Petang-petang makan cucur jagung pun sedap jugak. Dapat pulak jagung yang segar, lagi manis. Jagung dua ketul pun dah cukup untuk makan satu famili.
Tapi untuk pastikan kita dapat cucur jagung yang enak, rangup di luar lembut di dalam boleh ikut cara yang dikongsi oleh Ana Mariana Ismail.
Cara buat cucur jagung, rangup di luar, lembut di dalam
Bahan-bahan
Isi jagung yg dihiris
Tepung gandum
Cili kisar
Udang kecil atau ikan bilis – tumbuk kasar
Bawang besar – dihiris
Serbuk kunyit & serbuk ikan bilis
Garam & gula secukup rasa
Telur -1 biji
Air suam
Nota: Anggaran bahan ikut kuantiti tepung gandum
Cara membuat:
- Masukkan tepung gandum (agak-agak sepadan dengan bahan-bahan lain ya) isi jagung,bawang besar dihiris, udang atau ikan bilis, serbuk kunyit,garam,gula,serbuk ikan bilis , cili kisar(nak guna cili kering tumbuk kasar pun boleh) dan telur sebiji.
2. Bancuh adunan jangan terlalu pekat atau cair. Masuk air sedikit demi sedikit, agak-agak senang kita nak jemput guna tangan.
3. Bila bancuhan dah digaul sebati bolehlah goreng cucur guna minyak yang banyak dan api sederhana ya.
4. Nampak cucur dah keemasan, boleh angkat dan tos minyak. Makan cicah dengan sos cili memang sedap.
Selamat mencuba ya.
Sumber: Ana Mariana Ismail.
Cara Buat ‘Sup Antibiotik’ Untuk Anak Demam Kembali Bertenaga
Ibu mana lah yang tak susah hati bila tengok anak lemah lesu bila demam. Tambah pula kalau anak tak lalu makan. Lagilah risau.
Selain ubat, sup antibiotik ini mungkin cara untuk merawat anak yang demam dan juga mengembalikan tenaganya.
Cara membuat sup antibiotik ini dikongsi oleh Julia Daud.
Kalau ibu-ibu rajin search di Google, tentu pernah terbaca tentang “sup antibiotik” kan?Menu sup begini memang sesuai untuk anak yang demam bagi mengembalikan tenaga dan merawat penyakit dengan izinNya.
Bahan-bahan sup antibiotik
5 biji buah pelaga
5 -7 biji bunga cengkih
5 ulas bawang putih | dicincang halus
1 ulas bawang merah | dicincang halus
3 biji lada hitam | dihancurkan
1 batang lobak merah | dipotong dadu
3 batang celery / ikan bilis
ayam / ikan /daging (sumber protien)
sedikit daun sup atau daun bawang
3 cawan air
Cara membuat
1. Sediakan bahan seperti di gambar bersama 3 cawan air. Sukatan sayuran dan protein boleh ditambah mengikut cita rasa.
2. Masukkan semua bahan ke dalam air yang telah direneh. Tunggu hingga mendidih.
Ibu- ibu boleh juga gunakan kaedah menumis, Tumiskan rempah ratus dan bawang dengan menggunakan unsalted butter atau minyak masak. Menumis guna Pure Olive Oil pon boleh.
3. Apabila lobak merah dan ayam dah empuk. Taburkan daun sup atau pon daun bawang.
4. Hidangkan bersama karbohidrat samaada, bubur nasi, mee hoon,noodle pelbagai perisa ataupon pasta. Boleh taburkan mix herbs semasa menghidang.
Siap, boleh dihidang pada anak. Selamat mencuba!
Sumber: Julia Daud
Hutang Rumah Cepat Setel, Loan RM400k Boleh Selesai Dalam 8 Tahun
Hutang rumah atau pinjaman perumahan memang memakan banyak peruntukan daripada gaji bulanan kita. Kebanyakan daripada kita memang berdepan hutang ini.
Dan hampir semua berharap hutang ini akan diselesaikan segera. Bagaimana pun tak semua antara kita tahu akan cara mempercepatkan penyelesaian hutang ini.
Bagi yang membuat pinjaman perumahan sekitar RM400k boleh gunakan panduan yang dikongsi oleh Harith Faisal yang juga perunding kewangan untuk menyelesaikan hutang rumah dengan lebih cepat. Malah katanya nak selesai hutang dalam tempoh 7-8 tahun pun boleh!
Caranya membayar lebih daripada bayaran bulanan yang ditetapkan. Cara ini akan menjimatkan beberapa aspek terutama jumlah bayaran dan juga jumlah tahun pembayaran. Berikut adalah perkongsian beliau untuk panduan
Cara cepat setel hutang rumah
Biasanya untuk rumah yang kita tengah duduk sendiri, kalau boleh kita nak cepat-cepat selesaikan baki hutang dengan bank.
Makin cepat selesai, makin cepat tenang fikiran, makin kurang untung yang bank dapat.
Gambar di bawah adalah hutang rumah yang berjumlah RM400k.
Bayar double
Untuk situasi dalam gambar kedua di bawah ini, kalau kita dapat bayar double daripada ansuran bulanan sebenar kita akan akan jimat beberapa perkara;
1. Jimat 278 bulan. Asalnya 35 tahun atau 420 bulan, tapi kita boleh setelkan hutang dalam masa 142 bulan saja, lebih kurang 12 tahun.
2. Jimat RM241,165. Amaun itu bank akan dapat daripada peminjam sekiranya kita maintain bayar ansuran bulanan macam biasa selama 420 bulan.
