Panduan Tukar Sukatan Gram, Ml, Oz Kepada Sukatan Cawan. Barulah Senang Nak Buat Kuih & Kek

Perkara penting kalau nak buat kuih dan kek bukan saja bahan dan resipi tapi sukatannya. Ramai yang suka pakai sukatan cawan tapi masalahnya resipi yang diberi mungkin dalam gram dan mililiter (ml). Jadi untuk memudahkan boleh rujuk perkongsian Yatie Zelani bagaimana nak tukar sukatan gram, ml atau oz kepada sukatan cawan. Perlu diingat sukatan untuk tepung, gula, cecair marjerin atau mentega berbeza ya. Boleh ikut panduan ini ya. Sukatan Tepung 1 cawan 125 gm 2 cawan 250 gm 3/4 cawan 90 gm 1/2 cawan 65 gm 1/4 cawan 45 gm 10 gm 2 sudu kecil 3/4 cawan 90 gm 2 sudu besar 15 gm 2 sudu kecil 10 gm Sukatan Gula 1 cawan 250 gm 2 cawan 500 gm 3/4 cawan 190 gm 1/2 cawan 125 gm 1/4 cawan 80 gm 1 sudu kecil 10 gm 1 sudu besar 15 gm Sukatan Cecair 1 cawan 250 ml 3/4 cawan 180 ml 1/2 cawan 125 ml 1/4 cawan 50 ml 1 liter 1000 ml Sukatan Marjerin/butter 1 cawan 250 gm 3/4 cawan 190 gm 1/2 cawan 125 gm 1/4 cawan 80 gm 1 sudu besar 15 gm 1 sudu kecil 10 gm Tukaran oz ke gram 1 oz - 25 gm 9 oz - 250 gm 16oz (1 lb) - 450 gm 2 lb 4 oz - 1 kg Tukaran oz ke ml 8 oz 237 ml 6 oz 177 ml 5 oz 158 ml 4 oz 118 ml 3 oz 79 ml 2 oz 59 ml 1 oz 30 ml 1/2 oz 15 ml Sukatan oz jarang kita guna kan? Tapi ada yg minta jadi saya beri jugak. Selak balik buku resepi yg dah berzaman untuk cari nota yg saay simpan. Dan di bawah ni saya sertakan kan sekali alatan yg saya guna. Sumber: Yati Zelani