-bahan
Whipping cream – 2 kotak
Milo – 4 sudu besar
Susu pekat – setengah tin

Cara membuat:

1.Tidak perlu letak air, blend semua bahan.

2.Selepas semua bahan sebati terus masukkan dalam bekas.

3.Sejukkan dalam peti ais bahagian atas supaya keras selama 4 jam.

Dah siap aiskrim Baskin Robbins buatan sendiri, walahhhhh! Sumpah sedap.

Boleh letak dalam cawan, tabur dengan coklat chip dan sebagainya ikut citarasa.

Selamat mencuba.

Sumber: Ameera.