Selalu makan tomyam putih ini di restoran saja, tapi kalau nak buat kat rumah boleh saja.

Boleh cuba cara yang dikongsi oleh Puan Cik Nadzri. Menariknya tomyam putih ini dihasilkan dari air basuhan beras. Tiap orang ada caranya kan. Boleh cuba buat tom yam putih cara ini pula.

1. Sediakan air cucian beras, ambil basuhan kali kedua. Masukkan dalam periuk dan nyalakan api.

Step By Step Buat Tomyam Putih, Rahsia Sedap Guna Air Basuhan Beras!

2. Masukkan lengkuas.

Step By Step Buat Tomyam Putih, Rahsia Sedap Guna Air Basuhan Beras!

3. Masukkan serai yang diketuk.

Step By Step Buat Tomyam Putih, Rahsia Sedap Guna Air Basuhan Beras!

4. Masukkan ayam yang dipotong kecil

Step By Step Buat Tomyam Putih, Rahsia Sedap Guna Air Basuhan Beras!

5. Masukkan lobak merah

Step By Step Buat Tomyam Putih, Rahsia Sedap Guna Air Basuhan Beras!

IKLAN

6. Ketuk bawang putih, masukkan sekali dalam periuk

Step By Step Buat Tomyam Putih, Rahsia Sedap Guna Air Basuhan Beras!

7. Masukkan bunga kobis.

Step By Step Buat Tomyam Putih, Rahsia Sedap Guna Air Basuhan Beras!

8.Masukkan cili padi yang diketuk

Step By Step Buat Tomyam Putih, Rahsia Sedap Guna Air Basuhan Beras!

9. Masukkan daun limau purut

IKLAN

Step By Step Buat Tomyam Putih, Rahsia Sedap Guna Air Basuhan Beras!

10. Potong bulat bawang Holland dan masukkan sekali.

Step By Step Buat Tomyam Putih, Rahsia Sedap Guna Air Basuhan Beras!

11. Masukkan 3 sudu sos ikan

Step By Step Buat Tomyam Putih, Rahsia Sedap Guna Air Basuhan Beras!

12. Apabila lobak sudah empuk masukkan udang dan sotong.

Step By Step Buat Tomyam Putih, Rahsia Sedap Guna Air Basuhan Beras!

IKLAN

13. Masukkan air perahan limau nipis.

Step By Step Buat Tomyam Putih, Rahsia Sedap Guna Air Basuhan Beras!

14. Masukkan tomato yang dibelah.

Step By Step Buat Tomyam Putih, Rahsia Sedap Guna Air Basuhan Beras!

15. Akhir sekali, supaya bau tomyam lebih menyerlah, masukkan daun ketumbar.

Step By Step Buat Tomyam Putih, Rahsia Sedap Guna Air Basuhan Beras!

Siap sudah tomyam putih.

Step By Step Buat Tomyam Putih, Rahsia Sedap Guna Air Basuhan Beras!

Selamat mencuba!

Sumber: Puan Cik Nadzri

Selain itu:  Buat Sendiri Daging Masak Merah Macam Makan Di Kedai Tomyam. Satu Lauk Ini Saja Dah Lengkap!
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI