Korang balik kampung raya-raya ni sambil mengemas rumah tu mesti jumpa gambar-gambar lama menggamit memori kan?
Kalau nak abadikan kenangan gambar lama dalam bentuk digital, pakai saja app #PhotoScan by Google Photos.
Lepas install, ikut arahan yang diberikan.
Mula-mula tangkap gambar penuh, lepas tu tangkap gambar setiap bucu. Tak payah risau pasal senget-benget, silau-milau. Nanti pandailah dia punya AI susun balik bagi cantik. Kualiti memang puas hati, dah macam scan pakai scanner je.
Bolehlah lepas ni korang tangkap gambar graduasi tadika korang simpan dalam telefon. Buat modal eksen kat pak menteri dan para penyokongnya masa raya nanti.
Ini antara hasilnya. Terima kasih Bijen Mohd atas perkongsian.
Ok lepas ni, kita cari balik gambar lama ya.
Sumber: Bijen Mohd
Cara Buat Mee Kari Simple, Sedap, Sejam Siap!
Tengah duduk berehat tiba-tiba ada kenalan atau saudara kata nak datang singgah.Lebih kurang sejam sampai.
Apa nak hidang dalam masa sejam. Ha boleh buat mee kari perkongsian Khairul Abdullah ini. Katanya dalam masa sejam boleh siap dan yang pasti sedap dimakan.
Cara buat mee kari sejam siap!
Bahan-bahan
1 paket mee kuning – boleh ganti dengan spaghetti.
400 gram kerang siap kupas (frozen pun boleh)
1 ketul isi ayam
8 ekor udang saiz sederhana
1 ikat kacang panjang
1 genggam taugeh (jika suka)
1 ikat sawi
1 pek fishball
1 pek fishcake
1 pek tofu goreng
1 ketul kiub pati ayam
2 ranting daun kari – lebih pun boleh
1 pek kecil serbuk kari daging Cap O
1 pek kecil serbuk kari ikan Cap O
1 kotak santan
1 sudu kecil pes asam jawa.
5 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
1 inci halia
1 kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
Cara membuat:
1. Kisar bawang putih, bawang merah dan halia. Panaskan minyak dalam 5 sudu dalam periuk besar dan tumis bahan kisar bersama kulit kayu manis, bunga lawang dan daun kari sampai naik bau.
2. Campurkan rempah kari ikan dan daging dalam bekas tambah air dan jadikan pes pastu masukkan dalam periuk tumis tadi. Tumis sampai bau sedap dan pecah minyak. Kemudian masukkan sedikit air, kacau sebati dan masukkan asam jawa. Kacau sebati biar didih.
3. Dah mendidih masukkan fishball, fishcake, tofu goreng, udang, ayam dan kerang dan kau kacau sebati. Kemudian masukkan santan dan biar didih.
4. Bila mendidih masukkan kiub pati ayam dan 1 sudu kecil garam. Kacau dan tambah air ikut banyak mana kuah yang dikehendaki. Kemudian boleh rasa dan adjust masin masam kuah. Siap kuah
6. Celurlah mee, sawi dan taugeh dan masukkan dalam mangkuk. Ceduklah kuah dan letak potongan limau, telur rebus, cili merah potong atau paling best kalau ada sambal tumis.
Selamat mencuba.
Sumber: Khairul Abdullah
Belimbing Buluh Banyak Lebih, Jangan Biar Busuk. Buat Manisan, Rasa Sedap Macam Kismis
Dah masuk dalam masakan, dah beri pada jiran tapi buah belimbing buluh ini masih banyak sampai tak termakan.
Kalau memang banyak terlebih dan masih ada di pokok boleh praktikkan apa yang dikongsi Mia Mia ini. Ujarnya daripada membiarkan buah ini busuk dan luruh begitu saja boleh manfaatkan jadi manisan belimbing buluh yang rasanya seperti kismis. Beliau juga turut berkongsi cara membuatnya.
Belimbing buluh kalau banyak lebih jadikan manisan, rasa macam kismis
Daripada terbiar, sayang dibuang kita manfaatkan jadi manisan belimbing buluh. Rasanya seperti kismis.
Langkah membuat
1. Sediakan bahan ini;
-2 kg belimbing buluh yang tua, bagus tidak terlalu masak
-Gula 1/2kg jika kurang manis boleh ditambah sesuai selera
-1 sudu teh kapur sirih
-Air secukupnya
2. Bersihkan hujung pangkal belimbing buluh, cuci lalu rendan dalam air kapir sirih lebih kurang 2 jam. Kemudian bilas bersih dan tos.
3. Rebus sebahagian gula dengan 1 liter air sampai mendidih kemudian masukkan belimbing buluh rebus sampai mendidih lagi. Matikan, biarkan sehari semalam.
4. Saring belimbing buluh.
5. Rebus sisa gula dengan 1 liter air lagi, matikan api bila mendidih. Selepas itu masukkan kembali belimbing buluh, inapkan sehari semalam.
6. Jemur selama 3 hingga 4 hari.
Siap
Selamat mencuba
Sumber: Mia Mia
Kebun Sayur Guna Kotak Polisterin Terpakai Tetap Menjadi & Subur, Macam-Macam Sayur Boleh Tanam
Menggunakan bahan terpakai di rumah iaitu kotak polisterin wanita ini menjadikannya sebagai tapak untuk kebun sayurnya.
Macam-macam ditanam oleh Suriani Lin Mat Din dalam kotak tersebut, kailan, sawi, bayam, salad, cili dan pelbagai lagi untuk makanan sekeluarga. Memang teruja melihat sayur-sayurnya yang subur.
Cara penanaman ini kata Suriani sudah hampir tiga tahun dipraktikkan. Ujarnya jika kotak polisterin tidak bocor, ia akan dijadikan untuk penanaman hidroponik. Sekiranya bocor, kotaknya akan jadi tempat penanaman sayur yang mudah dijaga.
Ini hasil tanaman dalam kotak polisterin terpakai yang diusahakan beliau.
Tanam sayur kaedah hidroponik guna bahan kitar semula
Dalam pada itu Suriani juga turut menunjukkan cara menanam sayur menggunakan bahan kitar semula yang dipraktikkan.
1. Bahannya kotak polisterin bersama penutupnya, botol air, dan tali mop.
2. Potong dua botol, ambil bahagian atas dan tebuk lubang pada penutup.
3. Buat lubang pada penutup kotak polisterin kemudian letak botol yang ditebuk tadi secara terbalik. Letak tali mop melalui lubang penutup botol dan simpul supaya tak melurut nanti. Nanti akar sayur akar tumbuh melaluinya.
4. Kemudian boleh isi dengan sedikit cocopeat. Setelah itu tanam anak benih sayur.
5. Isikan air baja AB dalam takungan dan sayur tadi di atasnya (yang ini saya gunakan tray terpakai sebagai takungan). Pastikan bancuhan baja ikut arahan yang diberikan. Guna air paip yang ditakung semalaman, air hujan atau air yang ditapis untuk membancuh baja AB.
6. Tambah air baja bila dah tinggal separuh. Letak set ini di tempat yang teduh, contoh tepi rumah. Elak terkena hujan (tempias tak mengapa) supaya air baja tak melimpah.
Boleh lihat perkembangan pokok salad yang ditanam guna kaedah ini.
Selepas 10 hari
Selepas 16 hari
Selepas 30 hari
Sebelum ini menggunakan cawan plastik
Hasilnya semua subur-subur belaka.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Suriani Lin Mat Din
