Info ini cukup berguna buat ibu-ibu yang mempunyai anak kecil dalam peringkat makan bubur nasi. Perkongsian ini menunjukkan cara paling cepat untuk menyiapkan hidangan mudah namun dianggap leceh oleh para ibu kerana mengambil masa yang lama.
Percaya tak dengan kaedah yang dikongsi ini masa yang diperlukan untuk memasak bubur nasi hanya 7 minit. Langkahnya pula mudah sangat. Bagi ibu bekerja, sambil bersiap pun boleh menyediakannya. Terima kasih kepada yang berkongsi ilmu ini.
Berikut adalah langkah-langkah penyediaan bubur nasi 7 minit.
Langkah 1
Basuh beras hingga bersih tak perlu tos.
Langkah 2
Masukkan beras dalam bekas dan letak sedikit air di dalamnya. Frozen atau letakkan bekas berisi beras ini dalam bahagian sejuk beku (contoh kuantiti dua cawan beras iaitu stok bubur nasi bayi untuk 5-6 hari).
Langkah 3
Bila mahu memasak bubur, keluarkan dari peti ais dan terus masukkan dalam periuk. Tambah air, biarkan saja beras yang beku di dalam periuk. Jika mahu masukkan ayam dan sayur, letak pada waktu ini kerana beras yang disejukkan tadi akan mengembang terlalu cepat.
Langkah 4
Minit pertama gunakan api sederhana. Jangan tinggalkan bubur untuk melakukan kerja lain jika tak mahu bubur hangit.
Langkah 5
Minit ke-7, beras sudah kembang dan menjadi bubur. Kalau kuantiti tidak banyak penyediaan bubur ini akan mengambil masa kurang dari 15 minit.
Langkah 6
Inilah rupa bubur yang sudah siap dan disejukkan, kembang elok, pekat dan halus. Selamat mencuba.
Sumber: Facebook Nor Sakinah Md Zainal.
5 Sebab Isteri Perlu Belajar Buat Jamu Kunyit Asem, Bukan Saja Mampu Bakar Lemak Tapi Mantapkan Dalaman Wanita Juga
Kunyit selalu kita guna untuk masak. Buat bumbu untuk goreng ikan atau masak lemak cili padi. Perghh memang sedap. Namun ada rahsia manfaat kunyit yang bagus untuk kesihatan dalaman wanita.
Dipetik dari Facebook Noorihan Abd Halim, wanita ini menerangkan manfaat kunyit yang bagus apabila dah dijadikan jamu.
Apabila sebut tentang jamu, sinonim dengan Indonesia kan. Asal jamu pun memang dari sana. Asem pun perkataan Jawa, dalam bahasa kita Asam.
Kenapa kunyit? Sebab kunyit salah satu rempah antiinflamatori (peradangan) dan antioksidan. Kebanyakan wanita amalkan jamu kunyit asam untuk jaga kesihatan dan kecantikan dalaman. Ha yang dah kahwin kena belajar buat nih!
5 manfaat jamu kunyit asem
1) Menyingkirkan toksik dari badan
Kandungan senyawa kurkumin (bahan yang membuatkan kunyit berwarna kuning) dalam kunyit boleh mengeluarkan racun dalam badan dan meneutralkan toksik hasil dari pemakanan dan badan yang terdedah pada bahan kimia.
2) Pengubat natural luka infeksi
Kunyit salah satu agen antiradang dan boleh membantu mengatasi luka infeksi bakteria secara semula jadi.
3) Melancarkan kitaran haid
Jamu kunyit asam boleh membantu melancarkan kitaran haid wanita. Malah turut membantu boleh mengurangkan sakit senggugut. Boleh ditambah dengan daun sirih untuk kurangkan nyeri sakit senggugut dan menghilangkan keputihan.
4) Mencerahkan kulit
Bila toksik dikeluarkan dari badan, secara automatik badan akan sihat, kulit akan kelihatan cerah, bersih dan sihat.
5) Membakar lemak dan menguruskan badan
Selain dapat mengurangkan selera makan, jamu kunyit asam dapat membakar lemak berlebihan dalam badan. Seterusnya membantu melangsingkan badan selepas bersalin.
Cara buat jamu
Bahan-bahan:
100 gram kunyit hidup
50 gram asam jawa
200 gram gula melaka
1 liter air.
Cara Membuat:
1) Kisar kunyit sehingga halus.
2) Masukkan kunyit, asam jawa dan gula melaka ke dalam air.
3) Rebus sehingga pekat.
4) Tapis.
