Tip tanam pokok bidara…Ramai yang cuba tanam buah bidara epal ini di rumah, bukan saja kerana buahnya yang sedap, manis dan enak bila dimakan tapi juga khasiat yang ada dalam daun pokok bidara itu sendiri.
Daun pokok bidara yang turut disebut dalam al-Quran juga punya banyak kegunaan terutama dalam perubatan tradisional, selain selalu digunakan dalam pengurusan jenazah.
Daunnya yang bersifat anti bakteria dan antioksida ini antaranya digunakan untuk merawat luka, menyihatkan rambut malah elok untuk kecantikan kulit wajah kerana menjadi agen anti penuaan.
Walaupun ramai yang tanam pokok ini di rumah tapi yang selalu terjadi, ia tidak berbuah. Untuk memastikan pokok bidara ini berbuah, memang perlukan penjagaan. Jangan tanam dan tinggal.
Boleh ikut tip penanaman pokok bidara yang dikongsi oleh Zubair Al-Awwam agar dapat merasa keenakan buah ini.
Tip pokok bidara tanam dalam pasu berbuah lebat sepanjang masa
Kalau tanam dari anak pokok, insya-Allah seawal 4 bulan dah boleh berbuah lebat. Tip penjagaannya;
Penjagaan
Medium: Topsoil + tanah bakar + sekam padi mentah + cocopeat.
Baja: organik & Ajinomoto
Racun: organik(minyak neem + minyak bawang putih)
Saiz pasu: D(44cm) x H(38cm)
Tempoh berbuah: Sepanjang masa(asalkan jaga air dan baja)
Tabur serbuk MSG
Jika nak pokok bidara cepat berbuah, boleh taburkan 2 sudu besar serbuk MSG/ Ajinomoto setiap 2 minggu. Insya-Allah bunga akan lebat dan lekat. Untuk pokok yang dah lama tanam tapi tak berbuah pun boleh praktikkan cara ini.
Cantas dahan
Bagi pokok yang belum berbuah boleh buat cantasan atas, supaya tumbuh pucuk dan dahan baru. Kemudian tabur serbuk MSG pada jarak sejengkal dari batang utama. Insya_Allah pokok akan berbuah lebat.
Jika tanam dalam pasu, jangan biar jadi tinggi. Lepas habis berbuah pangkas agar keluar pucuk baru.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Zubair Al-Awwam
Nasi Kenduri Banyak Lebih, Boleh Olah Jadi Bubur Pula. Wanita Ini Kongsi Caranya
Nasi putih lebihan kenduri atau majlis selalunya kita panaskan untuk makan keesokan hari ataupun digoreng saja untuk makan pagi. Tapi selain dua cara ini, ramai tak tahu lebihan nasi putih dari kenduri ini boleh juga diolah menjadi bubur.
Caranya dikongsi oleh Nurul Afidah Omar , dan boleh kita praktikkan kalau terlebih masak nasi putih.
Cara olah lebihan nasi jadi bubur
Semalam kenduri rumah mak sedara. Nasi banyak lebih… sayangnya. Tiba-tiba datang idea untuk jadikan bubur boleh sedekah pada orang masjid. Alhamdulillah dapat siapkan, bubur ayam Mekdah. Saya kongsikan resipi bubur ini ya.
Bahan-bahan:
1 termos besar (Lebihan nasi kenduri)
Air secukupnya – pastikan nasi tenggelam dan lebihan air agak-ahak sejengkal, akan ditambah ikut keadaan
10 batang lobak merah – potong kecil-kecil atau parut
10 kiub ayam
Garam – secukup rasa
Daun sup
Cili besar merah
Bawang goreng
Lebihan ayam goreng kenduri – siat-siatkan
10 labu bawang putih, 7 biji bawang merah dan halia besar ibu jari – dihiris halus
Cara membuat:
1. Rebus nasi dan air sampai kembang.
2. Masukkan kiub ayam, garam, ayam yang dah dicarik, bawang dan halia.
3. Selepas 2 jam tutup api dan biarkan dalam periuk yang bertutup beberapa ketika.
4. Dah agak suam-suam buka balik api dan sambung rebus.
5. Masukkan batang daun sup yang dihiris halus dan lobak merah.
6. Selepas sejam dah boleh tutup api.
7. Senduk dalam bekas, tabur daun sup, cili besar dan bawang goreng. Siap untuk dimakan.
8. Sepanjang memasak tu sentiasa rasa, tak cukup masin tambah garam atau kiub ayam. Ketika merebus pastikan periuk ditutup .
Sumber: Nurul Afidah Omar
7 Jenis Pakaian & Aksesori Yang Bahaya Jika Dipakai Setiap Hari
Walau pun kelihatan cantik tapi tak semua pakaian sesuai dengan kita. Lebih dari itu ada juga jenis pakaian yang boleh membahayakan kesihatan jika dipakai setiap hari.
