Hidangan jantung pisang memang enak sama ada dibuat gulai atau kerabu. Tapi paling senang adalah jantung pisang rebus. Ringkas tapi sedap terutama bila cicah dengan sambal belacan.

Cuma masalah bila rebus jantung pisang ini sesudah siap ditos, akan nampak berbirat hitam. Kebiasaannya inilah yang akan berlaku.

Supaya jantung pisang yang direbus hasilnya cantik tanpa kesan hitam ini ada cara yang boleh dilakukan.

Tip rebus jantung pisang supaya hasilnya cantik tanpa kesan birat hitam

Cara Betul Rebus Jantung Pisang Supaya Hasilnya Tiada Kesan Birat Hitam

Ads

1. Didihkan air

2. Masukkan jantung pisang (tak perlu belah)

Ads

3. Tabur garam

4. Tutup periuk

Ads

5. Rebus selama 5 @ 10 minit

6. Toskan dan barulah dibelah. Hasilnya jantung pisang takkan berbirat hitam.

Dapatkan tip memancing, perkongsian dan info menarik. Free jer!
Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Sumber: Razilah Said

Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI Download sekarang!

KLIK DI SEENI