Waktu ini ramai yang kena bekerja dari rumah. Dalam keadaan ini penting sangat untuk kita ada coverage telco yang laju untuk memudahkan melakukan kerja di rumah.

Atau mungkin juga line telco yang kita guna selalu bermasalah di kediaman kita jadi nak juga tahu mana telco yang baik liputannya supaya kita boleh tukar. Takkan nak beli sim kad setiap telco pulak. Jadi ikut saja cara ni.

1.  Pergi ke Appstore atau Playstore, kemudian download apps Open Signal.

2. Sesudah install bukak apps tadi dan klik coverage (yang bulat di bahagian bawah).

3. Kena sabar sekejap untuk apps ini tentukan lokasi kita. Selepas GPS dah accurate lokasi tekan compare performance di bahagian bawah. Waktu ini apps akan check satu-satu telco.

4. Di kawasan rumah ini contohnya, line Maxis paling laju and line DiGi paling slow.

Dah tahu, mungkin boleh tukar line telco kepada yang lebih laju.

Sumber: Akram

Buka bungkusan, patahkan masuk dalam mulut kemudian kunyah. Tak pun kita hisap. Ini cara biasa kita makan coklat. Rupanya salah ya. Untuk dapat khasiat makan coklat cara makannya perlu betul.

Teknik makan coklat yang betul ini dikongsi oleh Chef Amer yang juga pakar coklat.

Cara yang biasa kita makan

Ini Chef Amer, seorang pakar coklat. Beliau kongsi cara makan coklat yang betul.

Rupanya salah cara kita makan cokelat selama ni. Kalau ikut cara “old school” kita;

Langkah 1 – Beli
Langkah 2 – Bukak bungkusan
Langkah 3 – Patahkan kecil
Langkah 4 – Masuk mulut
Langkah 5 – Kunyah sampai habis

Iye betul. Semudah itu cara kita, dan kerana cara kita itu lah kita tak pernah faham nikmat sebenar cokelat, dan tak pernah tahu beza cokelat yang penuh gula, yang sedap, yang mahal dan super sedap mahal.

Sebetulnya begini

Ini pula cara makan coklat yang betul dari Chef Amer. Nah baca perkongsian beliau.

1) Coklat ada 3 jenis. Dark chocolate, milk chocolate dan white chocolate. Sebaiknya makan dark chocolate .

2) Kalau dark chocolate 99%, maknanya koko dan lemak koko tu 99%. Kalau dark chocolate 80%, maknanya koko dan lemak koko tu 80%,19% gula, 1% or less adalah lecithin, vanillin dan emulsifier.

3) Baca Bismillah, buka kotak coklat dan potong coklat. Letak coklat di tengah-tengah lidah.

4) Rapatkan lidah ke arah lelangit dan biarkan coklat melt sendiri dengan suhu badan kita sehingga coklat memenuhi ruangan lidah. Jadi semua rasa coklat akan bercampur. Masam, masin, pahit semuanya.

5) Kemudian barulah signal akan dihantar ke otak dan endorphins dirembeskan. Kita rasa lebih tenang dan bahagia.

6) Jangan main ngap, kunyah dan telan sahaja. Rugi makan coklat gaya gini. Tapi kalau ada kacang, kunyah lah. Kalau tak, sampai setahun pun kacang tu tak lumat. Tercekik pula nanti.

7) Kalau masa coklat melt tu ada rasa ketul-ketul, maknanya koko tidak betul-betul fine. Kalau mulut rasa berminyak, maknanya butter yang digunakan dalam pembuatan coklat itu butter murah.

Selamat menikmati cokelat semua.

Sumber: Erman Taib & Chef Amer

Cuaca panas macam sekarang ni kita memang nak minum air sejuk saja. Terasa segarnya dan salah satu air yang memang nikmat bila minum waktu cuaca bahang adalah air tembikai.

Nak lagi segar kita tambah dengan lemon dan laici, macam resepi yang dikongsi oleh Ben Safwan ini. Terus rasa nak cari tembikai.

Bahan-bahan:
1.0 kg tembikai ( ditimbang termasuk kulit )
1 tin laici
1 botol air lemon (Houseboom)

Cara membuat:

1. Masuk tembikai dalam pengisar, letak air lemon, kisar dan tapis untuk buang sedikit hampas/buih. Lebih kurang 1/3 hampas untuk elak dari jus pekat bersalut.

2. Tambah air laici tin dan boleh letak ais.

3. Tak perlu tambah gula sebab dah cukup dah manis dari air-air ni semua.

Siap!

Selamat mencuba.

Sumber: Ben Safwan