Suami jenis ini rare, 44 hari isteri berpantang lepas bersalin selama 44 hari itulah dia memasak untuk si isteri.
Bukan saja memasak hidangan berpantang, Shahrul Nizam juga menjaga dua anak dan menyelesaikan urusan rumah tangga yang lain.
Hebatkan! Biasanya tugas macam ini sama ada dilakukan oleh ibu sendiri, ibu mentua tak pun pembantu rumah.
Ads
Menariknya Shahrul yang bekerja sendiri dari rumah juga berkongsi menu berpantang yang dimasak untuk isteri, Maisarah Hamzah. Simple saja menunya dan nampak sedap!
Berikut antara menu yang disediakan selama 44 hari isterinya berpantang. Suami lain pun boleh ikut panduan ini! Tak mustahil, sebab lelaki ini sudah membuktikannya!
Ads
Ikan tenggiri kukus, kerabu pegaga ikan selar, epal merah Sup ikan bawal, ikan bilis goreng daun kari ulam raja, kurma & oren sunkistIkan gelama masak asam, kerabu peria, epal, anggur Ayam bakar, kerabu pegaga, bawang putih bakar, orenAyam masak halia, kerabu peria, oren Ayam bakar, kari daging tanpa santan, ulam peria Sup ikan merah, ayam bakar, nutella oat crumb Ikan selar bakar, ikan bilis berempah, lobak putih masak air lada hitam, anggur hitam Ikan selar bakar, kerabu pegaga & peria Ikan gelama masak asam, ayam pandanTenggiri bakar, ikan bilis goreng, sawi lobak masak air Sup ikan bawal, ulam raja, kurma, epal Nasi ulam, daging bakar, ayam bakar
Untuk resepi selebihnya anda boleh klik Facebook Shahrul Nizam. Selamat mencuba
Suka Suka Tanam Cendawan Di Dapur, Tak Sangka Boleh Jana Sampai RM3 Ribu Sebulan
Kadang-kadang rezeki datang daripada idea spontan, seperti satu soalan ringkas daripada pasangan yang betul-betul minat makan cendawan.
Siapa sangka, minat makan bertukar jadi peluang jana duit poket, dan dapur rumah berubah jadi ‘ladang mini’ yang hasilnya dituai setiap hari. Tak perlu tanah luas, tak perlu baja mahal. Hanya perlukan ruang kecil, spray air, dan sikit kesungguhan.
Ini sebenarnya kisah Khairul Johari yang menanam cendawan tiram hanya untuk suka-suka, tapi akhirnya menjana pendapatan hampir RM3,000 sebulan, dengan modal serendah RM1.40 satu bongkah!
Paling best, aktiviti ni bukan hanya menyeronokkan, tapi juga jadi projek keluarga yang buat anak-anak dan isteri tersenyum puas. Boleh baca perkongsian beliau.
“Tiga bulan lepas, waktu tengah pilih ayam kat pasar, wife tiba-tiba tanya,
“Awak, agaknya susah ke tanam cendawan tiram? Kenapa mahal sangat ya, 200 gram dah RM5, beli sekilo dah RM25.”
Persoalan inilah yang mencetuskan idea untuk Khairul menanam sendiri cendawan, apatah lagi anak-anak pun semua menyukai hidangan ini.
Setelah membuat carian ternyata caranya cukup mudah hingga dia berazam untuk mencubanya.
“Rupanya senang yak amat. Tak payah tanah, tak payah cahaya matahari, tak perlu baja kimia pun. Hanya beli bongkah siap, spray air hari-hari. 3–7 hari lepas tu, cendawan keluar sendiri!”
Selepas tahu semua info penanaman, beliau teus memesan secara online 200 bongkah cendawan tiram. Satu bongkah berharga RM1.40.
“Sampai saja barang, terus susun penuh atas meja dapur. Tiap-tiap hari spray air.
Sekali sehari. Macam siram kasih sayang.
“Masuk hari ke-5, muncul kepala-kepala putih gebu. Cendawan tiram yang keluar macam bunga ros liar. Meriah dan cantik. Bila ambil dan masak masyaAllah… rasanya lembut, manis, segar.
“Bukan macam yang dah berhari dalam plastik kat pasar tu. Esoknya keluar lagi, masak cendawan celup tepung pula. Sedap, rasa macam makan kat food court yang RM12 satu bekas tu. Bezanya, kat rumah boleh ulang sampai kenyang,” cerita beliau.
Tapi bila setiap hari makan cendawan dah tentu terasa jemu. Bayangkan satu hari keluar 5–10kg. Memang tak larat nak masak semua. Hinggalah isteri beri cadangan menjualnya kepada jiran.
“Wahai orang taman, saya ada jual cendawan tiram. Sekilo RM10 sahaja. Fresh. Datang petik sendiri dari dapur rumah saya!”
Ayat ini membuatkan ramai yang tertarik untuk membeli, termasuklah beli bongkah sekali. Memandangkan dapat sambutan dari 200 bongkah, beliau membeli lagi 100 bongkah hingga dapur rumah jadi seperti ladang.
“Tiap-tiap pagi, aku akan berjalan antara bongkah, tengok mana yang keluar hasil.
Spray. Cabut. Timbang. Jual. Bongkah tu dah macam mesin ATM. Hari-hari keluar duit. Aku gelak dalam hati
“Tak payah buka Shopee, tak payah pos. Dalam rumah pun boleh jadi kilang.”
Dan duit tu semua, aku tak simpan pun. Aku bagi wife, bagi anak-anak.”
Namun katanya selepas tiga bulan dia terpaksa berhenti. Bukan sebab rugi tapi kerana risau keadaan dapur yang penuh dengan habuk putih.