Banyak gila jimat kan? Mungkin masa beli rumah kita memang mampu bayar RM1,771 saja sebulan. Sebab itu kita beli.
Tapi katakan ada rezeki naik pangkat, dapat tukar kerja dengan gaji yang lebih baik, bolehlah cuba buat macam ni. Bayar double!
Kesan jika bayar triple
Nak saya tunjukkan macam mana nak selesai hutang rumah RM400,000 dalam masa 7 hingga 8 tahun? Bayar triple pula. Rujuk gambar ke-3.
Tapi kita kena tahu, tak semua bank terus tolak principal untuk yang kita bayar lebih. Jadi, kita kena pergi ke bank untuk instruct bank accordingly.
Jenuh jugak kalau setiap bulan nak kena mengadap bank. Mungkin juga boleh guna cara lain iaitu buat satu lumpsum payment setahun sekali
Ikut keselesaan, kesesuaian dan kerajinan masing-masing. Setiap bulan simpan dulu sementara duit lebihan dalam Tabung Haji.
Kalau kita faham tentang kiraan ni semua, payment pun cantik, tak ada istilah bank menindas atau bayar bertahun-tahun tapi hutang tak berkurang.
Bank tak pernah paksa kita sign, kita sendiri yang apply, kita sendiri agree, ari ilmu, jangan asyik menyalahkan pihak lain saja. – HF
INFO : Untuk pembayaran lumpsum selain membuat simpanan boleh juga keluarkan wang simpanan dalam akaun 2 KWSP.
Sumber: Harith Faisal
Ramai Tertanya-Tanya Kenapa Ada Bola Tergantung Pada Kabel Elektrik Pencawang. Ini Fungsinya
Bila melalui kawasan pencawang elektrik kita pasti perasan pada kabel yang panjang itu akan ada bola-bola dipasang. Kita sendiri mungkin tertanya-tanya, apa tujuan bola itu dipasang di sepanjang wayar pencawang tersebut.
Menjawab kemusykilan tersebut bekas jurutera elektrik Paul Montgomery berkongsi info tentang fungsi bola yang dikenali sebagai Aerial Marker Ball.
Menurut beliau bola itu dipasang bertujuan untuk menjadi penanda aras keselamatan untuk pesawat, kapal terbang, belon udara panas atau penerjun udara.
Ia berfungsi untuk memberikan amaran visual kepada mereka yang berkenaan ini yang terbang rendah ( low-flying aircraft) supaya tidak melanggar kabel.
Warna yang biasa digunakan ialah warna oren, merah atau putih. Ia dapat dilihat oleh juruterbang pada jarak kedudukan beberapa ribu meter. Kapal terbang atau pesawat kebiasaannya akan terbang lebih rendah di lokasi gunung, lembah, tasik, sungai serta kawasan yang semakin hampir dengan lapangan terbang atau tempat mendarat.
Penanda bola itu diperlukan sebagai panduan kepada juruterbang supaya tidak berlanggar dengan wayar yang sukar untuk dilihat dari jarah jauh.
Nampak dari bawah kecil ,tetapi saiznya tidaklah seperti yang kita bayangkan.
Daripada sumber Federal Aviation Administration (FAA) bola penanda mempunyai saiz standard diameter tidak kurang dari 36 inci yang juga bersamaan dengan 91 cm. Saiz yang lebih kecil pada diameter 20 inci atau 51cm dibenarkan untuk dipasang sekiranya wayar itu hanya berketinggian 15 meter.
Berbeza warna ikut lokasi & pencawang
Bola ini juga mempunyai perbezaan dari segi warna dan ianya bergantung kepada lokasi pencawang.
Warna standard yang biasa digunakan ialah oren, kuning dan putih dan untuk dikawasan lembah dan sungai, pencawang ini dipasang dengan bola yang bercampur warna antara oren, putih dan kuning tadi.
Kedudukan bola pada pencawang dirancang untuk mudah dilihat pada jarak 4000 kaki atau 1219 meter radius ( jarak sekeliling antara pesawat) supaya ianya mampu dilihat oleh juruterbang dari setiap sudut.
Ada jarak tertentu
Bola ini berjarak antara 61 meter dengan bola yang lain, tetapi ia dipasang lebih dekat sekiranya di lokasi kritikal seperti lapangan terbang, lembah sungai dan sebagainya. Kedudukannya dikurangkan sekitar 10 hingga 15 meter.
Selepas perkongsian ini, diharapkan anda dapat mengetahui sesuatu yang baharu untuk hari ini. Sememangnya apabila kita melihat pemandangan udara, terutamanya diwaktu siang, ianya adalah satu pemandangan yang menarik apabila melihat bola tersusun cantik di permukaan udara.
Ia seolah-olah kita melihat bola yang berterbangan diudara. Namun ternyata ianya bukanlah bertujuan untuk pemandangan kerana ianya dipasang dalam keadaan yang sangat berisiko.
Ianya memerlukan kepakaran dan pengalaman yang sewajarnya, ia bukan sahaja melibatkan risiko ketinggian tetapi pekerja berhadapan dengan aliran eletrik pada kadar beri-ribu volt yang mungkin terkena kepada pekerja tersebut.
Selain bebola ini, terdapat juga penanda kepada kabel, yang dikenali sebagai Balisor. Balisor merupakan sistem lampu yang menyala, dan mempunyai fungsi sama seperti bebola penanda.
