Nampak kelibat tikus dalam rumah kita memang akan mula risau. Kalau dah ada seekor tak lama lagi memang akan membiak. Kena setelkan cepat.

Memang ada cara mudah guna racun tapi kita pula rasa tak selamat. Tambahan pula kalau tikus mati akan berbau busuk jika tak jumpa bangkainya.

Ada juga yang cadang cara guna daun kari, daun pandan atau daun sirih tapi tak jalan.

Jika langkah di atas dah dicuba, mungkin boleh mempraktikkan cara guna kulit telur dan lada hitam pula untuk hindar haiwan ini dari masuk rumah. Caranya mudah dan murah juga.

Guna kulit telur 

Caranya:

1. Basuh dan keringkan kulit telur.

2. Tumbuk atau kisar halus menjadi serbuk.

3. Tabur di penjuru dan sekitar rumah.

4. Selebihnya simpan dalam botol.

Cara ini bukan hanya tikus, malah semut dan lipas yang suka merayap di sekitar dapur pun tiada.

Tabur lada hitam

Kenal pasti laluan haiwan ini dan tabur saja lada hitam atau serbuk lada hitam di luar kawasan lubang tikus. Cara ini boleh membuatkan hidung tikus terganggu dan membuatkan haiwan ini menjauhi kawasan tersebut.

Semoga bermanfaat.

Kredit: Abel Lione Karia & Hello Doktor

Video berkait: DIY Spray Mudah & Selamat Atasi Masalah Semut Banyak Di Rumah

Ramai peminat cendawan volvariella atau pun dipanggil cendawan jerami atau kulat sawit. Memang sedap kalau masuk sekali dalam tomyam atau dalam sup. Dapat pula yang segar lagi best.

Cendawan ini sebenarnya boleh juga kita tanam sendiri terutama kalau duduk di kawasan penanaman kelapa sawit. Cuma tabur benih cendawan ini atas tandan kelapa sawit dan selepas sembilan hari dah boleh tuai hasil.

Tip penanaman cendawan volvariella ini dikongsi oleh Ieyta Rizal.

Tip tanam cendawan volvariella 

Alhamdulillah… Rezeki hari ini. Satu batas dapat 2 kg cendawan volvariella. Pada yang tertanya cara tanam, ini langkahnya.

1. Beli tandan sawit yang fresh (dah buang buah) dekat kilang.

2. Kumpul tanda ini di tempat lapang & panas serta tutup dengan plastic canvas dan biar selama 2 minggu.

3. Selepas 2 minggu basuh setiap tandan dan susun buat batas sebanyak 3 lapisan.

4. Tabur benih setiap lapisan.

5. Tutup tandan guna plastik canvas or plastik biru macam dalam gambar.

6. Buat perlindungan/bumbung cahaya matahari atau tempat redup.

7. Selepas 9 hari ditutup cendawan mula tumbuh. Waktu ini setiap hari boleh tuai hasil. Alhamdulillah.

INFO

• Boleh juga jika tak guna biji benih, cendawan akan tumbuh sendiri tapi perlu masa yang lama untuk keluar.
• Benih saya beli di Thailand.
• Boleh cuba tanya pejabat pertanian mungkin ada jual benih.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Ieyta Rizal

Waktu petang dapat makan bubur jagung yang sedap dengan rasa lemak manis dan pekat memang nikmat. Kalau sejukkan dalam peti ais, lagilah syok hirup.

Untuk hasilkan bubur jagung yang begini ada tipnya. Mengikut perkongsian dari Tiesha Abdul Rahman, ini antara tip yang boleh digunakan jika memasak bubur jagung.

• Supaya rasa bubur jagung enak sebati dengan kuah dan pekat, kisar sedikit jagung dan masukkan dalam bubur.
• Bubur jagung lebih sedap jika diletakkan sagu.
• Untuk rasa bubur yang berlemak, guna santan segar dan letak sedikit garam

Cara lengkap untuk buat bubur jagung lemak manis yang sedap ini boleh ikut cara di bawah.

Bahan-bahan
5 tongkol jagung – dihiris, basuh dan toskan
1/2 cawan sagu putih
2 cawan air
2 cawan santan pekat – guna santan segar
1 tongkol gula melaka
2 sb gula pasir
3 sb susu pekat
1/2 st garam halus
1 helai daun pandan – disimpulkan

Bahan kisar halus :
2 senduk hirisan jagung
1 cawan air

Cara membuat :

1. Didihkan air, masukkan sagu. Masak sehingga sagu menjadi jernih kesemuanya. Kemudian, tapis dan lalukan di bawah air paip. Ketepikan.

2. Kisar halus jagung bersama 1 cawan air. Untuk bagi kuah tu rasa jagung.

3. Masukkan hirisan jagung ke dalam periuk bersama 2 cawan air. Air tinggi dari paras jagung.

4. Masukkan jagung yang telah dikisar halus tadi. Kacau rata. Masak selama 15 minit atau hingga jagung empuk.

5. Bila jagung dah empuk, masukkan santan, garam, gula melaka, susu pekat, gula pasir dan daun pandan. Kacau. Kemanisan bergantung pada selera masing-masing.

6. Akhir sekali, masukkan sagu tadi dan kacaukan ia. Sentiasa kacau agar santan tidak berketul. Bila dah mendidih sedikit bolehlah matikan api. Siap!

Tip ekstra: Boleh juga beras pulut pekatkan bubur jagung

Boleh juga gunakan beras pulut untuk dapatkan bubur jagung yang pekat.
Caranya, masukkan 1/2 cawan beras pulut dalam periuk bersama jagung dan santan cair. Masak hingga pulut lembut kemudian bolehlah letak bahan-bahan lain.

Selamat mencuba

Sumber: Tiesha Abdul Rahman