Bila buat secara besar-besaran lokasi penanaman tak sesuai di rumah, jadi aku stop kejap. Tapi dalam hati, aku tanam impian. Kalau satu hari nanti aku ada tanah sendiri, aku nak buka ladang cendawan tiram betul-betul.
“Yang boleh masuk orang lawat.Yang boleh buat tuai harian. Sebab tanam cendawan tiram ni, serius paling senang dalam dunia. Tak payah ilmu tinggi. Tak perlu modal besar.
paling cikai modal kita RM1.40 sahaja, mana nak dapat biz modal permulaan RM1.40? Cara penjagaan juga mudah.
“Dan harga cendawan kat pasaran bukan main murah. RM18–RM30 sekilo. Tapi modal bongkah baru RM1.40. Paling bestnya lagi, cendawan ni tak perlukan matahari langsung. Letak dalam bilik air pun hidup. Letak bawah sinki pun boleh. Tepi dapur pun boleh. Tak makan ruang, tapi bagi pulangan,”tulisnya.
Berdasarkan pengalaman selama empat bulan, dari segi pendapatan sebulan boleh menjana dalam RM2,000-RM3,000 jika dijual terus.
“Bagi yang nak cuba boleh start kecil-kecilan dulu dengan 5-6 bongkah, kalau dah yakin boleh mulakan dengan 200-300 bongkah beli pada pembekal terus yang mana harga lebih murah,”ujar Khairul lagi.
Bila meletak kenderaan di tengah panas, sebaik masuk saja bahangnya memang terasa. Akan mengambil masa untuk rasa bahang ini reda atau keluar walaupun aircond sudahpun dipasang.
Bagi mempercepatkan bahang ini keluar seorang pemuda dikenali sebagai @ketotbae berkongsi teknik pantas dan mudah yang diamalkan beliau. Malah ia juga mungkin sudah dipraktikkan oleh sebahagian daripada kita.
Melalui perkongsian video yang dibuat melalui aplikasi X cara yang dikongsi untuk membuang haba panas ini adalah dengan ‘mengipas’ menggunakan pintu atau membuka dan menutup pintu kereta beberapa kali.
“Kalau parking di tempat terbuka, ini lah cara paling cepat nak buang haba dalam kereta. Kita gunakan konsep vacuum fizik, bukak semua tingkap kecuali tingkap pintu yang buat kipas tu kemudian kipaslah beberapa kali dalam 5-7 kali. Serta merta haba semua hilang berbanding engan cara buka tingkap sahaja.
“Lepas tu, tutup tingkap depan, biar tingkap belakang terbuka sambil on aircond. Aircond akan cepat sejuk. Bila rasa angin aircond mula sejuk terus tutup semua tingkap & ready to go!,”tulisnya dalam hantara yang mendapat hampir setengah juta perkongsian.
Tambahnya cara ini juga udara dalam kereta lebih cepat sejuk berbanding menekan butang aircond auto.
Kalau parking open, ni je la cara paling cepat nak buang haba dlm kereta. Kita gunakan konsep vacuum fizik, bukak semua tingkap kecuali tingkap pintu yg buat kipas tu then mengipaslah kau beberapa kali. Serta merta haba semua hilang compared to bukak tingkap sahaja. pic.twitter.com/YZ4Ubfdw0W
Keadaan jerebu di negara kita beberapa hari ini nampaknya belum pulih lagi dan Kebanyakan daripada kita dah mula pakai topeng muka untuk mengelak dari terhidu partikel bahaya dalam jerebu yang berterbangan.
Tapi masalahnya ramai yang mengenakan topeng muka yang tidak sesuai iaitu memakai topeng muka untuk pembedahan.
Perlu diketahui topeng jenis ini sebenarnya tak mampu memberi pelindungan yang sempurna ketika jerebu.
Ada juga yang memakai topeng yang diperbuat daripada kain pula adalah tidak digalakkan sebagai perlindungan daripada jerebu tetapi ramai yang menggunakannya disebabkan ia murah dan boleh dibasuh serta diguna semula.
Topeng muka yang disaran untuk kegunaan jerebu adalah topeng jenis N95. Topeng jenis ini mampu menapis sekurang-kurangnya 95 peratus partikel yang berukuran 0.3.
Ia lebih berkesan sekiranya dipakai dengan sempurna mengikut ukuran muka. Namun begitu topeng jenis ini mungkin tidak selesa dipakai oleh kanak-kanak dan juga mereka yang berjanggut.
Bagi individu yang mempunyai masalah jantung dan paru-paru, partikel jerebu ini juga boleh mengundang risiko yang lebih bahaya kepada mereka.
Bukan itu sahaja, kesan asap jerebu ini juga boleh mendatangkan kesan sakit kepala, pening, keletihan atau tekanan selain fungsi paru-paru merosot, menyekat saluran pernafasan, sakit dada, sesak nafas dan radang paru-paru.
Manakala kesan jangka panjang pula, ia akan mempercepatkan proses penebalan arteri berbanding orang lain. Selain itu menjadi punca penyakit vascular, meningkatkan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular dan mengurangkan jangka hayat dari tempoh beberapa bulan ke beberapa tahun.
Malah ia juga boleh menyumbang kepada penyakit kencing manis dan keguguran serta-merta, berat bayi di bawah kadar biasa dan kecacatan ketika kelahiran bayi atau kematian bayi.
Cara wangikan rumah tanpa beli pewangi mahal, guna penyegar mahal. Kalau suka kediaman sentiasa berbau harum semula jadi dan segar cara ini boleh sangat...
sekarang!
