Tak kira tua atau muda, ramai saja yang selalu mengalami masalah sakit pinggang. Wanita pula akan selalu berdepan masalah ini bila tiba waktu period.
Ketika ini rasa serba tak kena dibuatnya. Selalu apa yang kita lakukan untuk mengatasi masalah sakit pinggang ini adalah dengan mengambil ubat tahan sakit tapi kalau ambil dengan kerap sudah tentu tak elok untuk tubuh badan.
Alternatifnya anda boleh lakukan senaman regangan ini yang dikatakan dapat meredakan sakit pinggang.
Ads
1. Duduk luruskan kaki dan tunduk
Dalam keadaan duduk luruskan kaki. Kemudian ambil nafas secara perlahan-lahan tunduk, sambil tangan memegang kaki.
2. Satukan tumit
Masih dalam keadaan posisi duduk, pegang pergelangan kaki dan cuba satukan kedua bahagian tumit atau telapak kaki. Kemudian tolak sedikit badan ke depan.
Ads
3. Buka kaki, tolak badan ke depan
Masih dalam posisi duduk kaki dibuka, pastikan lutut dalam keadaan lurus. Kemudian tolak badan ke depan perlahan-lahan.
Ads
4. Duduk dan terlentang
Duduk dalam posisi lutut dilipat. Pastikan badan dalam keadaan lurus dan tangan pada paha. Secara perlahan-lahan baring terlentang sambil luruskan badan. Cuba tahan dalam posisi ini selama satu minit.
Mudah saja kan, semua dalam keadaan duduk! Ulang 4 set senaman ini ketika berasa sakit pinggang. Semoga bermanfaat.
Hujung minggu biasanya ramai yang akan buat stok cili kisar. Satu kerja yang ambil masa untuk buat cili kisar ini adalah mengasingkan bijinya. Kena gunting satu-satu.
Tapi cara yang dikongsi oleh Mohd Ahzad Bin Nadirun lebih mudah. Tak perlu gunting lagi dah. Sekali tekan habis semua biji cili kering keluar. Tipnya adalah guna chopper.
Cara paling pantas asingkan biji cili kering
1. Masukkan semua cili kering dalam chopper. Nak penuh pun tiada masalah.
2. Kemudian tekan tapi jangan lama, nanti hancur jadi cili flakes pulak.
3. Nampak tak, keluar semua biji cili.
4. Kemudian tapis tak buat pun tak mengapa. Boleh terus rebus atau rendam air panas untuk buat cili kisar.
Kita memang selalu guna santan dalam masakan, baik yang segar dalam kotak atau jenis serbuk.
Tapi untuk pengetahuan, setiap jenis santan ini ada cara penggunaan yang berbeza. Perkongsian daripada Ummi Syuhada boleh jadi membantu kita dalam penyediaan masakan jika menggunakan jenis-jenis santan ini.
Tip dan penggunaan santan segar, kotak dan serbuk
Antara sebab kenapa rumah saya banyak jenis santan. Saya gunakan semua jenis dengan tujuan yang berbeza.
Santan segar
1. Santan fresh lepas beli terus masuk dalam chiller atau freezer. Kalau kuantiti yang banyak dalam 1 pek,(contoh 1kg) ada juga kemungkinan basi kalau lama dalam chiller sebab bahagian tengah bungkusan lambat sejuk, yang sejuk dulu bahagian keliling plastik.
Kena bajet waktu penggunaan. Dan ambil kira juga berapa lama santan dah berada pada suhu luar. Jadi sebaiknya beli barang lain dulu sebelum santan.
2. Santan fresh yang dah beku, kalau nak guna untuk rendang & nasi lemak, terus masuk masuk dalam periuk tak perlu tunggu cair semula.
3. Santan fresh yang beku kalau nak buat masakan berkuah, kena rendam dalam bekas berisi air dulu, dah cair baru guna. Kalau tak kuah jadi pecah minyak. Cara lain: blend santan beku dgn air suam.
4. Kalau rajin buat santan sendiri. Beli kelapa parut putih, blend, tapis dan bekukan dalam bekas kecik. Kalau kelapa parut yang tak putih semua, baki mendapan akan menyebabkan santan keruh sikit.
Tapi bukan masalah besar untuk semua menu kecuali ketupat. Bila masak pulut dengan santan, jangn tuang sampai habis santan yng keruh bahagian bawah, nanti rupa ketupat jadi lebih gelap & berbintik hitam pada pulut.
