Mesti ramai kalangan kita yang suka buat kek sendiri. Bila dah baking satu perkara yang remeh untuk kita buat adalah cuci whisker mixer.
Kena bersihkan satu persatu jaringnya dan kena basuh dengan cermat. Jika bengkok boleh jejaskan tekstur adunan.
Lagi satu bila dah bengkok atau rosak dan nak tukar kos whisker ini juga bukan murah, lebih RM100 juga.
Cara pantas cuci whisker mixer
Tapi ada satu tip yang dikongsi oleh Syh Bakers melalui akaun TikTok yang boleh diguna pakai oleh kita.
Bakers mungkin dah tahu tip ini, tapi yang belum tahu boleh praktikkan setiap kali selepas baking untuk mudahkan kerja mencuci whisker mixer. Caranya mudah sangat;
Ads
1. Selepas selepas menggunakan alat ini, masukkan air dan juga sabun ke dalam mangkuk mixer.
2. Kemudian lock dan putarkan menggunakan kelajuan medium seketika.
Ads
3. Bila nampak whiskers dah bersih bolehlah tutup dan keluarkan. Memang bersih hasilnya.Tak perlu cuci satu persatu bilah.
Ads
INFO: Tip yang sama juga boleh digunakan untuk cuci blender.
Selain sambal, gulai dan rendang, lauk ayam masak kurma juga disukai ramai. Lagi sedap jika kuah kurma ini pekat.
Nak hasilkan ayam kurma yang sedap dengan kuah pekat melekat ini juga ada caranya. Ada bahan yang perlu dimasukkan selain dari rempah dan bahan tumisan biasa.
Rahsianya dikongsi oleh Umie Watie. Menurut beliau cara ini adalah resipi dari ayahnya yang enak juga dicicah dengan roti dan lempeng selain dimakan dengan nasi.
Katanya pastikan ada tiga bahan berikut untuk dapatkan kuah kurma ayam yang pekat iaitu daun bawang, daun ketumbar dan kacang badan yang dikisar lumat.
Cara membuatnya boleh ikut step by step yang dikongsi oleh Umie Watie.
2. Tumiskan dalam kuali semua bahan tadi.
3. Bila bahan tumis dah wangi dan garing. Masukkan serbuk kurma pilihan hati. Saya guna 1 ½ peket kecil serbuk kurma.
4. Haaaa ini bahan rahsianya. Kisarkan daun bawang, daun ketumbar dan kacang badam. Barulah kurma kita wangi dan pekat melekat dan mantap.
5. Bila bahan tumisan dah naik minyak bubuh bahan rahsia tadi.
6. Gaulkan rata, biar bahan tadi pecah minyak sekali lagi. Masukkan ayam ½ ekor.
7. Kacau rata. Biarkan sekejap untuk kering air ayam tadi kemudian barulah masukkan air. Saya bubuh 2 cawan air lebih kurang.
8. Masukkan pes asam jawa. Kita nak kuah kita masam masam manja saja.
9. Masukkan kentang dan juga lobak merah.
10. Bila ayam, kentang dan lobak dah empuk masukkan santan. Saya bubuh ¼ cawan saja.
11. Masukkan cili hijau, bawang potong dan tomato.
12. Perasakan dengan garam dan gula ikut selera masing-masing ya.
Dah keluar rumah, separuh jalan nak sampai tempat kerja tiba-tiba rasa lupa tutup suis kipas. Kadang kala ada masa kita dah syok duduk atau baring di atas tilam terasa malas nak bangun untuk on atau off kan suis kipas, lampu dan sebagainya.
Jika ini situasi biasa kita lalui mungkin tiba masa untuk kita tukar suis di rumah guna smart switch macam yang dipraktikkan oleh Mohamed Saiful.
Antara kelebihan guna smart switch ini adalah kita boleh kawal semua suis di rumah dari lampu, kipas, tv dan sebagainya melalui telefon pintar. Kalau terlupa tutup suis pun tak kalut patah balik sebab kita boleh ‘offkan’ melalui telefon saja.
Kalau rasa malas juga nak pegang phone untuk tutup atau buka suis boleh guna suara saja. Senangkan.
Hampir semua suis rumah di tukar pada smart switch. Lepas ni boleh tekan suis dari smartphone atau boleh control suis guna suara sahaja.
Barulah rumah macam Tony Stark punya rumah. Kalau lupa suis sudah di tutup, boleh check dari apps sahaja.
Tapi perlu diingat untuk guna smart switch ini kena pastikan kediaman ada wifi ya. Kalau tak boleh berfungsi le.
Mendengar ahli keluarga atau rakan dilanda musibah penyakit kanser memang membuatkan hati kita turut bersedih.
Ia penyakit yang mengerunkan kerana mungkin saja tiada rawatan untuk menanganinya. Meski bersimpati dan mahu menziarah tapi dalam masa yang sama ramai yang tak tahu bagaimana untuk berdepan dengan pesakit kanser ini.