Trend pakaian atau aksesori seperti berikut antaranya jika dipakai setiap hari boleh menjejaskan tubuh badan tanpa kita sedari.
1. Skinny jeans
Jeans seperti ini memang kegemaran ramai ketika ini, baik yang tua atau muda. Meskipun kaki anda kurus dan nampak cantik bila mengenakannya sebaiknya pertimbangkan risiko ini jika mahu mengenakannya setiap hari.
Skiny jeans yang ketat dan mengikut bentuk kaki ini mengganggu perjalanan darah yang akhirnya menyebabkan masalah varicose dan selulit. Kulit tak boleh ‘bernafas’ kerana fabrik melekap pada kulit.
2. Kasut tumit tinggi
Bila memakai kasut tumit tinggi kita mungkin akan kelihatan lebih feminin. Tapi ini bukan alasan untuk mengenakannya setiap hari. Pemakaiannya boleh menyebabkan sakit belakang, sakit kaki dan bengkak pada kaki.
3. Kasut rata
Kasut dengan tapak rata juga ada bahayanya walaupun anda rasa selesa. Ia memberi bebanan yang tidak seimbang pada kaki dan tiada ‘shock absorption’ sewaktu berjalan. Ini akan menyebabkan saraf mengembang dan kehilangan elastisiti selain tapak kaki menjadi rata. Ia menimbulkan kesakitan pada kaki dan bahagian belakang.
4. Push up bra
Coli jenis ini memang ada dalam koleksi kebanyakan wanita. Walaupun ia memberi kesan payu dara yang lebih mantap tapi coli jenis ini akan menyekat perjalanan darah dan tekanan yang berterusan juga boleh menjadi penyebab kanser.
5. Kaca mata hitam
Ia mungkin membuatkan kita kelihatan lebih bergaya namun kita tak boleh mengenakannya pada waktu malam atau di ruangan yang kurang pencahayaan. Pemakaian pada situasi tersebut akan memberi tekanan berlebihan pada mata sekali gus mencetuskan risiko pembentukan katarak.
6. Sarung kaki
Ia memang akan membuatkan kaki kelihatan cantik tapi megenakannya secara kerap boleh membahayakan. Ada jenis sarung kaki yang memberi kesan negatif kepada perjalanan darah hingga menyebabkan masalah varicose veins dan selulit.
7. Beg tangan yang dibawa pada sebelah bahu
Membawa beg tangan yang berat memang tidak baik untuk kesihatan apatah lagi pada sebelah bahu saja. Ia memberi beban pada bahu dan juga tulang belakang hingga boleh menyebabkan scoliosis.
Sumber: Brightside
Buat Sendiri Pak Choy Masak Sos Tiram Ala The Chicken Rice Shop. Sedap Sampai Yang Tak Suka Sayur Pun Boleh Makan
Selain makan nasi ayam di restoren nasi ayam popular ini, menu sayur ini juga antara kegemaran ramai.
Pak Choy masak sos tiram, dengan sayur pak choy celur yang dituang sos memang sedap rasanya.
Kalau teringin nak makan di rumah, kita boleh buat sendiri. Lebih jimat. Cara membuatnya dikongsi oleh Liza Idris. Menu ini memang sedap, sampai yang tak suka sayur pun boleh ratah. Cara masak pun mudah, tak sampai 10 minit siap.
Masak Pak Choy Ala The Chicken Rice Shop
Bahan-bahan:
2 pokok sayur Pak Choy.
3 atau 4 ulas bawang putih (dicincang)
2 inci halia (dicincang)
4 sudu besar sos tiram
1 cawan air
1 sudu besar tepung jagung (dibancuh dengan sedikit air)
1 biji cili merah
Sedikit bawang goreng
Serbuk lada
Cara membuat:
- Potong bawah batang Pak Choy. Basuh bersih.
2. Didihkan air. Pegang atas sayur, celur batang dulu macam gambar atas. Bila batang Pak Choy dah lembut sikit, celurkan sekejap semuanya dalam air panas.
3. Angkat dah toskan. Susun atas pinggan.
4. Untuk sos, panaskan sedikit minyak dan tumiskan bawang putih serta halia sehingga naik bau.Goreng sampai kekuningan, biar garing sikit je.
5. Masuk 4 sudu besar sos tiram. Kacau bagi sama rata kemudian masuk 1 cawan air.
6. Masuk tepung jagung yang dibancuh. Kacau sebati.
7. Dah likat, boleh tambah garam dan gula jika mahu.
8. Siap kuah. Tutup api.
9. Curah sos tadi atas pak choy yang dicelur tadi.
10. Boleh tabur cili, bawang goreng, atau tabur lada sulah.
Punyalah meriah kuah sos, dan bahan tabur. Ini yang buat orang tak makan sayur pun boleh ratah.
Selamat mencuba.
Sumber: Liza Idris
