Lauk Ikan Singgang Kuning Ini Memang Sedap Hirup Kuah. Lebihkan Kunyit Lagi Bagus

Ramai yang memelihara kucing di rumah. Memang syok membelai dan lihat keletah haiwan manja ini.

Tapi ada juga part yang tak best, antaranya bau najis kucing. Kalau pelihara seekor dua mungkin ok lagi tapi kalau banyak dan tak dijaga betul rumah akan berbau busuk.

Memang tak selesa, apatah lagi jika ada pula tetamu yang datang. Bagi pencinta kucing dan memelihara banyak haiwan ini mungkin boleh praktikkan cara yang dikongsi oleh Iskandar Muadz ini.

Memelihara 10 ekor kucing namun setelah tiga hari mempraktikkan tip menggunakan daun pandan ini bau najis kucing tidak terhidu pun.

Pelihara 10 ekor kucing tapi tiada bau busuk!

Caranya;

1. Sediakan pasir kucing dalam bekasnya.

2. Ambil 4 helai daun pandan kemudian potong beberapa bahagian (ikut suka).

3. Letak daun pandan yang dipotong dalam bekas pasir kucing tadi (letak 4 helai daun pandan dalam 1 bekas).

Daun pandan ini menurutnya boleh tahan dalam 3 hari. Lagi kering lagi kuat bau pandan.

Memandangkan bilangan kucing agak banyak jadi beliau menggunakan cara ini dan hasilnya memang tiada lagi bau najis kucing, diganti bau daun pandan.

Selamat mencuba!

Sumber  : Iskandar Muadz Foto Reddit

Dapatkan tip memancing, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Walaupun bukan asal orang Pantai Timur tapi ramai saja yang suka makan ICT atau ikan celup tepung yang popular di sana.

Kalau tekak rasa teringin nak makan, boleh saja buat sendiri. Ikut resipi ICT yang dikongsi oleh Achik Ita Jsd Kelantan yang katanya rangup krup krap sampai petang. Selain itu ICT ikut resipi ini juga akan hasilkan banyak ‘habuk’ atau serdak. Macam ni…

Rahsianya kena pilih tepung yang betul

Rahsia untuk dapat bancuhan tepung yang rangup kata anak pemilik kedai makan dari Kelantan ini adalah pemilihan tepung beras yang betul.

Selepas try and error kata Achik Ita dua jenis tepung ini yang direkomen untuk digunakan iaitu tepung beras cap Tiga Teratai atau tepung beras Cap Golden Coins.

Cara buat ICT rangup krup krap sampai petang

Bahan-bahan

Ikan kembung/selar/sardin – dibersihkan, tos
Tepung beras pek 500g(kurang pun tak mengapa)
1 biji telur
1 sk serbuk kunyit
1 sk garam
2 sb gula
Secubit kapur makan
Sedikit serbuk pewarna kuning(optional)
Air secukupnya

Cara membuat:

1. Bancuh semua bahan hingga rata dan jadi ala-ala peach gitu.

2. Panaskan minyak guna api besar dan minyak yang banyak.

3. Bila minyak dah panas masuk ikan dalam bancuhan tepung dan & terus masuk dalam kuali. Jangan rendam lama ikan dalam tepung. Nanti tepung pekat tak berabuk banyak.

4. Bila tepung dah garing, ikan dah masak angkat. Boleh terus makan, hidangan untuk petang atau tengah hari pun boleh!

TIP

• Jangan kedekut minyak, ikan ICT kena goreng deep fried
• Bancuhan yang sama boleh buat untuk pisang/cempedak//udang/sotong/ubi/ ketuk ubi kayu,kasturi goreng

Selamat mencuba!

Sumber: Achik Ita Jsd Kelantan

Dapatkan tip memancing, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Sagu gula Melaka antara pencuci mulut yang yang sedap terutama lepas makan tengah hari. Lega tekak, terutama kalau dapat yang sejuk.

Tapi bila cuba buat sendiri hidangan ini mesti kejadian biji sagu tak berapa cantik. Selalu ada biji putih, tak dapat yang jernih. Lepas tu bergumpal pula.

Sebenarnya nak masak sagu ada tekniknya. Barulah dapat hasil sagu yang jernih, cantik dan tak bergumpal. Boleh ikut tip yang dikongsi oleh Nur Aqilah Jufri.

Cara masak biji sagu supaya jernih putih macam kristal

1. Rebus air dalam periuk, pastikan air betul-betul mengelegak baru masukkan sagu, kalau tidak sagu hancur dan hilang.
2. Jangan basuh sagu supaya sagu tak hancur bila dimasak.
3. Kacau setiap 5 minit supaya sagu tidak berketul.
4. Cuci sagu pada air paip & masukkan ke dalam bekas berisi air paip supaya tidak melekat. Hasilnya sagu jernih macam kristal.

Cara buat sagu gula Melaka

Bahan-bahan:
Sagu
Pewarna
1 tin susu cair (boleh pakai santan atau susu segar cuma rasa lain-lain)
2 sudu gula merah
1 ketul gula Melaka
1 helai daun pandan (jika suka)
Secubit garam
1/2 air
Isi jagung (jika suka)

Cara membuat:

1. Ambil sagu yang sudah dimasak tadi. Letakkan pewarna dan biar selama 20 minit.
2. Selepas itu cuci dengan cara lalukan sekali lagi bawah air paip mengalir supaya susu nanti tidak berwarna.
3. Untuk kuahnya masukkan susu cair, air (sukat guna tin cair), gula merah, gula Melaka, daun pandan, jagung & garam. Biarkan masak seketika.
4. Akhir sekali campurkan kuah susu & sagu.

Selamat mencuba!

Sumber: Nur Aqilah Jufri.

Dapatkan tip memancing, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang