
Ikan cencaru ini memang sedap dimakan cuma selalu jadi masalah adalah bila nak buang kulit keras atau ‘jaket’ ikan ini.
Kalau salah cara, dengan isi sekali akan tercabut. Bagi menanggalkan jaket ikan tenggiri yang keras ini ada tekniknya. Boleh ikut perkongsian Mazlina Haji Ismail.
Teknik buang kulit ikan cencaru supaya isi tak tercabut
Cara saya: Yang ni saya tiru cara tauke ikan buka jaket atau kulit ikan cencaru. Dah hampir 30 tahun berlalu ingatan tentang cara buka jaket ni. Caranya;
1. Buang sirip tepi ikan
2. Cungkil/ hiris kulit tepi sirip.
3. Keluarkan kulit yang sedikit tu.
4. Pegang kulit dengan menggunakan tuala/tisu dapur/kertas.
5. Rentap atau tarik kulit sampai ke bahagian ekornya.
Ok lulus
Selamat mencuba.
Sumber: Mazlina Haji Ismail.
Sayur Cepat Tuai, 30 Hari Dah Boleh Buat Masak. Caranya Guna Teknik Ini

Isi Kandungan
ToggleSayur cepat tuai, sememangnya inilah yang kita inginkan bila menanam sayur. Kalau boleh tanam hari ini lagi 30 hari dah boleh tuai hasil.
Tapi sebenarnya ia memang boleh direalisasikan. Apa yang penting kita tahu strategi yang perlu dipraktikkan agar pokok sayur yang ditanam cepat tumbesarannya, subur.
Bagi mendapatkan sayur dalam masa yang singkat, berikut adalah beberapa strategi yang boleh digunakan:
Strategi tanam sayur cepat tuai

1. Pilih sayur yang cepat tumbuh (kurang 30 hari)
Pilih sayur-sayuran yang boleh dituai dalam masa kurang dari sebulan, seperti:
-Kangkung – 14-21 hari
-Bayam hijau – 20-25 hari
-Sawi – 25-30 hari
-Daun ketumbar – 20-25 hari
-Daun bawang – Boleh mula dipotong dalam 15 hari
2. Gunakan teknik tanaman segera
- Microgreens – Tumbuh dalam 7-14 hari, boleh dituai awal untuk salad.
- Hidroponik DIY – Contoh: kangkung, sawi, dan selada tumbuh lebih cepat dalam air berbanding tanah.
- Tanam semula sisa dapur – Daun bawang, salad, dan kangkung boleh ditanam semula dari akarnya.
3. Gunakan medium tanah yang betul
- Tanah ringan dan subur – campurkan tanah dengan kompos atau baja organik untuk mempercepat pertumbuhan.
- Gunakan tanah cocopeat atau perlite untuk pengudaraan yang lebih baik dan pertumbuhan akar yang pantas.
4. Baja organik untuk pertumbuhan cepat
- Baja air rendaman kulit pisang – kaya dengan kalium untuk merangsang pertumbuhan.
- Rendaman nasi atau air ikan – mengandungi nutrien penting untuk daun yang sihat.
- Kompos teh – memberi tenaga segera kepada tumbuhan.

5. Pastikan sumber cahaya cukup
Sayur hijau memerlukan 3-5 jam cahaya matahari untuk pertumbuhan cepat.
Jika ruang terhad, gunakan lampu LED grow light untuk mempercepatkan pertumbuhan.
6. Kaedah penanaman bertingkat & padat
- Gunakan rak atau pasu bertingkat untuk menanam lebih banyak dalam ruang kecil.
- Teknik polyculture – Campurkan beberapa jenis sayur dalam satu bekas untuk memaksimumkan hasil.
7. Siraman yang konsisten dan tidak berlebihan
Gunakan sistem siraman automatik DIY (contoh: sumbu kain atau botol air terbalik).
Pastikan tanah lembap tetapi tidak bertakung untuk mengelakkan akar busuk.
Teknik-teknik di atas boleh membantu kita menikmati sayur segar dalam masa yang singkat, walaupun hanya berkebun di balkoni atau dapur!
Sumber: tanamsendiri.com
Baca Lagi: Tanaman Tak Layu Bila Balik Kampung, Buat Self Watering System Cara Bajet Ini
Urutan Satu Minit Untuk Atasi Masalah Hidung Bayi Tersumbat Akibat Selesema. Mak-Mak Wajib Tahu!

