Bijirin barli memang sejak dahulu sudah diketahui khasiatnya. Kaya dengan serat, barli ini boleh membantu mengawal gula dalam darah, menurunkan paras kolesterol selain membantu menurunkan tekanan darah. Bagi yang hamil pula barli sangat berkesan untuk merawat masalah kencing kotor yang selalu dialami bakal ibu.
Stok barli ini elok kalau kita sediakan saja dalam peti sejuk supaya boleh diminum pada bila-bila masa saja. Namun begitu untuk dapat khasiat barli yang sepenuhnya kenalah rebus dan ambil cara yang betul supaya dapat khasiatnya.
Dikongsi oleh Mastura Rashid ini cara masak barli dan pengambilan yang boleh dipraktikkan.
Barli penuh khasiat, ini cara masak & makan barli yang boleh dipraktikkan
Waktu mengandung dulu, setiap kali kena kencing kotor, saya mesti akan minum air barli. Alhamdulillah berkesan sangat untuk lancarkan semula kencing. Hilang terus rasa pedih dan tak puas kencing.
Minuman barli ni juga jadi pengalas perut waktu morning sickness teruk hingga tak lalu makan dan minum. Kalau demam pula, saya akan minum air barli yang diperah sedikit lemon. Kejap dah kebah. Badan pun sedikit bertenaga. Boleh bagi pada anak-anak kecik juga.
Ads
Cara masak barli pun mudah
1. Rendam barli semalaman atau paling tidak pun, 2 jam supaya lembut.
2. Masak barli dengan air yang banyak macam masak bubur kosong. Boleh tambah daun pandan.
3. Masak barli hingga pecah. Api perlahan je tau. Selagi tak pecah, selagi tu dia masih kenyal dan tak sedap sangat dimakan.
4. Dah siap, tutup api. Boleh buat air macam saya buat dalam gambar. Tambah sedikit saja gula. Biji tu saya suka ratah.
Ads
5. Jika diminum untuk kesihatan, elakkan minum sedap. Maksudnya manis dengan gula.
Sejak kecil lagi, mak akan masak barli sekurang-kurangnya seminggu sekali. Biasanya memang dibuat minuman. Biji barli dimakan seperti bubur. Saya boleh ratah barli ni bercawan-cawan sampai tersandar kekenyangan.
Ads
Boleh masuk dalam nasi juga
Kakak ipar yang berbangsa Korea pula suka tanak nasi dengan mencampurkan sedikit biji barli. Nasi yang ditanak begini ada sifat anti-kanser. Caranya jika masak 3 pot beras, nisbahnya 2:1 iaitu 2 pot beras, 1 pot barli.
Rendam dulu barli ya bagi lembut dan adjust kuantiti barli ikut kesukaan. Tak perlu ikut nisbah betul-betul.
Untuk wanita yang ada masalah keputihan berketul-ketul, amalkan minum air barli setiap hari okeh. Insya-Allah ini salah satu natural remedy terbaik selain dari makan yogurt dan citrus fruits.
Ada kalanya malang tidak berbau apabila kenderaan yang kita naiki untuk ke tempat kerja mengalami masalah.
Biasanya tayar bocor atau pancit dan menyebabkan urusan menjadi tergendala.
Gambar sekadar hiasan. Sumber: Google
Lebih sukar bila tiada yang sudi membantu atau tiada alatan untuk menggantikan tayar pancit ini.
Perkongsian di laman sosial Facebook memberi pilihan alternatif bagi penungang motosikal yang mengalami masalah motor pancit sama ada di jalan biasa atau lebuh raya.
Tip alternatif apabila tayar motosikal pancit semasa dalam perjalanan ke tempat kerja :-
1. Terus pergi ke pam minyak yang berhampiran.
2. Set meter pam angin tempat tayar pancit. Pam tayar dan pastikan ada tempat pancit.
3. Beli chewing gum atau gula-gula-getah. Kunyah dalam beberapa minit.
Tampal guna guta-gula getah.
4. Guna test pen, paku atau ranting kayu yang keras untuk masukkan chewing gum yang telah dikunyah tadi ke dalam lubang tempat pancit. Pastikan tayar ada angin.
Kunyah gula-gula getah terlebih dahulu.
