Pati kurma ini antara stok yang wajib kita buat untuk persediaan sahur di bulan Ramadan nanti. Terutama untuk yang mahu hidangan sahur mudah tapi mengenyangkan serta mereka yang dalam usaha menurunkan berat badan.
Bila dah ada pati kurma ini senang kerja, bancuh saja dengan susu dan bole terus minum. Hidangan mudah ini sebenarnya dah cukup untuk kita bertahan sampai waktu berbuka. Kalau terlewat bangun pun masih boleh bersahur dengan mudah.
Berikut adalah cara untuk membuat pati kurma dikongsi oleh Nadiah Latfi.
Cara sediakan pati kurma homemade
1. Sediakan kurma, buang biji & basuh kurma
2. Kukus kurma tadi sehingga 20 minit.
3. Kemudian kisar kurma yang telah dikukus sampai hancur.
4. Masukkan pati kurma yang hancur ini dalam bekas yang sesuai dan simpan dalam peti sejuk.
5. Cara penyediaan campurkan 2 sudu pati kurma & susu (jenis susu ikut cita rasa).
6. Sedia untuk diminum. Boleh juga dicampur dengan madu, badam, kismis dan sebagainya. Minum ini saja pun dah cukup untuk bertahan sampai berbuka dalam masa yang sama boleh kurus.
Selamat mencuba!
Sumber: Nadiah Latfi
DIY Racun Hapus Rumput Liar Degil Sekitar Rumah. Guna 5 Bahan Murah Saja, 6 Hari Semua Lenyap
Selalu di halaman rumah mesti ada rumput liar yang tumbuh celah rekahan simen atau celah bata. Malah tepi-tepi dinding pun ada juga. Kalau kawasannya lembap lagi cepat tumbuh. Walau dah dicabut, sekejap saja akan tumbuh semula.
Bagi mengelakkan rumput liar ‘degil’ ini muncul silih berganti kita boleh saja buat sendiri racun rumput. Hanya bancuh 5 bahan murah yang memang ada di rumah untuk buat racun ini.
Hasilnya 6 hari lepas sembur racun ini, lenyap rumput liar ini. Dah sebulan pun masih clear. Dikongsi oleh Hamidah Saad, ini caranya.
1. Sediakan bahan-bahan berikut
3 sudu garam kasar
Cecair pencuci pinggan Sunlight
6 biji ragi
Sabun serbuk
500ml air
Peralatan;
Bekas penyembur
Corong
Baldi kecil
Sudu
2. Masukkan 500ml air dalam baldi kemudian masukkan 6 biji ragi. Hancurkan guna tangan.
3. Hasil selepas ragi hancur.
4. Kemudian masukkan 1/2 skop Sunlight, sabun serbuk 1 skop bersama garam kasar ke baldi. 5. Kacau sebati.
6. Gunakan corong masukkan bancuhan dalam botol spray.
7. Spray pada rumput-rumput liar yang tumbuh di celah batu atau rekahan simen sekitar rumah.
8. Selepas 6 hari rumput akan lenyap malah lepas sebulan pun masih bertahan.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Hamidah Saad
Almond Bersalut Coklat, Sukatan Mudah Buatpun Senang. Sesuai Untuk Yang Baru Cuba Buat Kuih Raya
Kalau baru-baru cuba nak buat kuih raya, boleh mulakan dengan ini ya. Almond bersalut coklat.
Sukatannya mudah dan cara buat tak susah. Confirm menjadi dan paling penting, sedap. Ini kuih yang bakal habis dulu!
Jika nak cuba, ada langkah demi langkah yang dikongsi oleh Ameera supaya mudah untuk kita ikut.
Cara buat almond bersalut coklat
- Goreng almond tanpa minyak. Api sederhana, dan kena selalu kacau. Sukatan almond 400 gram.
2.Selepas goreng masukkan dalam oven pula. Suhu 150 darjah celcius untuk 20 minit. Kena rajin buka pintu oven dan kacau supaya semuanya rangup.
Dah siap bakar, rangup sungguh.
3. Seterusnya ambil 6 pek coklat bar untuk sukatan 400 gram almond tadi. Letak coklat bar tadi dalam mangkuk yang tahan panas.
4. Bawah periuk letak air yang sedang mendidih. Kacau coklat sampai cair. Dah cair begini ketepikan dalam 15 minit. Tunggu coklat sejuk.
5. Bila coklat dah sejuk, masukkan almond untuk digaul. Almond ini kena masukkan waktu coklat sejuk supaya ia kekal ranggup. Kacau sebati.
6. Sudukan adunan tadi atas tray atau dulang. Kemudian masukkan dalam peti ais rak biasa, sejukkan selama 20 minit.
Dah siap!
Susun dalam balang, letak luar pun boleh, tak cair asal jangan letak bawah matahari.
Selamat mencuba!
Sumber: Ameera
5 Cara Teguran Yang Tak Akan Mengguris Hati
Bila pasangan, ahli keluarga, rakan, sudara yang buat salah ada yang sanggup tengok atau memendam rasa daripada menegur.
Sebabnya takut kalau ditegur nanti sentap atau orang yang ditegur sakit hati. Susah juga kan. Bagi korang yang dalam dilema ini mungkin boleh praktikkan cara yang dikongsi oleh Dato’ Dr Haji Mohd Fadzilah Kamsah.
Dalam satu sesi ceramahnya beliau menurunkan tip atau cara paling mudah untuk memberi teguran tanpa menyakiti orang tu.
1. Niat
Apa yang penting niat. Sebelum menegur betulkan semula niat dan fikir balik apa tujuan kita untuk menegur. Kalau sekadar tegur untuk menyakiti bukan setakat tak boleh betulkan keadaan malah memburukkan lagi.
2. Lafaz Doa Sebelum Menegur
Ini adalah doa yang dibaca oleh Nabi Musa untuk melembutkan Firaun.
“Ya Tuhanku, lapangkanlah dadaku, dan mudahkanlah untukku urusanku, dan lepaskanlah kekakuan dari lidahku, agar mereka mengerti perkataanku”. (surah Taha:25-28)
3. Selitkan puji-pujian
Walau berhemah macam mana pun cara kita menegur, pasti sedikit sebanyak akan buat orang tu berkecil hati. Jadi selitkan lah sedikit dengan pujian supaya sejuk semula hati orang tu.
4. Straight to the point
Kalau nak tegur straight to the point je. Tak perlu nak kaitkan dengan hal lain atau berdolak dalik. Dan elakkan mengungkit hal yang tak sepatutnya.
5. Kawal emosi dan tone suara
Tak ada siapa yang suka ditegur dengan nada yang tinggi terutama sekali perempuan. Mereka lebih beremosi dan peluang untuk mereka terima apa yang ditegur rendah. Dan tak semua orang ada kesabaran yang tinggi.
