Spageti aglio olio antara menu yang selalu kita pesan bila makan di kafe western. Harganya berbelas ringgit sepinggan malah boleh cecah lebih RM20 juga ikut kafe.

Walhal hidangan ini antara yang mudah untuk kita buat sendiri. Lagi jimat sebenarnya. Nak cara yang paling simple dan sedap pun ada. Boleh ikut resipi dikongsi oleh Nur Masri ini.

Cara buat Spageti aglio olio simple tapi sedap

Bahan-bahan:

1 paket spaghetti
1 mangkuk udang
5 ulas bawang putih
1 sb chili flakes
1 sb lada hitam
2 sb serbuk oregano
Sedikit daun pasley (hiris halus)
1 kiub ayam
3 keping cheese ( jika suka)
Tomato

Cara membuat:

1) Rebuskan spageti bersama 1 sudu minyak masak dan sedikit garam. Rebus selama 7-8 minit dan toskan. Simpan sedikit air rebusan untuk digunakan kemudian.

2) Panaskan olive oil atau minyak masak dan tumis bawang putih yang telah dicincang. Bila dah naik bau masukkan cili flakes dan daun pasley.

3) Kemudian, masukkan udang. Masak selama 1 minit. Masukkan sedikit air rebusan spageti tadi.

4) Seterusnya, masukkan sudu serbuk oregano, 1 sudu serbuk lada hitam, 3 keping cheese dan 1 kiub ayam. Masak seketika.

5) Kemudian masukkan spageti dan tomato. Boleh juga letak sotong atau sosej jika suka. Jika suka cheese boleh letak. Gaul rata, siap!

Ini versi letak sotong, udang dan sosej. Lagi meriah.

Selamat mencuba.

Bagi yang belum mengetahui, penyanyi dari Indonesia, Virgoun yang popular dengan lagu Surat Cinta Untuk Starla sebenarnya adalah saudara baru. Dia memeluk Islam sejak empat tahun yang lalu.

Kisah Virgoun ini mendapat perhatian selepas video perkongsiannya memeluk Islam viral di media sosial.  Menurut Virgoun dia mula mendekati Islam pada tahun 2013 dengan cara membaca terjemahan al-Quran. Setahun kemudian dia mengambil keputusan memeluk Islam dan mula belajar sedikit demi sedikit.

Paling terkesan selepas menonton video perkongsian Virgoun ini ialah hubungannya dengan ibu. Walaupun berbeza agama dan ibunya kuat dengan ajaran Nasrani, dia akui tidak pernah putus asa berhujah mengenai Islam kepada ibunya yang amat disayangi itu.

Doa tidak putus diberikan buat ibunya supaya wanita itu menerima hidayah Allah. Impiannya cuma satu iaitu ingin menjejakkan kaki ke Tanah Suci Mekah dengan ibunya.

Kisah Virgoun ini mendapat perhatian selepas individu yang menggunakan akaun Khairunnaim memuat naik video yang dihasilkan stesen radio Zayan di Twitter.

Part 1

Dikecam kerana tatu

Punya tatu di tangan, ujar Virgoun ia tak dinafikan membuatkan dirinya selalu mendapat kecaman netizen. Itu semua hasil kisah silam tapi katanya mereka yang mengecam bukanlah daripada golongan yang ahli agama. Justeru hal itu tidaklah dia endahkan.

Seperkara lagi, kata Virgoun mungkin jika dia ada bapa, pasti tatunya tidak sebanyak itu. Sebabnya ada orang yang mendidik dan melarang dia daripada berbuat perkara yang tidak patut dibuat.

Kisah Penghijrahan Virgoun Memeluk Islam pic.twitter.com/wklGIdlcXh

— MAKANAN-MAKANAN VIRAL (@khairunnaim5) August 6, 2018

Part 2

Harap ibu terima hidayah, ingin pergi Mekah dengan ibu

Setelah memeluk Islam, hubungannya dengan ibu bertambah baik walaupun ibunya berbeza agama. Ibu Virgoun pernah memarahinya kerana  tidak menurut kehendaknya. Namun penyanyi ini menegaskan bahawa dia menyayangi ibu, malah takut kepadanya akan tetapi dia lebih takut dengan Allah.

Ceritanya lagi sewaktu usia muda, dia cepat memberontak. Pertuturannya juga kurang elok namun kini selepas memeluk Islam semua itu berubah. Bicaranya terjaga, setiap apa yang keluar daripada mulutnya, pasti akan diselitkan dengan nilai-nilai Islam.

Satu perkara yang menjadi impian Virgoun ialah semoga Allah memberikan hidayah kepada ibunya kerana dia terlalu ingin menjejak tanah suci dengan ibunya.

*Part 2*

Kisah penghijrahan virgoun pic.twitter.com/sEaJkEOaz9

— MAKANAN-MAKANAN VIRAL (@khairunnaim5) August 6, 2018

Part 3

Kuat betul godaan syaitan untuk bangun solat Subuh

Empat tahun memeluk Islam, penyanyi ini sebenarnya masih cuba memperbaiki diri dan ibadahnya. Malah Virgoun mengakui solatnya masih belum cukup lima waktu sehari semalam.

Namun dia cuba untuk melengkapkan solatnya. Paling sukar ialah solat Subuh kerana susah nak bangun tidur. Kini selepas empat tahun bergelar orang Islam, hidupnya semakin tenang.

*Part 3* pic.twitter.com/WcXanHVfZm

— MAKANAN-MAKANAN VIRAL (@khairunnaim5) August 6, 2018

Sumber: https://twitter.com/khairunnaim5 & https://www.instagram.com/virgoun_/?hl=en

Roti John ini memang antara menu yang dicari bila bulan puasa dan ia banyak di jual di Bazar Ramadan. Tapi ramai juga yang tak suka untuk keluar bersesak dan beratur di sini.

Jadi alternatif untuk yang tak mahu beli di bazar,  kita buat sendiri. Ya memang boleh buat sendiri!  Caranya dikongsi oleh Chinta Eyja.

Menariknya, tak susah-susah cari roti yang macam digunakan oleh peniaga sebaliknya guna roti frankfurter saja.

Roti John homemade

Bahan-bahan yang digunakan:

Bawang merah -potong dadu
Bawang putih- potong dadu
Rempah kari (Campur air)
Daging atau ayam cincang atau daging burger
Sosej -potong
Garam
Lada Sulah
Daun sup/bawang -dihiris
Telur
Roti frankfurter
Mentega

Cara membuat:

1. Untuk buat inti roti john, tumis bawang merah dan bawang putih kemudian masukkan, rempah kari, daging cindang, dan sosej serta garam dan lada sulah. Kuantiti bahan boleh agak-agak saja. Dah masak, ketepikan.

2. Pecahkan telur dalam bekas, masukkan sekali dengan daun sup atau daun bawang. Kacau.

3. Masukkan bahan inti yang dimasak tadi dalam bancuhan telur. Kacau.

4. Panaskan kuali leper/pan. Belah dua roti, jangan sampai putus dan sapukan mentega. Terus tekap atas kuali. Ketepikan sekejap.

5. Cairkan sedikit mentega dalam kuali yang sama kemudian tuangkan bancuhan telur bersama inti tadi.

6. Tekap roti di atasnya.

7. Terbalikkan.

8. Ini yang dah siap tekap dengan inti tadi.

9. Letak mayonis, sos cili. Nak letak timun, salad pun boleh.

10. Lipat roti dan potong.

Siap!

Selamat mencuba.

Sumber: Chinta Eyja