Banjir yang berlaku baru-baru ini memang menyebabkan banyak kerugian. Selain kediaman, kenderaan, perabot rumah antara yang banyak rosak akibat ditenggelami air.
Bagi mangsa banjir untuk menggantikan perabot baru dalam masa terdekat bukan sesuatu yang mudah. Banyak kos yang harus dikeluarkan apatah lagi ada perkara lain yang lebih utama perlu dibaiki.
Tapi nak tak nak sedikit perabot dalam rumah kena ada untuk kemudahan dan kekemasan. Cuma jadi dilema bagaimana kalau banjir lagi?
Pernah berdepan pengalaman kediaman dilanda bah satu ketika dulu, berdasarkan pengalaman ibunya Wan Chu memberikan tip untuk mangsa banjir membeli perabot selepas banjir.
Tip beli perabot untuk mangsa banjir
Saya kongsikan tip berdasarkan pengalaman ibu saya yang melalui banjir paling teruk sekitar 1971 dulu.
1) Mulakan dengan beli perabot yang ringkas tapi tahan lasak. Seperti kotak-kotak plastik, almari plastik, meja dan kerusi plastik. Tidak perlu fikirkan perhiasan-perhiasan buat masa sekarang.
2) Sasarkan pembelian perabot plastik ini untuk penyimpanan sementara yang baik dan dapat digunakan dengan efisien. Keselesaan di tempat kedua.
3) Mula membuat target kewangan tertentu untuk miliki perabot yang lebih baik. Jangan terburu-buru dengan pelbagai tawaran yang disediakan di kedai perabot.
4) Buatlah pilihan yang menjimatkan bajet anda. Kedai barang terpakai juga ada menjual barang barang yang masih baik dan boleh digunakan.
5) Jika anda sudah bersedia untuk membeli perabot yang lebih baik pilihlah perabot berasaskan jati. Umumnya perabot jati kurang popular kerana berat, rekaan yang kurang menarik, agak sukar diperoleh serta harganya yang agak kayangan.
Namun jati adalah perabot paling tahan lasak. Dalam situasi banjir ada kemungkinan yang rosak cuma span sahaja tapi binaan asas jati tetap kuat.
6) Anda masih punya pilihan lain seperti perabot solid wood. Kayu keras yang berat dan padu. Juga merupakan pilihan yang tidak popular kerana kurang menarik dan berat.
7) Selain itu jika anda seorang yang kreatif mgkin boleh hasilkan perabot daripada paip pvc sahaja. Ringan cuma agak kurang tahan lasak jika disasarkan untuk penggunaan jgka masa panjang.
Pembelian sofa berasaskan full leathers juga membantu mengurangkan risiko rosak dalam air. Pastikan kulit yang asli dan bukan campuran tekstil yang lain.
9) Pembelian perabot berasaskan papan partikel (chip board) boleh dibuat jika anda mempunyai bajet yang agak terhad. Namun perlu diingatkan perabot chipboard berisiko tinggi untuk mudah rosak jika terendam di dalam air dan agak merugikan untuk jangka masa panjang.
10) Ambillah masa untuk bertenang dan kumpul semula tabung untuk pembelian perabot anda. Tidak perlu membeli kesemuanya sekaligus. Beli sedikit-sedikit mengikut bajet Dan keperluan terdesak anda.
11) Sebaiknya elakkan berhutang semasa membeli. Ingatkan diri sendiri bahawa pembelian perabot baru bukanlah keutamaan dalam masa musibah ini.
10) Musibah banjir memberi pengajaran pada kita bahawa sederhana itu perlu. Mungkin dekorasi rumah Kita selepas ini lebih kepada minimalis di samping mengurangkan habit menyimpan yang tidak perlu.
Jika ditakdirkan Kita ditimpa musibah ini sekali lagi Insya-Allah Kita tidak panik dengan barang yang terlalu banyak di rumah di samping mudah dan cepat untuk dikemas.
Berbelanjalah mengikut keperluan Dan bajet Kita. Utamakan keperluan asas hidup seperti makanan pakaian Dan tempat berteduh. Keselamatan diri Dan yang tersayang adalah lebih utama.
Sumber: Wan Chu
Cara Buat Sup Ayam Sihat, Tak Perlu Guna Minyak. Lagi Mudah & Sedap, Terasa Manis Asli Ayam
Rasa nak makan lauk sihat tanpa minyak tapi sedap! Ha boleh buat sup ayam sihat perkongsian Nik Nur Adilin.
Tak perlu tumis, tanpa guna minyak lagi jimat kan. Paling penting sup ayam ini mudah disediakan dan rasanya sedap, rasa manis asli dari sup ayam.
Menurut Nik Nur Adilin, sup ayam sihat ini adalah resipi daripada ibunya dan turut jadi kegemaran anak-anak. Cara masak cukup mudah.
Cara buat sup ayam sihat yang sedap
1. Ayam setengah ekor. Saya guna 6 ketul besar-besar, beli ikut bahagian, guna bahagian rangka & drumstick.
2. Sediakan bawang merah 6 ulas, bawang putih 6 ulas bersama sehiris halia. Tiga bahan ini dtumbuk kasar tapi saya hiris saja.
3. Sediakan rempah empat sekawan. Tapi saya campak seketul sup bunjut saja.
4. Boleh letak ubi kentang jika suka. Potong besar supaya tak cepat hancur.
5. Sediakan bawang merah untuk buat bawang goreng. Boleh guna yang ready made.
6. Cara memasak, masukkan bawang merah, bawang putih, halia, rempah dan ayam dalam periuk.
7. Isi air hingga tenggelam ayam. Buka api perlahan, tutup periuk. Di pertengahan, boleh letak ubi kentang.
8. Bila terbit minyak asli dari ayam seperti gambar di bawah, tandanya sup dah masak. Boleh letak daun sup & bawang goreng.
9. Boleh letak garam untuk perasakan. Ada yang letak gula tapi saya tak letak. Bagi saya, bawang goreng dah cukup manis dan bawang bawang lain yang dah masak dah ada manis tersendiri.
Siap dan boleh dihidangkan.
Selamat mencuba.
Sumber: Nik Nur Adilin.
Step By Step Buat Sendiri Roti Canai Di Rumah, Rasanya Macam Makan Kedai Mamak
Ramai yang rindu nak makan roti canai kat kedai mamak kan. So apa kata petang ni kita buat jer lah sendiri di rumah. Boleh jadi aktiviti isi masa dengan anak-anak juga. Buat pulak waktu petang memang meriah.
Kalau teringin boleh ikut langkah yang dikongsi Normarliana Abu Bakar ini ya. Katanya makan roti canai ni panas-panas dengan anak-anak memang terbaik.
Bahan-bahan
- Tepung gandum 4 cawan
- Telur sebiji
- Gula sesudu makan
- Air secawan
Garam setengah sudu kecil - Minyak masak secukupnya untuk merendam dan menggoreng
Step by step
1. Mula-mula campurkan tepung, gula dan garam
Kemudian masukkan telur dan air. Uli hingga doh tak melekat (saya uli lebih kurang 20 minit). Kalau uli tangan gunakan air suam. Kalau uli mesin guna air sejuk.
2. Bahagikan doh kepada bahagian kecil
Saya bahagi kepada 12 biji bola semuanya, ikut suka korang kalau anak 10 buat kecil kalau anak 2 buatlah besar biar cepat siap.
3. Susun dalam bekas yang diisi minyak masak.
Pastikan tepung terendam dalam minyak dan peram lebih kurang 2 jam.
Soalan : guna majerin boleh?
Jawapan : ikut suka hati. Tapi saya tak pernah buat.
4. Selepas dua jam, siapkan lokasi menebar.
Dulang besar yang ditenggek atas baldi. Dulang kecil untuk letak roti canai.
5. Ambil satu bola tepung tu dan penyekkan macam dalam gambar.
Biarkan dalam 3 atau 4 minit barulah mula menebar. Proses rehat 3 atau 4 minit ini memudahkan kita menebar dan tepung jadi lebih lembut.
6. Mula menebar tepung menjadi bulatan lebih besar.
Kemudian tarik tepung perlahan – lahan. Buat kena sabar, tarik mahu halus.
7. Tebar sampai penuh sedulang.
Kalau betul cara tebar dia molek je tak berlubang koyak macam roti kirai.
8. Lipat sisi pertama, lipatan kedua.
9. Lipatan ketiga dan keempat. Cantik menarik tertarik.
10. Roti canai digoreng dengan gembira. Panas siap berkepul.
Kau mahu roti kosong ke sardin ke telur tampal telur bawang? Up to u.
Selamat berjaya!
Sumber: Normarliana Abu Bakar
Tak Payah Taip, Ini Cara Nak Tukar Imej Jadi Teks. Guna Telegram Saja!
Kita selalu dapat nota dalam bentuk gambar. Ada masa kita kena taip semula. Kalau sedikit tak mengapa tapi bila panjang boleh amik masa jugak nak taip satu-satu terutama kalau buat di telefon.
Tapi lepas tahu cara ini kita tak perlu lagi terhegeh-hegeh tekan keypad telefon kecik itu untuk menaip.
Ada cara lagi senang untuk tukar imej kepada teks. Bagi pelajar atau korang yang kerjanya perlu selalu menaip tip ini membantu mudahkan kerja.
Tak perlu scan pun cuma pakai aplikasi Telegram saja. Boleh ikut cara ini.
1. Search dalam apps Telegram “lmage to text (OCR)”
2. Ambil gambar dan send.
3. Tunggu seketika dan apps ini adakan tukar gambar tadi jadi teks.
4. Kalau mahu lagi senang, boleh buka web Telegram dekat PC dan copy paste ke dalam word. Senangkan! Selamat mencuba.
