Menu ketam telur masin ini memang sedap. Confirm menjilat jari. Tapi jika makan di restoren harga untuk hidangan satu famili mahu mencecah ratusan ringgit.
Jadinya untuk jimat kita buatlah sendiri di rumah. Modal beli ketam. Bahan yang lain kebanyakannya ada saja di rumah. Caranya boleh ikut perkongsian Izzati Insyirah Rosli. Mudah saja pun.
Masak sendiri ketam telur masin
1. Ini bahan-bahan yang digunakan;
Ketam
Telur masin direbus
Susu cair
Daun kari
Cili padi ikut kepedasan masing-masing.
2. Hancurkan kuning telur dan sedikit putih telur(kalau tak mahu guna bahagian putih pun tak mengapa).
3. Gaul ketam dengan tepung jagung dan goreng hingga masak.
4. Ok ketam dah siap digoreng.
5. Panaskan butter, masukkan daun kari dan cili padi. Masak sehingga wangi.
6. Masukkan susu cair dan gula, tunggu sampai berbuih.
7. Masukkan ketam yang sudah digoreng.
8. Gaul gaul rata pastikan semua ketam disalut dengan kuah tadi. Ok siap! Boleh makan dengan nasi panas.
Mudah saja kan. Selamat mencuba.
Sumber: Izzati Insyirah Rosli
5 Gajet Berbaloi Beli Untuk Mudahkan Kerja Bersihkan Rumah, Kurang Penat
Kerja bersihkan sapu sampah, bersihkan lantai, mop memang hampir setiap hari kena buat. Walau rasa malas tapi kena juga lakukan.
Sebab itu elok kalau di rumah ada pembantu khas untuk buat kerja ini terutama kalau jenis pembersih, pantang tengok lantai kotor. Kuranglah sikit penat kalau ada alat ini.
5 gajet antara yang banyak direview oleh warganet untuk bersihkan rumah dan berbaloi beli.
1. Xiaomi Mijia Smart Robot Vacuum Cleaner
Ini macam bibik, cordles bergerak/ menyapu sendiri. Kita tak perlu pegang. Alat ini akan buat mapping untuk tahu kawasan yang akan dibersihkan.Dah siap, robot vacum cleaner ini akan pulang ke stationnya. Selain sapu lantai, ia juga ada fungsi mop.
KLIK SINI UNTUK BELI
2. Deema Dust Mite Vacuum Cleaner 
Ini untuk bersihkan tilam yang hari-hari kita gunakan untuk tidur. Bukan saja dari kotoran tapi yang penting hama dan kutu tilam yang boleh buat kulit gatal.
KLIK SINI UNTUK BELI
3. Airbot Vacuum Cleaner
Ini yang jenis cordles, tak perlu tarik wayar. Benang halis, bulu kucing, cebisan biskut dan rambut semua hilang. Harga yang ini pun lebih mudah. Nak suction lebih power
KLIK SINI UNTUK BELI
4. Black Decker Floor Steam Mop Home Cleaner
Tak perlu dah angkut air dalam baldi atau perah mop untuk bersihkan lantai. Tolak saja macam pakai vacuum, bukan saja hilang kotoran, kuman pun sekali. Lepas mop, lantai akan terasa panasnya. Selain itu boleh guna untuk bersihkan sofa, karpet atau tilam yang kotor.
KLIK SINI UNTUK BELI
5. Dyson Cordless Vacuum Cleaner
Ini pun idaman ramai wanita. Jenis Wireless, dan ringan tapi suction kuat. Senang untuk bersihkan celah-celah sofa, kabinet dan sebagainya. Harga memang kayangan tapi berbaloi dengan fungsinya.
KLIK SINI UNTUK BELI
Sambal Kentang Sagat, Lauk Sedap & Serba Guna
Sambal kentang sagat ini kalau masak memang kena buat banyak. sebabnya ia bukan saja boleh dibuat lauk makan dengan nasi tapi juga hidangan bubur malah dicicah dengan roti pun sedap.
Rasa rangup ikan bilis dan kentang kemudian bersatu dengan sambal yang pedas-pedas manja memang asyik bila memakannya. Sesuai juga dijadikan bekalan untuk anak-anak yang berada di asrama ataupun jika ingin travel.
Cara membuatnya dikongsi oleh Nida Mahmud.
Cara buat sambal kentang sagat
Bahan-bahan
5-6 biji kentang -dibasuh,kupas dan disagat
1 mangkuk ikan bilis
Air asam jawa
Garam & gula
Serbuk perasa
Bahan dikisar
Cili kering
Bawang merah
Bawang putih
Cara memasak sambal kentang sagat
1. Panaskan minyak, goreng kentang sagat sampai garing. Ketepikan.
2. Menggunakan minyak yang sama goreng ikan bilis hingga garing. Ketepikan.
3. Tumis bahan minyak dalam minyak panas hingga garing. Kemudian tuang sedikit air dan kacau.
4. Masuk gula, garam,serbuk perasa dan air asam Jawa. Sesuaikan rasanya. Masak lagi sambal sampai kering air dan garing. Tutup api.
5. Biarkan sambal sejuk barulah digaulkan dengan kentang dan ikan bilis hingga rata.
Simpan dalam bekas kedap Udara
TIP: Selain ikan bilis boleh juga masukkan kacang tanah goreng, tempe goreng, bawang merah atau bawang putih goreng.
Selamat mencuba
Sumber: Nida Mahmud
Baca: Tip Buat Sira Kentang Pedas Yang Sedap & Kekal Rangup. Kena Rendam Kentang Dengan Bahan Ini Dulu
Buat Kek Pisang Guna Blender Saja. Hasilnya Tetap Gebu
Nak buat kek tapi baca resipi kena pakai mixer terus terbantut hasrat. Sebenarnya takde mixer pun boleh buat, kek pisang ini antaranya.
Cuma pakai blender yang ada kat rumah itu saja. Hasilnya kek elok gebu. Nak cuba boleh ikut perkongsian dari Aliah Yahaya, resepi asal dari Noraini Sulaiman.
Kek Pisang Gebu Guna Blender Saja
Bahan-bahan:
1 cawan gula pasir (boleh ikut tahap kemanisan yang disukai)
1 cawan minyak jagung/ minyak masak
4 biji telur
8 biji pisang emas (saya guna pisang berangan dalam 5-6 biji)
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil baking soda
Sedikit garam (saya tambah)
Cara membuat:
1. Panaskan oven 10-15 minit suhu 160-170°c.
2. Campur tepung gandum , baking powder & baking soda. Ayak dan ketepikan.
3. Sediakan blender (pengisar) masukkan telur, gula & garam. Blend hingga kembang.
4. Masukkan minyak, blend lagi .
5. Masukkan pisang, blend halus. Tutup suis blender kemudian tuang adunan dalam mangkuk besar.
6. Ambil tepung diayak tadi, masukkan sedikit demi sedikit dalam adunan. Gaul sebati. Jangan gaul lebih lebih ye. Asal sebati saja.
7.Lenserkan loyang dengan minyak dan lapik baking paper. Bakar 160-170°c /45-50minit ikut oven masing-masing.
Hasilnya!
Selamat mencuba.
Sumber: Aliah Yahaya Alia Resipi asal: Noraini Sulaiman
