Macam-macam resipi boleh dibuat menggunakan mi. Cuma yang paling kerap kita masak dah tentulah mi goreng. Tapi jika nak kelainan boleh cuba mi goreng tauhu hancur yang dikongsi oleh Nurul Ateekah.

Tambah sedap bila rencahnya menggunakan seafood. Menu mi goreng tauhu hancur ini memang jadi kegemaran keluarganya. Rasanya sedap, pedas manis sebati. Boleh cuba ya.

Mi goreng basah seafood tauhu hancur

Mi Goreng Letak Tauhu Hancur, Menu Mi Lain Sikit Tapi Confirm Sedap

Bahan-bahan:
500gram mi kuning
Udang saiz sederhana 15 ekor
Sotong 2 ekor saiz besar
Taugeh
Sawi
Tauhu (1 ketul besar dihancurkan)
Tomato 1 biji (dibelah 6)
Kicap manis -7 sudu besar
SOS tiram -1 sudu besar
SOS cili -1 sudu besar
SOS tomato -1 sudu besar
Minyak masak
Serbuk perisa Knorr(jika perlu)

Mi Goreng Letak Tauhu Hancur, Menu Mi Lain Sikit Tapi Confirm Sedap

Bahan dikisar
Bawang besar -½ biji
Bawang putih -2 ulas
Cili kering -5 batang (di rendam air panas Dan toskan)
Ikan bilis (1 sudu besar)

IKLAN

Cara membuat

  1. Panaskan minyak masak secukupnya

2. Tumis bahan yang telah dikisar sehingga kering dan pecah minyak.

3. Masukkan sotong, udang, masak seketika.

IKLAN

Mi Goreng Letak Tauhu Hancur, Menu Mi Lain Sikit Tapi Confirm Sedap

4. Kemudian,masukkan ,kicap Manis, sos cili, sos tiram, sos tomato dan tauhu yang telah dihancurkan.

5. Akhir sekali masukkan mi, tauge, sawi, tomato, serbuk perasa. Gaul sebati.

IKLAN

Mi Goreng Letak Tauhu Hancur, Menu Mi Lain Sikit Tapi Confirm Sedap

6. Tutup api dan sedia dihidangkan. Lagi sedap makan ketika masih panas.

Mi Goreng Letak Tauhu Hancur, Menu Mi Lain Sikit Tapi Confirm Sedap

Selamat mencuba.

Sumber: Nurul Ateekah

Selain itu:  Buat Sendiri Vanity Mirror Versi Bajet, Guna Barang Kedai RM2 Saja. Jimat!
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI