Tak dapat dinafikan selain jadi kenderaan, kereta juga selalu jadi tempat kita menyimpan barang.

Banyak saja kereta yang bonet atau tempat duduk belakang penuh dengan kasut, buku, botol, sampah dan sebagainya.

Tapi penting untuk diketahui 7 perkara berikut pesan Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan jangan sesekali kita tinggalkan dalam kereta. Berbahaya!

1. MAKANAN/ MINUMAN

Ada pek makanan dan minuman yang tidak direka untuk tahan panas dan cahaya matahari. Suhu dalam kabin kereta yang diletak di kawasan panas boleh mencapai sehingga 70°C.

Ada pek akan terurai pada suhu ini, dan bahan kimianya akan mencemari makanan dan minuman. Elak makan makanan dan minuman yang terbiar di dalam kereta walaupun belum dibuka peknya.

2. UBAT-UBATAN

Kebanyakan ubat perlu disimpan pada suhu 25°C atau lebih rendah. Malah ada perlu disimpan di suhu di bawah 8°C iaitu di dalam peti ais. Jika melebihi suhu berkenaan, masa ia akan rosak.

Ada juga ubat perlu di simpan dalam tempat yang gelap, kerana ia akan rosak jika terkena cahaya matahari. Makan ubat-ubatan yang telah rosak boleh menjejaskan kesihatan.

3. PERANTI BERBATERI

Apa-apa peranti yang menggunakan bateri lithium ion seperti telefon bimbit, komputer riba, tablet, atau peranti penyimpan tenaga seperti powerbank, berisiko meledak jika ditinggalkan di dalam kereta yang panas.

Ledakan bateri berkenaan boleh menyebabkan kebakaran berlaku di dalam kereta anda. Selain risiko meledak dan terbakar, peranti-peranti begitu sering menjadi sasaran pencuri.

4. TIN AEROSOL / SPRAY

Tin aerosol/spray seperti spray dandanan rambut, spray racun serangga, spray pewangi, ubat inhaler mengandungi udara yang di mampatkan di dalamnya dan ia mempunyai tekanan yang tinggi.

Apabila ditinggalkan di dalam kereta yang panas, molekul udara dalam tin akan mengembang, lalu meningkatkan lagi tekanan di dalamnya. Hal itu boleh menyebabkan tin berkenaan meletup.

5. UBAT GEGAT / RACUN

Apa jua bahan beracun tidak digalakkan ditinggalkan di dalam kereta, terutamanya yang mudah meruap seperti ubat gegat, racun rumpai, dsb. Apa bila panas, bahan-bahan ini lebih cepat meruap.

Bila anda masuk ke dalam kereta, anda akan menghidu udara yang dicemari racun yang telah meruap tadi. Hal ini boleh menjejaskan kesihatan anda tanpa anda sedari.

6. PEMETIK API / PETROL

Biasanya perokok mempunyai lebih daripada satu pemetik api, dan lazimnya ada satu di dalam kereta. Ini perkara yang bahaya kerana pemetik api mudah meletup jika dibiarkan dalam kereta yang panas.

Ada juga pemandu yang menyimpan simpanan petrol di dalam kereta. Mungkin ia tidak akan terbakar tiba-tiba, tetapi dalam situasi kemalangan, petrol boleh tumpah pada pemandu dan penumpang.

7. ANAK / KANAK-KANAK

Jangan tinggalkan anak di dalam kereta sendirian walaupun enjin tidak dimatikan, apatah lagi jika enjin dimatikan. Kebanyakan kes berlaku kerana penjaga terlupa bahawa anak masih di dalam kereta.

Kedengaran mustahil, tetapi kes-kes seperti ini berlaku setiap tahun, dan ia melibatkan kematian. Mangsa yang lazimnya kanak-kanak, meninggal dunia disebabkan lemas dan strok haba.

Semoga bermanfaat!

Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan

Petua menggunakan air basuhan beras untuk kesuburan tanaman ramai yang maklum malah dan menggunakannya.

Tapi tahukah kita apa kandungan air basuhan beras ini yang menyebabkan sangat berkhasiat untuk tanaman hingga menjadikan ia begitu subur sekali.

Supaya kita tidak sekadar mengikut saja, ini kelebihan dan nutrisi yang ada dalam air basuhan beras hingga membuatkan ia mampu menyuburkan tanaman.

Rasanya ramai geng kebun yang dah biasa guna air basuhan beras untuk buat siram pokok. Betul ke air ni bagus untuk pokok? Tinggi sangat ke nutrien yang terkandung dalamnya hingga beri kesan pada pertumbuhan tanaman? Jom kita sembang santai-santai tentang khasiat air basuhan beras.

Dalam kandungan air basuhan beras memang tersedia nutrients & mineral antaranya nitrogen, Phosphorus, potassium, calcium, zinc, iron,protein, amino acids & vitamin. Tapi dalam jumlah yang sangat kecil, tak dapat nak gantikan dengan fungsi baja yang biasa yg kita guna.

Untuk tumbuhan kecil/indoor plant mungkin cukup, tapi tak cukup untuk tanaman yang lebih besar. Jadi apa rahsia sebenar yg menyebabkan air ini beri kesan yang bagus pada pertumbuhan pokok.

Rahsia subur kerana kandungan kanji yang tinggi

Rahsianya terletak pada kanji atau karbohidrat yg menjadi bahan utama air beras dan bukan pada kandungan nutriennya. Kanji yang tinggi terkandung dalam air basuh beras ni bukannya menyediakan makanan untuk pokok, tapi pada bakteria yang amat penting iaitu lacto bacilli(strain yg sama yg ada dalam Yakult).Lacto bacteria ini amat berguna utk tanaman, ia menolong perkembangan mycorrhizal fungi.

Mycorrhizal fungi pula akan membuat rangkaian dengan akar tumbuhan(symbiosis relationship between plants & mycorrhizal). Fungi ini akan mengalakkan perkembangan akar dengan lebih baik, banyak & meluas.

Secara tak langsung dapat meningkatkan tahap penyerapan air & nutrient oleh pokok. Pokok yang ada fungi ini juga tempoh jangka hayatnya lebih lama, lebih rintang pada bad pathogen, tahan pada kemarau yang melampau dan banyak lagi manfaatnya.

Cara penggunaan air beras ada dua;

– Cara pertama mudah saja, lepas basuh terus siram.
– Cara kedua yang biasa saya amalkan peram dulu 3 hari (waktu ini beneficial microorganisms paling banyak & jumlah plant nutrients dalam meningkat 2 kali ganda berbanding cara pertama, lebih dari 3 hari dia akan mula menurun).

Kemudian bolehlah buat siraman 2 minggu sekali. Jangan kerap sangat nanti akan beri kesan tak bagus utk tanaman. Ini kerana kanji yg berkumpul banyak sangat akan mengundang bakteria & fungi jahat. Ia boleh menimbulkan masalah root rot/reput akar & masalah tanah jadi keras/air payah nak serap.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Harun Arun

Selalu bila ada lebihan nasi kita akan goreng. Tapi selain daripada menu itu ada lagi yang kita boleh olah guna nasi sejuk.

Antaranya buat keropok nasi, macam keropok Mony yang kita makan dulu-dulu. Cara membuatnya boleh ikut langkah yang dikongsi oleh Eina Izzara.

Cara buat keropok nasi

Bahan-bahan:

Nasi sejuk- rendam 1 jam dan tos
Bawang putih
Biji ketumbar
Ikan bilis
Tepung ubi
Pewarna ikut cita rasa

Cara membuat:

1. Nasi sejuk yang ditos tadi kisar kering. Tumbuk/ kisar bawang putih, biji ketumbar dan ikan bilis (kuantiti ikut nasi sejuk contohnya; 1 mangkuk nasi, 3 biji bawang putih, 1 sudu teh ketumbar, ikan bilis secukupnya).

2. Gaul semua bahan tumbuk ke dalam nasi tadi. Kemudian perasakan dengan garam dan sedikit gula jika suka.

3. Masukkan tepung ubi sedikit demi sedikit ke dalam bahan-bahan tadi, uli sampai doh tak lekat di tangan. Kemudian bentuk doh bulat memanjang.

4. Dah siap bentuk doh, panaskan air dalam periuk dan rebus doh tadi. Bila timbul boleh angkat dan tos. Sejukkan.

5. Ambil pewarna dan bancuh dengan sedikit air dan sapu pada doh keropok tadi. Simpan  dalam peti sejuk semalaman supaya senang dipotong.

6. Potong nipis letak atas dulang dan jemur. Kalau panas sehari dah kering.

Inilah keropok nasi yang dah kering. Boleh terus goreng atau simpan.

Selamat mencuba

Sumber: Eina Izzara