Cara buat roti dan donut guna satu adunan. Senang macam ni. Sekali masak dapat dua hidangan. Roti pulak lembut, donut pun gebu. Hasil donut juga boleh frozen, untuk makan bila-bila suka.
Memang berbaloi buat resipi dikongsi oleh homebaker, Wanda Jasmi. Langkah demi langkah juga disertakan oleh beliau.
Cara buat roti & donut guna satu resipi
1. Rendam bahan A hingga kembang.
Bahan A :
Air suam – 1 cawan
Yis – 1 paket
Susu pekat – 3 sb
Gula – 2sb
Telur – 1 biji
2. Bila Bahan A dah kembang, campurkan bersama bahan B. (Andai doh masih melekat dan lembik, tambah tepung lagi ya sampai doh tak melekat)
Bahan B :
Tepung gandum – 3 cawan
Majerin – 2 sb
Garam – 1 sk
3. Gaul sebati dan uli selama 30 minit sehingga doh betul-betul gebu.
Ads
4. Rehat kan doh selama 1 jam atau sehingga 2 kali ganda kembang.
5. Bila dah kembang, tumbuk doh perlahan-perlahan supaya angin dalam doh keluar. Dan uli selama 5 minit.
6. Timbang doh sama berat, untuk dapatkan saiz yang sama. Ini 50gm setiap satu.
Ads
Jangan lupa sapu majerin dalam loyang (9×9), supaya mudah untuk keluarkan roti nanti.
6. Bentukkan untuk buat roti atau donut. Boleh masukkan apa-apa sahaja inti.
7. Selepas bentukkan, biarkan mengembang 2-3 kali ganda sebelum bakar/goreng.
Ads
8. Bakar suhu 160° selama 20-30 minit. Api atas bawah. Oven panaskan terlebih dahulu. Dalam 5 minit.
9. Siap bakar, sapu susu pekat campur air atas roti. Susu kotak pun boleh.
Biasanya bila drill dinding untuk pasang rak pada dinding, penyangkut baju atau gantung frame gambar kita akan buat sendiri saja. Cuma waktu nak buat kerja ini kena tengok masa juga takut ganggu jiran dengan bunyi bising.
Tapi ada tip yang boleh kita guna untuk kurangkan bunyi dan mudahkan drill dinding konkrit. Caranya pastikan mata drill yang kita guna betul.
Boleh guna mata drill yang dicadangkan oleh Wak Saien yang dikongsi melalui Facebook Tukang Apa Hari Ini.
Nak gantung frame, penyangkut baju. Akak-akak pun boleh buat. Bunyi tak bising, tak ganggu jiran, tangan sebelah pun boleh. Harga tak sampai RM10.
Untuk lebih jelas boleh klik SINI untuk tonton video yang dikongsi Wak Saien.
Info: Mata ini digunakan untuk ceramic dan tiles namun boleh juga untuk tebuk dinding konkrit dan simen. Cuma ia mungkin haus kalau tebuk banyak lubang, boleh standby mata ganti. Tapi berbaloi sebab mudahkan kerja dan tak bising.
Klik SINI untuk beli mata drill di Shopee. Pilihan lain klik SINI
Ramai yang tak perasan bahawa kad Touch ‘n Go yang kita guna saban hari itu ada expiry date atau tarikh luput.
Tempoh penggunaan untuk satu-satu kad Touch ‘n Go ini adalah selama 10 tahun dan tarikh luput ini boleh anda periksa di belakang kad.
Apa nak buat kalau kita tak perasan dan hanya tahu kad luput bila berada di depan palang tol. Mahu tak mahu kena minta bantuan petugas tol.
Situasi ini memang akan menyusahkan kita dan kereta di belakang. Sebelum kejadian ini berlaku, eloklah periksa kad Touch ‘n Go yang kita gunakan selama ini.
Kalau tiada baki, boleh beli kad baru harganya RM10. Namun jika kad yang dah luput masih ada baki yang banyak kita boleh memohon refund dari Touch ‘n Go.
Caranya boleh pergi ke kaunter khidmat pelanggan Touch ‘n Go di Nu Sentral atau Subang Jaya sekiranya anda berada di Kuala Lumpur atau Selangor.
Kita akan diminta mengisi borang untuk urusan pemulangan duit baki yang akan dimasukkan ke akaun bank atau Touch ‘n Go e-wallet. Proses ini mungkin mengambil masa lebih 30 hari.
Atau pun anda boleh juga layari laman web Touch ‘n Go di SINI untuk memohon refund secara online.
Anda boleh juga memohon bantuan untuk perkara ini daripada talian khidmat pelanggan Touch ‘n Go.
Bagi yang suka bercucuk tanam tapi kurang masa untuk menguruskan tanaman boleh gunakan kaedah pasu bersumbu ini.
Tak perlu beli pasu khas, boleh buat sendiri guna botol air minerai atau botol minyak masak. DIY pasu dan kelebihan guna sistem wick ini dikongsi oleh Bisnes Chanel.
Kelebihan guna pasu bersumbu/ sistem semi wick
Pembaziran baja liquid atau siraman air dapat di jimatkan.
Media tidak berlecak akibat lebihan siraman baja atau air.
Akar dapat menyerap baja dengan lebih efektif.
Tanah atau tapak bawah tidak berlecak dan lebihan air dapat di gunakan kembali untuk siraman ke tanaman yang lebih besar.
Kurang tekanan haba dari tapak ketika waktu panas terik.
Kurang percikan air tanah ketika waktu hujan. (Media boleh guna sabut atau tanah campuran. Hanya sesuai untuk tanaman renek sahaja).
DIY pasu bersumbu
1. Bahan yang di gunakan iaitu botol air mineral, pasu kecil, span dan media tanah.Boleh juga menggunakan sabut / cocopeat jika ingin menggunakan baja AB.
2.Potong botol kepada dua bahagian saperti di dalam gambar. Ukuran yang mana besar ikut kesesuaian ruang pasu atas yang nak digunakan.
3.Masukkan botol kecil di bawah lubang botol sehingga terkeluar sedikit dan selitkan span di celah lubang pasu kecil itu.
4. Masukkan media kedalam botol bhgn atas. Bahagian bawah botol di buarkan kosong untuk menampung lebihan air media.
5.Tanamlah pokok yg sesuai. Saya tanam anak pokok terung.
Boleh tanam di balkoni atau tepi rumah. Tanaman mudah jaga dan tak kotor.