5. Santan segar yang beku nak cek cair ke tak? Tengok bahagian mendapan. Kalau bahagian ais banyak, santan tu cair bila larut. Kalau nak santan yg pekat, bahagian ais beku lalukan bawah air paip, tinggalkan yang pati saja.
6. Santan fresh kalau nak uji bertepung atau tak, cedok sikit letak dalam kuali, kalau cair jadi minyak tiada tepung. Kalau jadi lempeng, bakinya tambah garam terus melempeng sampai habis.
Santan kotak
1. Santan Kara pekat, sesuai masakan berkuah sebab tekstur kental dan susah pecah minyak. Beginner yang belum mahir masakan berkuah santan sesuai guna santan ini sebab tiada masalah santan pecah minyak & berketul. Jenapa Ayam brand dan M&S cair sikit, kena lebihkan kuantiti santan berbanding kara. Rasa ketiga-tiganya sedap.
2. Untuk rendang, santan kotak Kara susah pecah minyak sebab pekat. Jadi, kena lebihkan air atau tumis dulu. Kalau guna daging yg berlemak tak perlu tumis sebab lemak akan keluar minyak.
3. Kalau nak guna santan kotak jenis Kara untuk pulut bersantan, kena cairkan dulu dgn air panas. Santan kotak yang ini susah sebati masa nak gaul dengan pulut & bergumpal. Ayam brand dan M&S pula boleh terus gaul & senang larut sebab lebih cair.
Santan Serbuk
1. Santan serbuk sedap buat puding, agar-agar bersantan, kek, nasi lemak. Rasanya agak creamy dan lebih aroma seperti kelapa yang disangai. Yang ada perasa pandan sangat sedap untuk nasi lemak.
2. Santan serbuk adalah penyelamat masakan yang dah tercair. Tabur terus dalam kuah tapi api kena kecik, tabur setempat jangan merata nanti susah nak kacau bagi larut. Kalau tak yakin, cedok sikit kuah dalam bekas, masuk serbuk dan kacau sampai larut dulu baru tuang balik. Cucur jagung atau cucur durian yang dah tercair bancuhan, tabur terus serbuk.
3. Santan serbuk lebih murah. Lepas guna tak abis sepeket, baki boleh simpan lama. Gulung elok ikat getah atau kepit klip simpan kat chiller.
Ini sekadar perkongsian saya, bukan bertujuan nak mengajar otai-otai, chef dan tukang masak yang mahir ye. Ia sekadar berkongsi pengalaman dari dapur sendiri saja, berdasarkan pengalaman dan pemerhatian.
Kipas elok je berpusing, berangin tapi tetap tak boleh tidur. Sebabnya kipas berbunyi, hingga mengganggu mood untuk tidur.
Kalau kipas elok lagi cuma ada masalah bunyi, takkan nak beli baru kan. Eloklah kita setel atau DIY je untuk selesaikan masalah ni.
Bagi korang yang ada masalah kipas berbunyi bising di rumah boleh guna panduan yang dikongsi oleh saudara Zuhdi dalam akaun TikTok beliau.
Cara selesaikan masalah kipas yang berbunyi bising
1. Sediakan gris tak kisah apa jenama.
2. Gunakan tangga dan perhati bahagian cover kipas, buka dan akan nampak bearing di dalamnya. Bersihkan dulu daripada habuk.
3. Kemudian buka skru bahagian bilah kipas.
4. Alihkan bilah kipas dan penutupnya sekali.
5. Bila dah buka penutup bilah, akan nampak satu lagi bearing. Kipas ini ada dua bearing.
6. Sapukan dan masukkan gris dalam kedua bearing ini. Pastikan sapu greese dalam keadaan unit kipas tertutup ya ( saya buat dalam keadaan kipas berpusing sebab nak cepat tunjukkan result).
7. Bila dah sapu greese boleh buka kipas dan gris akan meliputi semua bahagian bearing. Bila dah sapu greese, semua bunyi akan hilang.
6. Kemudian bolehlah pasang semula bila dan penutupnya mengikut aturan. Selesai masalah.
Boleh juga tonton video penuh DIY saudara Zuhdi seperti di bawah;
Kena scam tukang rumah atau kena tipu kontraktor antara kes yang selalu berlaku bila pemilik kediaman mahu membina atau melakukan ubah suai rumah.Antaranya rumah...