
Ada masa kita tak takde selera nak makan lauk yang bergulai, tumis bagai. Nak makan lauk ringkas saja.
Sambal getuk berapi ini antara lauk yang boleh kita buat bila datang perasaan macam ni. Dah siap nanti sekejap saja licin. Kombinasi paling mantap, nasi panas dan telur mata saja. Ini pun dah syahdu sangat.
Cara membuatnya dikongsi oleh Nuraini Hazirah Zulkefli Parenzas. Sesuai sangat untuk yang suka masakan pedas.
Cara buat sambal getuk berapi
Bahan – bahan
Ikan bilis
8 ulas bawang putih
3-4 ulas bawang merah
Cili api – ikut kepedasan yang dikehendaki
Serbuk perasa
Sebiji limau kasturi
Cara membuat
1. Goreng ikan bilis hingga rangup. Tos.
2. Goreng bawang dan cili padi hingga layu. Tos.
3. Tumbuh bahan yang digoreng ini hingga hancur dan tambah serbuk perasa dan gula.
4. Dah siap perah limau kasturi. Sedia dimakan.
Makan dengan nasi panas, telur mata dan kicap memang syahdu. Buat pula pedas memang boleh mengalir air mata.
Selamat mencuba.
Sumber: Nuraini Hazirah Zulkefli Parenzas
9 Tip Pilih Durian Yang Elok Isinya, Nak Yang Manis Cari Bentuk Lonjong!

Isi Kandungan
Toggle
Musim durian datang lagi, kalau tengok dah ramai yang menjual raja buah ni dan harganya pun mampu untuk dimiliki. Tapi bagi peminat durian, mereka tak kisah pun dengan harga asal dapat menikmati buah durian yang elok isinya, manis dan sedap.
Ada yang sanggup membayar beratus ringgit hanya untuk tiga atau empat biji durian. Disebabkan harganya yang tak murah itulah, kita kena pandai memilih durian supaya berbaloi dengan harga yang kita bayar.
Agar tak kecewa dengan isinya boleh ikut tip pilih durian yang dikongsi oleh netizen di media sosial ini.
1. Lihat tangkai
Durian yang jatuh dari pokok tangkainya bergerigi. Kalau nampak rata atau macam dipotong, ada kemungkinan durian itu dipetik sebelum masak dan disimpan terlebih dahulu. Selain itu, cungkil sedikit kulit tangkainya dengan kuku, kalau kulitnya tebal, maka isi buahnya pun tebal juga.
Kalau bahagian dalam kulitnya kuning, maka warna isi buah pun kuning juga. Ada juga kes yang durian dicelup dalam pewarna kuning, tangkainya juga akan berwarna kuning, hati-hati ya.
2. Duri jarang dan besar
Jika duri durian jarang dan besar-besar biasanya isinya padat, tapi kalau duri durian dekat dekat isi durian selalunya lembik.
3. Pilihlah buah yang ringan
Durian yang berat biasanya masih mentah, isinya berair atau busuk.
4. Jangan ambil durian yang dah retak kulit
Elak ambil buah yang kulitnya sudah retak atau pecah pada hujungnya. Retak atau pecah pada bahagian kulit durian menyebabkan isinya bercampur dengan udara. Isi durian boleh jadi masam atau tawar.
5. Ketuk dulu, dengar tak bunyi ‘bluk bluk’
Waktu pilih ketuk dulu durian. Jika terdengar bunyi “bluk-bluk” bergema, itu tandanya durian sudah matang atau masak. Tapi bila terdengar bunyi “plek-plek” itu tandanya durian belum matang.
6. Cuba goncang pulak
Untuk memilih isi durian yang berkualiti, goncang buah dan rasakan getaran kecil di dalam buah. Letakkan kedua telapak tangan pada buah durian, diikuti dengan jari-jari tangan dan pegang kuat. Kemudian goncang perlahan-lahan.
Jika ada rasa getaran kecil maknanya isi kering dan matang kerana isi yang kering akan terpisah dari dinding kulit. Manakala isi yang lembap atau terlalu lembik akan melekat pada dinding kulit durian.
7. Pilih yang ada 5 pangsa
Buah durian mempunyai pangsa (bilik-bilik) yang diisi biji dan isi buah. Pangsa durian boleh dilihat pada garis di kulit durian dari bahagian atas sampai bahagian bawah. Durian yang elok isi mempunyai lima pangsa kerana isi buah biasanya lebih banyak berbanding durian yang mempunyai 6 pangsa atau lebih.
8. Bulat banyak isi, lonjong lebih manis
Bentuk bulat menandakan isinya besar dan banyak. Durian bujur atau tidak bulat, biasanya isi sedikit. Akan tetapi, buah yang lonjong selalunya lebih manis dan sedap berbanding buah yang bulat.
9. Cium bau
Dekatkan durian dengan hidung dan cium baunya, jika ia berbau kuat kemungkinan besar buahnya manis. Tapi jika sudah tidak ada bau, kemungkinan buahnya sudah masuk angin dan rasanya hambar.
Semoga durian yang kita pilih tidak mengkal atau yang tidak manis. Ok jom pergi beli!
Baiki Sendiri Cermin Kereta Yang Retak, ‘Crack’ Panjang Pun Boleh

Sedang pandu kereta, tiba-tiba cermin kereta terkena batu yang melantun. Nampak kesan retakan atau crack. Mula-mula kecil tapi kemudian melarat jadi panjang.
Kalau macam ni sah cermin kena tukar. Kalau ada mengambil perlindungan insurans untuk cermin kerta mungkin tiada masalah, tapi jika tiada akan merumitkan.
Satu alternatif untuk untuk atasi masalah ini adalah dengan DIY saja. Ya kita boleh baiki sendiri cermin kereta yang retak ini.
Caranya dengan menggunakan pek wind screen repair kit yang ada dijual. Dikongsi oleh abamrongg_oe yang menggunakan Dr Crack, wind screen repair kit, ini cara yang boleh digunakan untuk baiki sendiri cermin kereta yang retak. Termasuklah retak yang panjang.
1. Kenal pasti jenis crack, tujuan untuk kenal pasti crack dari dalam dari dalam atau luar.
2. Ambil resin dan titis pada cotton swab.
3. Ratakan pada tempat crack, ikut saja garisan retak. Ulang langkah 2 dan 3 ini sampai ke hujung crack.
Semasa meratakan resin pada retak kita juga dah nampak perbezaannya.
Kemudian letak lagi resin dan tampal curing tab sepanjang retakan.
Dah siap jemur di bawah cahaya matahari sehingga kering.
4. Cabut curing tab.
5. Kemudian kikis kesan resin menggunakan razor blade.L ap sampai bersih dan anda dapati kesan retakan akan hilang.
Untuk video penuh boleh tonton di TikTok abamrongg_oe
@abamrongg_oe Part 2, diy titis2 jer guna #DrCrack™️ #abamrongg #raraarazakdrcrack #barakahautoglass #bendabolehrepairbuatapanaktukar #repairsebelummelarat #diywindshieldrepairkit #longcrackrepair #tiktokguru ♬ Aesthetic – Tollan Kim
Kalau nak beli wind screen repair kit ini boleh klik SINI
Kalau Suka Picnic, Camping Boleh DIY Side Awning Flysheet Pada Kereta Begini. Jimat & Mudah

Aktiviti berkhemah atau camping mahu pun picnic sejak dulu lagi menjadi antara acara hujung minggu terutama buat yang sudah berkeluarga.
Malah ketika ini semakin ramai yang melakukannya. Tak kira di pantai, kawasan air terjun dan sebagainya ada yang setiap minggu melakukan aktiviti ini.
Untuk keselesaan ketika bersantai, selain khemah boleh DIY side awning flysheet pada kereta begini. Cara senang dan jimat tapi cukup untuk lindung dari panas atau hujan.
Apa yang diperlukan cuma suction hook, flysheet dan pole/tiang. Caranya dikongsi oleh Muhammad Al-Fathoni.
DIY bajet side awning flysheet pada kereta
Ini DIY saya untuk SIDE AWNING flysheet kereta. Nak beli retractable side awning tu mahal, jadi boleh DIY dengan cara bajet ni. Saya dah cuba di tempat angin kencang, Alhamdulillah bertahan dengan jayanya. Penerangan ada di setiap gambar.
1. Lekatkan suction hook atas kereta. Pastikan beli yang berkualiti. Yang saya gunakan ini boleh menampung 3 kg. Paling penting, bersihkan permukaan dari sebarang habuk supaya suction tidak tercabut. Suction hook ini saya beli di Mr DIY saja.
2. Masukkan hujung flysheet pada suction hook. Adalah lebih efisien untuk gunakan flysheet yang ringan, boleh beli di kedai peralatan sukan atau online. Klik SINI untuk link.
3. Saya gunakan 3 suction hook, bergantung kepada saiz flysheet anda. Saiz flysheet ini 3×4 meter.
4.Kemudian tambah dua batang pole di hujung yang sebelah lagi. Akhir sekali, tegangkan dengan tali. Boleh beli tiang untuk mengecat yang boleh extend di hardware.
5. Pastikan panjang pole jangan terlalu pendek. Nanti terpaksa membongkok pulak berjalan bawah awning ni. Buat tinggi terus pun takpe. Kalau kereta yang memang dah tinggi tak jadi masalah.
Macam ni lah rupa dia. Ini dah test. Survive angin kencang 1 jam lebih.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Muhammad Al-Fathoni.
Artikel berkait: Ramai Salah Buat, Ini Cara Betul Masukkan Gear Kereta Auto Ketika Parking