5. Pam tayar lebih kurang 250 kpa.
6. Boleh teruskan perjalanan ke tempat kerja.
7. Pergi ke bengkel yang berhampiran untuk tampal tayar yang kekal.
Meski mahu membeli kereta baru, namun faktor bajet atau minat terhadap satu-satu kereta menyebabkan ramai yang terpaksa membeli kereta terpakai atau used car.
Tiada salahnya cuma dalam memilih kereta terpakai perlu hati-hati kerana mungkin saja kereta terpakai yang anda berkenan itu pernah mengalami kemalangan. Jika terbeli kereta sebegini dah tentu prestasi kereta tak seperti yang kita harapkan.
Jadi bagaimana kita nak tahu kereta yang dibeli pernah accident atau tidak.
Terima kasih kepada Nazz Abdullah pengendali channel kereta dalam Bahasa Melayu di Youtube dan Facebook, yang berkongsi tip untuk mengenal pasti ciri-ciri kereta sebegini.
1. Perhati bibir hood depan
Buka bonet depan, lihat bibir hood. Jika ada tanda ketukan, karat, simen ia mungkin petanda kereta tersebut pernah kemalangan di bahagian depan.
2. Kesan karat/ ketuk/ bengkok pada bar hadapan
Lihat pula bahagian bawah, perhatikan jika ada kesan karat yang tetap akan nampak walau pun disembur cat.
3. Perhatikan renggang pada bar depan
Periksa bahagian bar depan jika kelihatan renggang. Kesan ini akan jelas jika kemalangan melibatkan bahagian depan kereta.
4. Rangka pintu, ada kesan karat
Bila berlaku kemalangan di bahagian depan, rangka pintu kereta juga akan berubah atau senget. Ia akan dibetulkan dan meninggalkan kesan playar yang biasanya akan ada kesan karat.
5. Lihat bawah dashboard
Lihat bawah dashboard, wayar di bahagian tersebut akan berwarna coklat kesan lumpur.
6. Pintu bonet belakang ada kesan ketuk
Jika kemalangan melibatkan bahagian belakang kereta akan ada kesan ketukan di bahagian pintu bonet, perhati sebelah belakang untuk melihat kesan tersebut.
Untuk penerangan lanjut, boleh tonton video berikut yang dikongsi dari Channel Kereta Nazz Abdullah di Youtube
Ramai yang beli stok barang dapur dalam kuantiti yang banyak supaya tak kerap keluar ke kedai selain lebih jimat. Salah satunya adalah bawang.
Tapi bawang yang dibeli dalam kuantiti banyak ini perlu disimpan dengan cara yang betul supaya ia tidak cepat busuk. Dah tentu rugi tambah pula sekarang harganya pun dah mahal.
Supaya stok bawang yang kita beli tahan berminggu-minggu, tak cepat busuk ini cara betul untuk simpan bawang baik bawang segar, bawang yang dikupas atau yang dikisar.
Bawang segar
Jangan simpan dalam peti sejuk.
Cara simpan bawang yang betul adalah dengan meletakkannya di tempat yang terbuka dan kering.
Boleh letak di dalam raga berlubang yang ada pengaliran udara.
Jangan letak bawang di tempat tertutup, gelap, serta lembap.
Elak simpan bawang merah bercampur bersama dengan sayur lain, kerana boleh buat bawang cepat busuk.
Bawang dikupas
Cara simpan bawang merah atau bawang putih yang telah dikupas perlu lebih cermat kerana ia lebih mudah rosak.
Jangan basuh lepas dikupas kerana kelembapan boleh menyebabkan bawang lembik dan cepat rosak.
Simpan dalam peti sejuk tapi pastikan bawang dikupas dalam bekas yang kedap udara agar tidak dicemari oleh bahan makanan lain dalam peti sejuk.
Bawang kisar
Sama seperti menyimpan bawang dikupas ia perlu disimpan dalam peti sejuk.
Boleh letakkan sedikit garam supaya tidak berkulat.
Boleh juga disimpan daalam freezer untuk tahan lebih lama.
Masalah siling atau dinding 'leaking' di kediaman bertingkat memang boleh berpanjangan malah mampu mencetuskan konflik.Mana tidaknya kediaman kita dah cantik di deko tapi dek...