Untuk dapatkan tanaman yang subur, perkara yang perlu adalah tanah yang digunakan harus elok dan subur juga.

Jika tanah yang ada tidak subur maka sebaiknya kita rawat dulu untuk menyuburkannya. Tak perlu guna baja khas, kita boleh gunakan sisa makanan di rumah saja seperti yang dilakukan oleh Norahim Ibrahim.

Beliau menggunakan kembali sisa makanan seperti perut ikan, nasi dan hampas kelapa untuk merawat tanah. Langkahnya juga turut dikongsi.

Cara membaja tanah menggunakan sisa makanan

Sisa yang digunakan adalah perut ikan, nasi dan hampas kelapa. Boleh ikuti langkah berikut untuk mendapatkan tanah yang subur untuk tanaman anda.

Langkah 1: Sediakan sisa makanan yang ada.

Langkah 2: Buat lubang seperti dalam gambar sedalam 1 kaki.

Langkah 3: Isikan campuran perut ikan,nasi dan lain-lain sisa makanan yang ada ke dalam lubang.

Langkah 4: Masukkan hampas kelapa ke dalam lubang tadi. Ini bagi mengurangkan bau busuk ikan. Timbus kembali lubang-lubang tadi.

Langkah 5: Selepas 2 – 3 minggu tanah sudah tersedia untuk digunakan untuk tanaman.

Langkahnya mudah dan membantu mengurangkan pembaziran.

Selamat mencuba!

Sumber: Norahim Ibrahim

Hidangan Thai memang kena sangat dengan tekak kebanyakan masyarakat Malaysia. Ada banyak yang jadi kegemaran selain tomyam. Salah satunya adalah udang belon ini.

Kalau biasa makan di restoran Siam, apa kata cuba buat sendiri pula. Lagi puas makan. Cara membuatnya dikongsi oleh Fatyma Idris.

Cara buat udang belon ala Thai, guna 4 bahan saja

Bahan-bahan
Udang
Tepung Blue Key Self Raising Flour (kotak warna pink)
Telur
Garam secukup rasa
Air secukupnya

Cara membuat

1. Bersihkan udang. Buang kulit udang tapi bahagian ekor dibiarkan saja.

2. Campur semua bahan-bahan yang lain tepung, telur dan garam.

3. Masukkan air secukupnya. Jangan cair sangat, tak pekat sangat. Buat biar boleh lekat elok adunan tepung dengan udang.

4. Celup udang dalam adunan tepung kemudian goreng dalam minyak yang panas.

5. Angkat dan toskan. Sedia untuk dihidang.

TIP: Untuk hasilkan udang belon yang cantik boleh guna pencungkil gigi untuk buang kotoran belakang udang jadi tak perlu nak belah belakang udang tu.

Selamat mencuba.

Sumber: Fatyma Idris.

Tanam pokok buah tapi masalahnya tak juga berbuah walaupun dah bertahun-tahun menanti. Ada yang berbuah tapi cuma boleh dikira dengan jari.

Kalau pokok buah di rumah ada masalah ini, mungkin boleh cuba praktikkan cara yang dikongsi oleh Kak Chah ini. Mudah sangat caranya cuma tuang minyak masak terpakai. Daripada buang, kita buat baja.

Minyak masak terpakai jadi penggalak buah

Sebelum ini pernah berkongsi tip pokok mangga yang saya tanam berbuah lebat sampai patah dahan. Sehingga sekarang buahnya masih lebat.

Kali ini saya kongsi kisah anak saudara yang turut menggunakan tip saya untuk pokok jambu di rumahnya.

Alhamdulillah, pokok itu berbuah lebat yang luarbiasa dan juga hingga patah dahannya kerana menanggung berat buah itu.

Caranya;

1.Sediakan minyak masak terpakai terutama bekas goreng ikan masin, ikan bilis, atau ayam ikan. Kuantiti tak perlu banyak. Jangan guna minyak masak baru ya.

2. Korek lubang kecil pada pangkal pokok dan tuang minyak terpakai itu. Letak dalam satu atau dua senduk saja. Jangan campur air.

3. Buat petua ini seminggu sekali, insya-Allah akan nampak hasilnya.

Minyak masak terpakai yang sudah keruh ini memang tak lagi digunakan. Dulu buang dalam longkang saja tapi sekarang saya buat sebagai fertilizer penggalak buah.

INFO
Tip guna minyak masak terpakai sebelum ini saya buat pada pokok mangga. Memang berbuah lebat luar biasa hingga merunduk dahan dan ada yang patah.

Tip ini diperoleh selepas melihat video dari petani luar negara yang menggunakan cara ini sebagai fertilizer. Minyak ini ditanam dalam jarak 2-3 kaki dari batang pokok. Daripada dibuang dan jadi punca pencemaran, lebih baik buat begini.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Kak Chah