Isi Kandungan
Toggle
Bila anak yang masih bayi terkena selesema selalunya mak-mak takkan dapat tidur. Bayi selalunya akan meragam kerana dia pun rasa tak selesa dek hidung yang tersumbat.
Sebab itulah mak-mak ni akan usaha macam macam cara dan petua untuk hilangkan masalah selesema pada bayi.
Selain petua letak bawang atau guna minyak bawang putih yang pernah viral satu ketika dulu sebenarnya ada teknik urutan yang boleh dilakukan untuk mengatasi masalah hidung bayi tersumbat ketika selesema.
Ibu-ibu yang ada anak kecil kena tahu cara urutan ini. Paling best ia hanya memerlukan masa satu minit saja untuk dilakukan.
Apa yang diperlukan cuma minyak bayi atau minyak telon untuk menghangatkan tubuh bayi.
Langkah 1
Baringkan bayi dan ratakan minyak pada tangan ibu. Letakkan tangan pada dada bayi lalu gosok dengan gerakan bentuk hati.
Langkah 2
Selepas itu gosok bahagian dada bayi dengan gerakan tangan menyilang secara berganti-ganti.
Langkah 3
Akhir sekali letakkan kedua jari telunjuk ibu pada bahagian atas hidung bayi, gosok perlahan-lahan ke arah atas kemudian melintasi bawah mata, belakang telinga dan leher. Ulang gerakan ini sebagai tiga kali.
Senang saja kan! Sila hafal cara urutan ini untuk dipraktikkan bila anak terkena selesema ya!
Untuk lebih jelas boleh lihat video tutorial di bawah.
Sumber: The AsianParent
Petua Buat Air Barli Lemon Untuk Turunkan Kolesterol & Berat Badan

Isi Kandungan
Toggle
Masalah kolesterol tinggi dah jadi macam masalah biasa sekarang. Salah satu petua yang boleh diamalkan untuk mengurangkan masalah ini adalah dengan mengamalkan minum air barli bersama lemon.
Menariknya ia bukan saja untuk untuk turunkan kolesterol tapi juga kurangkan berat badan. Minum segelas kolesterol turun berat badan pun makin kurang. Best kan. Petua ini dikongsi oleh Sumaiyah Abdullah.
Amalkan segelas sehari
Kali ni ciksu nak share satu resepi minuman untuk turunkan kolesterol dan berat badan. Untuk hasil yang positif, amalkan satu gelas setiap hari.
Bahan-bahannya
- 3 sudu besar
- Biji Barli
- 2-3 sudu kecil madu
- 3 gelas air1 hirisan lemon
* Ini sukatan untuk satu gelas. Kalau nak lebih, tambahkan lagi air.
Cara-caranya simple sangat
- Sebelum rebus barli tu, korang basuh dan rendam dulu 2-3 jam.
2. Pastu rebus dengan sukatan 3 gelas air. Gunakan api yang kecil @ sederhana.
3. Rebus sehingga dapat 1 gelas air rebusan barli dan barli dah nampak empuk.
4. Kemudian sejukkan.
5. Bila dah sejuk, tuang ke dalam gelas dan masukkan 2-3 sudu madu asli. (Boleh juga nak ganti dengan gula)
6. Perahkan sedikit lemon @ masukkan hirisan lemon ke dalam gelas. Kacau rata. Dah pun siap. Sedia untuk diminum. Sesuai sangat dihidang untuk anak-anak yang baru balik dari sekolah. Betul betul menyegarkan. Phewww.
Air barli bersama lemon ni memang “A” lah untuk turunkan paras kolesterol dalam badan. Tapi ciksu minum untuk turunkan berat badan.
Sebab dulu-dulu ciksu badan sedikit berisi. Hehe. Selain itu, banyak lagi manfaat barli ni. Antaranya ;
* Menyejukkan badan.
* Barli bersifat anti-bakterial – bagus diambil ketika demam, batuk dan selsema.
* Mengawal gula dalam darah.
* Mencegah jangkitan saluran kencing.
* Mencegah batu karang.
Lepas minum, biasanya korang akan kerap kencing tau. Tapi bagus la macam tu. Salah satu proses detoksifikasi.
Lebihan barli boleh di buat bubur barli. Campur sedikit susu segar dan madu. Enak dimakan begitu sahaja.Okey. Selamat mencuba.
Sumber: Sumaiyah Abdullah