Cara pengambilan:
1 liter air apabila sudah direbus, anda boleh dapat antara 1 hingga 2 cawan jamu. Anda disarankan minum jamu ini 1 atau 2 kali sahaja dalam seminggu. Boleh letak ais namun lebih berkesan jika diminum secara suam.
Sumber: FB Noorihan Abd Halim
Cara Masak Ayam Goreng Kunyit Yang Sedap Macam Makan Kat Gerai
Ayam goreng kunyit antara menu yang banyak dijual di gerai atau restoran sekarang. Ringkas tapi sedap. Cuma hairannya bila kita buat di rumah tak sesedap macam yang dimakan di restoran.
Kalau nak rasa sedap macam tu anda mungkin boleh cuba resepi yang dikongsi Puan Haja Saleh yang mendapat ribuan share dalam Facebook miliknya.
Cepat tapi sedap!
Lama betul tak share resipi kan. Ayam Goreng kunyit ni kira feveret anak anak termasuklah bapak dia sekali, senang cepat tapi tetap sedap!
Bahan bahan untuk ayam:
600 gm dada ayam (dipotong dadu)
15 gm tepung jagung
10 gm tepung beras
1 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk kari
Satu kiub ayam
Sedikit air
Sedikit garam (tak perlu banyak sebab dah ada kiub ayam)
1. Perap dada ayam sekejap sebelum goreng dengan minyak yang secukupnya.
2. Pastikan ayam tenggelam dalam minyak sepenuhnya.
3. Goreng ayam sampai masak. Masukkan carrot, bawang dan kacang panjang. Angkat dan toskan.
Bahan untuk sambal:
5 biji cili merah
6-10 biji cili padi merah (Haja guna cili padi hijau sebab merah takde)
Sedikit belacan
Sedikit gula
Sebelah tomato potong dadu boleh tumbuk sekali.
Dah agak halus bahan-bahan di atas boleh masak sekejap atas api. Ambik sedikit minyak goreng ayam tadi. Masak sekejap dalam 5-8 minit. Siappp!
Makan dengan nasi panas renjis kicap. Walah… sedap terangkat lagi lagi kalau sambal tu pedas berapi
Selamat mencuba!
Sumber: Haja Saleh
Masak Hidangan Berpantang Untuk Menantu, Bonda Rozita Dedah Rahsia Jaga Badan Lepas Bersalin
Untung betul Datin Seri Shahida, isteri kepada Datuk Seri Aliff Syukri dapat mentua macam Rozita Ibrahim atau mesra dipanggil Bonda Rozita.
Sebagai pengusaha produk jamu boleh nampak Bonda Rozita bersusah payah menyediakan hidangan pantang buat menantunya itu.
Malah dia juga tidak lokek berkongsi resepi yang disediakan untuk Datin Seri Shahida. Menurutnya inilah rahsia jaga badan lepas bersalin. Hidangan berpantang yang diamalkan ialah ayam kampung masak serai dengan daun kari.
Selain itu katanya ia juga bagus untuk pencernaan yang paling best memperbanyakkan susu. Selain ayam masak serai, dia juga berkongsi resepi sambal lada hitam untuk berpantang.
Untuk yang baru bersalin boleh cuba resipi nih, terbukti elok! Tengoklah badan Bonda Rozita ni, maintain jer dari dulu kan. Sebabnya kata ibu kepada jutawan kosmetik terlajak laris ini, hidangan inilah yang diamalkan untuk memastikan berat badannya tidak naik selepas bersalin.
Resipi untuk jaga badan dalam pantang
1. Ayam masak serai, lada hitam
Resepi ini kata Bonda Rozita bukan saja sedap tapi bagus untuk dalaman ibu lepas bersalin. Boleh tambah susu badan juga.
A post shared by ROZITA JRM OFFICIAL (@bondarozitaibrahim) on
2. Sambal diet dalam pantang
Sambal ni yang bukan dalam pantang pun boleh makan, boleh jadi makanan diet. Kata Bonda Rozita sambal ni mampu ringankan badan dan kurangkan tekanan akibat perubahan hormon.
A post shared by ROZITA JRM OFFICIAL (@bondarozitaibrahim) on
3. Rendang untuk ibu berpantang
Siapa kata orang baru lepas bersalin tak boleh makan rendang. Boleh kalau ikut resipi nih, baik untuk panaskan badan sekali gus cepat sikit langsing.
A post shared by ROZITA JRM OFFICIAL (@bondarozitaibrahim) on
Sumber: Instagram Bonda Rozita