Biasa dalam peti sejuk di rumah mesti ada terselit di bahagian rak baki limau nipis atau limau purut yang kecut dan kering. Guna sehiris kemudian baki tak tahu nak simpan macam mana jadi kita letak begitu saja dekat rak peti sampai kecut.
Lepas ini boleh guna cara yang dikongsi oleh Yatie Eimra untuk simpan baki limau yang tak habis digunakan. Harga limau pun mahal, rugi kalau dibiarkan kering macam tu saja.
Cara simpan limau nipis supaya tak kecut dan membazir
Limau nipis ni kalau tak habis guna, selalunya sampai jadi kering dalam fridge kan. Sekarang ni barang banyak yang dah naik harga. Apa kata simpan macam ni lak untuk elak pembaziran.
Saya memang simpan baki limau nipis dalam freezer begini sebab tahan lama & tak membazir. Caranya;
- Lepas potong sikit bahagian yang nak guna, terus potong untuk kegunaan lain kali juga. Lagi mudah kalau buang biji terus.
- Letak dalam bekas (sebaiknya yang bertutup) & simpan dalam freezer (bahagian sejuk beku).
- Bila nak guna, cuma ambil bahagian yang nak guna & biarkan kejap pada suhu bilik. Kalau nak cepat, rendam kejap dalam air panas sebelum guna. Setel.
Baki limau nipis dalam bekas tu dah 3 minggu, saya sengaja simpan untuk tunjukkan masih elok je lagi.
Semoga bermanfaat
Sumber: Yatie Eimra
Tip Tanam Kailan Supaya Sebulan Lebih Boleh Tuai Hasil. Tapi Potong Begini Supaya Bercambah Lagi
Memang berbaloi tanam kailan sekarang apatah lagi ketika ini harga sayur naik. Kailan, selain mudah bercambah, ia juga senang dijaga. Sesuai sangat kalau nak ditanam di rumah.
Boleh ditanam dalam pasu, polibeg atau terus atas tanah. Nak buat kaedah hidroponik pun boleh juga. Lagi satu yang best tanam kailan ini, dalam masa 4-7 minggu selepas anak benih di semai sayur ini boleh tuai. Dah boleh masak kailan ikan masin! Tak payah order kat restoren yang harganya RM10-RM15 sepinggan kecil.
Bagi yang baru nak cuba tanam sayur bolehlah ikut langkah penanaman ini.
Tip kalau nak mula tanam kailan
2. Boleh tutup tray semaian dengan plastik hitam bagi mempercepatkan percambahan anak benih. Atau letak di tempat yang terlindung dari cahaya matahari. Dalam masa 3-4 hari anak benih akan muncul, waktu ini boleh alihkan plastik yang lindungi anak benih.
4. Selepas pindahkan anak pokok kailan perlu ditutup sedikit dengan cocopeat, lalang atau rumput untuk kekalkan kelembapan tanah.
6. Sayur kailan boleh dituai dalam masa 4-7 minggu. Waktu ini ia tidak terlalu muda atau muda.
Petua penjagaan kailan
- Boleh siram dengan air basuhan beras
- Guna baja tahi ayam
- Bila tuai kailan jangan cabut akar, potong daun. Tapi tinggalkan sehelai dua daun supaya kailan bercambah lagi. Teknik ini dinamakan cut-and-come-again, cara ini satu pokok boleh diambil hasilnya hingga 5 kali.
Sumber: myagri.com.my & Facebook Berkebun D Rumah
Ada 3 Anak Sedang Aktif, Wanita Ini Kongsi Peraturan Berkesan Agar Rumah Tak Bersepah & Terkawal
Bila anak-anak sedang membesar, keadaan rumah memang agak sukar untuk kekal kemas dan bersih. Mesti ada permainan sana sini dan barang-barang lain berterabur atas lantai.
Walau dah cuba kemas tapi keadaan akan kembali bersepah, sudahnya membiarkan saja.
Bagi ibu yang dah pening dengan keadaan keadaan ini, perkongsian Wan Nur Atikah boleh dijadikan panduan untuk memastikan keadaan rumah kemas dan bersih. Beliau yang mempunyai tigayang yang sedang aktif mempraktikkan 7 peraturan di rumah yang perlu dipatuhi semua termasuk anak agar kediaman dalam keadaan ‘terkawal’.
7 aturan rumah ‘terkawal’ walau anak sedang membesar
Cara saya kekalkan rumah dalam keadaan terkawal. Nak kata kemas, bersih tak jugak. Dengan anak tiga yang sedang aktif, ini sedikit sebanyak perkongsian saya.
1. Anak bermain satu tempat saja
Saya tetapkan bermain hanya di dalam bilik anak anak sahaja. Di ruang tamu tak dibenarkan bermain. kalau ada mainan, satu dua boleh. Makan pun hanya di meja makan sahaja dan makan mesti serentak. Memudahkan kerja mengemas, sekali harung.
2. Tak simpan barang
Saya tak suka simpan barang sebab rumah tiada stor. Sesetengah orang akan simpan barang yang ada sentimental value seperti barang kenangan dari zaman kecik, zaman bujang tapi saya tak.
Kebanyakan barang dalam rumah adalah barang kegunaan harian. Bila rasa lama tak guna, saya akan letak di luar rumah untuk suami settle kan. Sama ade nak nak jual semula, sedekah atau buang.
3. Jangan beli barang tak bersesuaian dengan rumah
Jangan beli atau bawak masuk barag yg dirasakan tak ikut tema rumah atau akan buat rumah berserabut. Contoh dulu saya ada banyak raga raga baju yang besar besar. Warna hijau, merah,biru, bila masuk rumah baru barang ini terus saya bagi pada orang yang nak.
4. Tetapkan tema warna rumah
Nak konsep macam mana, macam saya nak simple saja sebab anak tengah melasak nak berlari, main kejar-kejar. Jadi setiap kali nak beli barang hiasan rumah kena fikir. Jangan tiba-tiba suami terbawak balik kerusi kuning ke. Saya selalu psan, bab membeli biar saya uruskan.
5. Ajak anak kemas rumah sekali
Saya bekerja sebagai jururawat, waktu tak menentu jadi saya takde masa nak kemas 24 jam. Sebelum tidur ajak anak anak kemas sama. Vacum dan mop rumah, jadi bila bangun tidur dan balik kerja rumah masih kemas. Bila rumah berserabut mood boleh berubah.
6. Baju semua gantung
Ini mengurangkan risiko lambakkan baju dalam raga, dan menjimatkan masa melipat. Baju anak yang dah tak muat saya asingkan terus bero orang atau buang. Saya takkan simpan untuk adiknya yang masih kecil. Nanti berlambak.
7. Peralatan dapur beli satu set
Peralatan, barang dapur macam pinggan saya beli satu set. Sama corak pinggan,cawan, mangkuk bagai. Itulah yang gun untuk harian dan tetamu. Saya tiada ruang khas untuk simpan piggan pinggan yang tak digunakan sebab rumah kecil.
Sumber: Wan Nur Atikah
Menu Overnight Oats Yang Sedap, Sarapan Untuk Yang Nak Kuruskan Badan
Bagi yang dalam misi menurunkan berat badan, oat sepatutnya jadi pilihan terutama waktu sarapan.
Sebab bijirin ini membantu kita kenyang lebih lama, selain ada serat yang baik untuk penghadaman dan paling bagus ia boleh kurangkan kadar kolesterol.
Semua ini secara tak langsung akan bantu kita turunkan berat badan jika amalkan ia secara konsisten. Tapi masalahnya ramai yang kembang tekak bila makan oat kosong. Maklumlah rasanya tawar, hambar kan. Itu yang selalu membantut selera dan akhirnya kita ambil nasi lemak!
Tapi kalau ikut perkongsian Suzanah Zakaria, anda mesti teruja nak makan oat. Dia berkongsi cara sediakan hidangan oat yang lebih sedap hingga buat kita makin bersemangat nak berdiet.
Kita buat overnight oats pulak
Menurut Suzana atau Anjeli awalnya dia memang amalkan oat kosong tapi tak lalu nak makan. Bagaimanapun berbeza sejak mengamalkan overnight oats, tiada masalah nak menikmatinya sebab sedap.
Paling best katanya badan pun dah makan ringan sebab lawas malah berat pun turun. Ha inilah yang kita mahu! Kalau dah ada oat kat rumah apa kata buat terus untuk breakfast besok. VK pun teruja nak buat nih!
Kalau sukakan oat organik atau bahan-bahan organik lain, bolehlah dapatkan di sini:
Resipi Overnight Oats With Black Grapes
Bahan-bahan:
4sb rolled oats (apa-apa brand ya..no hal)
100ml fresh milk
1 sb natural yogurt (apa2 brand pun ok je)
1 sk chia seeds
7-9 biji kismis (Anjeli amik 9 biji..nombor ganjil sunnah?)
1 sb madu @ 1sk chocolate syrup (mana2 pun boleh)
1 sb pumpkin seed
5-6 biji black grapes (lagi banyak lagi sedap sebenarnya, ikut suka uols)
Cara membuat:
✅ Campur je semua bahan dalam bekas. Anjeli suka mug kaca comel siap bertutup camtu. Cantik.
✅ Pastu simpan chiller semalaman atau 4 jam
✅ Esok pagi buat breakfast…Sedap weeiii…
TIP
✔ Better makan fresh. Boleh simpan limit 3 hari sahaja. Anjeli pernah try, .boleh makan tapi tak sesedap macam 1st day. Jangan simpan lama sebab takut masam. Ada susu, yogurt kan…paham-paham je ler weeyyy.
✔ Rolled oats tak perlu masak sebab ni jenis instant
✔ Kekacang tak perlu bakar ke panggang ke goreng ke sangai ke..wat ever..hahaha..korang campur je semua
✔ Anjeli beli mug tu dekat Giant.. RM4.99 sebiji.Comel kan..?
Buah-buahan boleh tukar ikut suka. Contoh buah-buahan :
✅ Buah Delima
✅ Buah Strawberry
✅ Buah Blueberry
✅ Buah Naga
✅ Buah anggur hijau
✅ Buah anggur hitam
✅ Buah kiwi
✅ Pisang
Kalau uols tak suka kismis, boleh ganti dengan kurma.. dried cranberries ke atau apa saja buah kering. Selamat mencuba uols!
Sumber: Suzanah Zakaria