Bimbang perbuatan atau tutur kata kita menyentuh hati pesakit kanser yang sememangnya sedang berduka.
Supaya apa yang kita ucap atau lakukan tidak membuatkan mereka terasa berikut adalah cadangan yang dikongsi oleh cancer survivor sendiri yang juga aktivis Cancer Survivor Malaysia, Zuraini Kamal.
Saya ingin berkongsi sedikit `cadangan’ Bagaimana Nak `menyantuni’ Pesakit Kanser.
Apa yang nak diperkatakan apabila menziarahi saudara atau sahabat kita yang kena kanser? Bagaimana kita dapat membantu sahabat & keluarga pesakit kanser?
Ziarah dengan niat ukhuwah `lillahita’ala’ (untuk mendapat redha ALLAH SWT) – jangan menjadi doktor (walaupun anda seorang doktor perubatan)
Juz be A Friend!
Tak perlu bagi Nasihat – tak perlu bagi cadangan tentang pemakanan ataupun rawatan (kecuali jika pesakit minta pandangan dan nasihat anda.
Adakalanya kami dah letih mendengar `medical advice’ dari Onko so bila datang berziarah secara santai please talk about something else, sembang santai je.
Be A shoulder to cry on
Kalau dah tak de idea nak sembang .. juz LISTEN to us! Berilah ruang kepada Pesakit Kanser bercerita meluahkan perasaan. Dan anda hanya perlu mendengar dengan senyuman.
JANGAN tanya tahap berapa
Tahap 1 – Tahap 2 – Tahap 3 – Tahap 4! Bagi kami pesakit kanser … Tahap atau stage semua sama. Semua stage menakutkan., kanser is still cancer!
Bila datang ziarah moleklah jangan datang hanya dengan senyum & doa.
Bawaklah sesuatu utk mengembirakan hati pesakit dan keluarga mereka.
Siapa tak suka menerima hadiah? Pemberian itu adalah tanda `ingatan & kasih sayang kita’. In sha ALLAH dapat Pahala tau.
Kutiplah sedikit sumbangan Bantulah kewangan pesakit kanser dan keluarga mereka. Cancer is very expensive illness tau. Kalau ada rakan Wassap grup – 30 org kalau sorang menyumbang RM10 dah kumpul RM300 kan. Apa guna ada Grup Whatsaap kalau ahli dalam kumpulan sakit kita tak boleh pakat bantu sorang sikit kan.
RM10/RM5 hanyalah harga sepinggan nasi. Berpuasalah kita pada hari tersebut untuk kita infakkan pd rakan kita yg lebih memerlukan. In sha ALLAH – ALLAH akan ganti DOUBLE.
Seeloknya adab berziarah SILA mohon izin sebelum mbik gambar dan maklumkan jika gambar ingin di Upload di FB/IG. Berilah ruang pesakit untuk `bersiap dan jagalah aurat mereka’. Saya dulu tak suka `gambar sakit diambil’ Saya sentiasa mahu dilihat `cantek & ceria’
Jika jiran adalah pesakit kanser tanyakan keperluan mereka. Pengurusan anak-anak & pemakanan pesakit kanser. Pernah seorang sahabat terpaksa meninggalkan isterinya terlantar sakit di rumah seharian kerana beliau terpaksa pergi bekerja.
Si isteri yg sakit terbaring hanya mampu makan dan minum apa yg ada disediakan di tepi katil (saya pun pernah melalui pengalaman terbaring sepanjang hari di rumah sorang-sorang. Nak masak tak larat so saya tak makan seharian hinggalah keesokkan harinya seorang sahabat kebetulan datang menziarahi saya dengan membawa nasik bungkus. Alhamdulillah dapat saya makan)
Tolong jangan kata kanser itu kifarah dosa. Tidak usahlah dok bercakap tentang dosa/pahala. Kanser bukan satu hukuman dari Tuhan. Nabi Ayob a.s juga Sakit berpuluh tahun – adakah Baginda ditimpa musibbah penyakit kerana beliau berdosa?
Ingatlah kanser bukan hukuman Tuhan.
Kanser bukan kematian kerana ramai kami yang `survive’ dan menjalani hidup normal seperti anda semua. Ketahuilah ramai antara kami yang sembuh setelah menjalani pembedahan dan rawatan Radio & Kimo. Me … i m ONE of them!
KANSER BUKANLAH KEMATIAN
Mati merupakan pertemuan dengan ALLAH SWT. Semua kita bercerita tentang Nak masuk Syurga. Bagaimana kita akan masuk syurga jika kita tidak melalui Kematian.
La Tahzan
Cara wangikan rumah tanpa beli pewangi mahal, guna penyegar mahal. Kalau suka kediaman sentiasa berbau harum semula jadi dan segar cara ini boleh sangat...
sekarang!
