Puding ada banyak jenis antara yang sedap dan disukai ramai adalah puding laici. Makan pulak puding yang dah disejukkan waktu cuaca panas memang nikmat.
Cuma puding ini memang jarang orang jual, kalau nak makan kena buat sendiri. Bagi yang nak cuba boleh ikut perkongsian dari Aida Sarina. Resepi ini dipelajari dari ibunya dan digemari oleh rakan dan ahli keluarga.
Cara buat puding laici sedap dan mulus tak berketul
Bahan A
1 tin susu cair
1 cawan air laici
2 sudu makan tepung kastard
1 sudu kecil esen vanilla
2 biji kuning telur
Bahan B
25g agar-agar tali
10 cawan air
250g gula pasir
1 sudu kecil garam
1 ketul kecil gula batu
3 helai daun pandan – carik dan ikat simpul.
Ini cawan yang digunakan untuk menyukat
Cara membuat:
IKLAN
Campur semua bahan A, sebatikan dan ketepikan
2. Didih semua bahan B atas api sehingga semua larut.
3. Bila bahan B sudah larut, kecilkan api, masukkan bahan A ke dalam bahan B, kacau sebati dalam 4-5 minit sahaja. Jangan biar sampai mendidih nanti berketul, kemudian tutup api.
IKLAN
4. Kemudian, boleh tapis dan masukkan dalam bekas pilihan. Sama ada nak buat dalam loyang besar terus atau bekas kecil kecil.
5. Selepas itu boleh carik carikkan laici dan masukkan dalam puding. Kalau nak buat surprise laici tenggelam, boleh terus bubuh laici masa puding masih cair.
Kalau nak biar nampak laici kat atas permukaan sikit, boleh bubuh laici masa dah sedikit mengeras. Bila tak panas sangat, boleh masukkan dalam peti ais. Makan sejuk sejuk baru sedap.
IKLAN
INFO
Satu adunan ini saya masuk bekas tak penuh dapat 46 bekas. Kalau letak penuh sampai garisan dapat dalam 40 bekas.
Puding ni boleh adjust nak kurang/lebih sikit air jika suka puding yg lebih pejal/lembut, ikut preference masing-masing.
Bunga kertas kalau lebat bunganya memang akan menyerikan halaman rumah. Tapi ada juga yang yang tanam pokok bourgenvilla ini bunganya jarang, daun saja yang banyak.
Bagi memastikan pokok bunga kertas ini meriah berbunga sampai tak nampak dahan lakukan 6 tip ini;
6 tip bunga kertas berbunga lebat
1. Pokok bunga kertas sebaiknya ditanam secara terus di atas tanah. Kalau tanam dalam pasu, sebaiknya alihkan.
2. Perhatikan keadaan tanah, medium tanah yang terbaik adalah sedikit berpasir dan tidak menakungkan air terlalu lama.
3. Pastikan pokok bunga dapat mendapat sinaran cahaya matahari secara langsung sepanjang hari. Jangan letak bawah tempat berbumbung.
Foto: Facebook Mazura Mahadzan4. Pembajaan dengan menggunakan baja kimia (baja EM). Penggunaan baja organik boleh mengundang semut.
5. Sentiasa melakukan pemangkasan ranting-ranting iaitu 60 cm dari batang pokok.
6. Siram 2 hari sekali atau selang seharu untuk jadikannya “stress” air sekaligus menggalakkan pokok berbunga.
Ada juga yang berkongsi tip, agar siraman untuk bunga kertas dilakukan ketika matahari panas terik.
Sekiranya mengikut penjagaan ini insya-Allah pokok bunga kertas akan meriah berbunga.
Table top dapur tanpa kabinet di bawahnya memang akan kelihatan tak kemas dah dipenuhi dengan barang-barang. Sebab itu ramai yang akan letak langsir untuk menutupnya.
Tapi daripada buat langsir lebih baik buat terus pintu kabinet. Sebab ada cara mudah nak buat pintu ini. Tak perlu susah dril atau gergaji, cuma tampal guna gam saja. Boleh ikut cara yang dikongsi oleh Puan Ema ini.
DIY pintu bawah table top tanpa guna drill
Di sini saya share cara dan barang-barang yang saya gunakan. Mana tahu ada yang nak cuba.
1. Ini keadaan dapur sebelum.
2. Saya pasang wallpaper bahagian atas. Dekat bawah table top tu dah siap pasang rail. Tak perlu drill. Guna gam saja.
3. Ini barang yang saya guna. Gam saya guna untuk lekatkan rail pada bawah table top. Gam kena tunggu satu hari baru kering dan kuat.
4. Ini rail yang saya gunakan, untuk letak roda. Rail dengan roda beli di Shopee. (klik SINI untuk link). Roda muat -muat untuk plywood tebal 5mm.
5. Papan plywood yang dah siap ditampal guna wallpaper, ini bukan wallpaper biasa tampal pada dinding tu ya. Plywood saya order kat Shopee, ukur siap-siap dan minta seller potong ikut ukuran yang diberi. Klik SINI untuk link.
6. Siap rail dan gam roller pada plywood bolehlah pasang bawah table top.
7. Letak pemegang pintu untuk mudah buka dan tutup (tampal saja). Inilah hasilnya.
Bukan saja boleh letak dalam bilik, jika kita selalu kena menunggu lama dalam kereta pun boleh gunakan alat ini. Tak perlulah hidupkan enjin kereta dan aircond.
Portable air cond ini boleh berfungsi mengguna kabel biasa yang disambungkan pada laptop, powerbank atau terus pada suis.
Ini tengah on, boleh nampak wap sejuk berkepul-kepul keluar, cuma dalam gambar tak kelihatan.
Sesuai untuk simpan di rumah untuk digunakan bila waktu black out, takdelah kita panas sampai tak boleh tidur.
Boleh juga guna di pejabat kalau suasana panas.
NOTA:
Tapi janganlah harapkan alat kecil akan sejukkan satu ruang macam aircond yang besar tu, fungsinya hanya untuk sejukkan tubuh kita.
Cara gunakan
1. Letakkan air dalam takungan di bahagian atas, kemudian sambungkan kabel untuk hidupkannya. Kalau nak lagi sejuk, guna air sejuk dari dalam peti ais.
2. Satu lagi cara untuk dapatkan udara lebih sejuk, alat ini ada span filter, basahkan dan sejukkan span ini dalam freezer kemudian pasangkan kembali. Memang sejuklah udara yang keluar.
3. Kekuatan udara yang keluar dari alat ini juga boleh dilaraskan. Ada 3 tahap jadi boleh pilih nak sejuk tahap mana.
Siap ada lampu, tiga warna lagi.
Musim panas macam sekarang ini wajib ada alat ini. Rasanya daripada guna kipas kecil tu baik pakai yang ini.
Bagi yang sedang merancang membeli kediaman info yang dikongsi oleh Fahimah Mahayudin berkenaan saiz rumah elok dijadikan panduan. Ia bagi memastikan kita tidak tersilap memilih kediaman. Boleh jadi bila melihat saiz beratus-ratus kaki persegi dalam risalah atau mendengar penerangan pemaju kita sangka ia luas rupanya sangatlah kecil.