Kalau makan kat restoren kita mesti tertanya-tanya, kenapa telur dadar yang dijual gebu dan tebal. Bila kita buat kat rumah, jadi leper saja.
Nampak macam senangkan tapi tak menjadi jugak. Kalau nak tahu untuk buat telur dadar macam ni ada bahan lain yang perlu diisi barulah menjadi. Tukang masak De Havoc berkongsi resipi dan tip untuk hasilkan telur dadar gebu, makan sepotong pun dah kenyang.
Sekiranya nak cuba buat di rumah boleh ikut cara yang dikongsi oleh De Havoc.
Bahan-bahan:
7 biji telur
Sedikit soda bikarbonat
Sedikit baking powder
Kicap sotong
Bawang dihiris dadu
Cili – dihiris
Cara membuat:
- Campur semua bahan, pukul biasa saja tak perlu bersungguh sambil kacip gigi.
- Tuang minyak dalam kuali biar betul betul panas barulah masuk bancuhan telur.
- Kalau nak bersarang, masak dengan minyak yang banyak, jika untuk jualan minyaknya biasa saja.
Hasilnya, puas makan!
Selamat mencuba!
Sumber: De Havoc
Jika Berlaku Kematian Ahli Keluarga Di Rumah Waktu Tengah Malam, Ini Yang Perlu Kita Lakukan
Mati itu pasti tapi bila waktunya menjadi rahsia Allah Taala. Tiada yang dapat menduga ajal maut. Disebabkan itu kita sebagai hambanya perlu bersedia.
Bukan saja dengan amal ibadah tapi juga ilmu untuk menguruskan jenazah. Ini kerana ia boleh berlaku bila-bila masa termasuk kalangan orang terdekat kita.
Jika kematian berlaku di siang hari mungkin mudah untuk kita mendapat bantuan tapi bagaimana pula jika ada ahli keluarga meninggal di tengah malam sewaktu orang lain tidur.
Oleh itu kita semua seharusnya tau apa yang harus dilakukan sebagai mana yang dikongsi oleh Ustaz Rashidi Al-Jawawi.
Kisah Aneh Mati Tengah Malam
“Abang, macam mana nak buat ni?.. Jam dah pukul 11.30mlm… sah-sah la pak imam tido dah.. Tu mak baru meninggal tu nak buat macam mana?”…
Risau… Pening… Takut… semua ada.
“Cuba la awak mesej..kot-kot belum tido”
“Aduuh.. Tak nak laaa sy bang.. kacau orang tengah malam!”
Udahnya gaduh depan jenazah mak. Andai arwah masih hidup mesti dia sedih terdetik dalam hati dia….
“Sepatutnya anak-anak aku tahu nak buat apa tapi silap sendiri juga tak bimbing dan didikan cara nak urus jenazah aku nanti…”
Makin lama jenazah terbiar makin terseksa jenazah tu. Urusan pengebumian mesti #cepat diuruskan!
Astaghfirullah.. sedihnya.
Alhamdulillah.. Saya kongsikan caranya ya.
Ini yang perlu kita lakukan
1. Tutup matanya… kalau tak boleh urutkan pakai minyak keliling mata dan perlahan-lahan tutup matanya
2. Ikatkan rahang pakai tali, tangan, betis dan ibu jari kaki
3. Jenazah mesti diletak di tempat tinggi seperti katil atau pangkin. Ini memudahkan kita menguruskan jenazah dengan baik… jangan letak atas lantai
4. Buang semua pakaian yang dipakai. Kalau perlu gunting maka guntinglah.
5. Bersihkan anggota tubuh jenazah, khususnya yang mungkin terpalit najis seperti air kencing atau berak. Ini bagi mengelakkan ada bauan yang tidak menyenangkan ketika orang datang menziarah. Lap pakai wet tissue (anti bacteria)
6. Tutupi jenazah dengan kain tebal(comforter) dari hujung rambut hingga ke hujung kakinya bagi mengelak aib sebelum meletakkan kain lepas di atasnya.
7. Baringkan jenazah dengan kakinya mengadap ke arah kiblat. Jika semasa kita hidup, muka kita mengadap kiblat, bila meninggal sebaliknya.
8. Telefonlah segera waris dan ahli keluarga yang terdekat untuk memaklumkan yang kita baru saja kehilangan orang yang kita kasihi.
9. Call hospital dan mereka akan hantar pegawai kesihatan untuk sahkan kematian. Waris akan diberi dokumen pengesahan kematian. Ada 3 salinan.
10.Pergi buat satu laporan polis memaklumkan berlaku kematian di rumah kita. Jika kes tidak melibatkan sebarang unsur jenazah, pihak polis yang datang akan memberikan kita permit pengkebumian. Tapi kalau ada unsur-unsur jenayah, siasatan lebih teliti dan akan membabitkan pihak hospital untuk post mortem.
11. Bila sudah ada permit pengkebumian, rujuklah kepada pihak masjid atau surau. Maklumkan kepada mereka. Ini bagi memudahkan pihak Ajk masjid membuat urusan seperti menyuruh pihak penggali kubur menggali lubang, menyediakan tempat mandi dan lain-lain lagi untuk keesokkan harinya.
12. Jika waris sudah lama sakit dan terbaring di perbaringan, ambil sedikit gaharu atau setanggi dan nyalakan. Ini bagi mengelak bau yang mungkin kurang menyenangkan. Pembakaran ini sedikit sebanyak dapat menutup bau yang ada pada jenazah.
13. Terakhir sekali, ini yang paling penting ya. Memandangkan kematian berlaku di waktu tengah malam, jangan sesekali membiarkan jenazah sendirian. Memang mereka telah meninggal dunia tetapi roh masih ada di situ lagi.
Berikan tanggungjawab kepada adik beradik untuk jaga secara bergilir-gilir. Bacakan surah Yasin atau ayat suci al-Quran di sisi arwah kerana pahala ini akan terus sampai kepada mereka. Sementara yang lain mungkin boleh tidur sekejap sementara menunggu hari siang untuk urusan mandi sebelum dikebumikan.
Moga memberi manfaat
Sumber: Rashidi Al-jawawi
Bayar Loan Rumah Dah 16 Tahun, Tapi Hutang Baru Susut RM16 Ribu! Ini Sebabnya
Bayar loan rumah tiap bulan selama 16 tahun bukan perkara kecil. Komitmen tinggi, penuh disiplin—tapi bila tengok baki pinjaman, tinggal tak banyak beza pun dari jumlah asal? Rasa macam tak masuk akal.
Mungkin ramai juga yang berdepan situasi sama. Perkara ini juga dilalui oleh seorang klien perunding hartanah Zam Sani yang lantas meminta pandangan beliau tentang ini. Setelah diselidik ujar Zam barulah diketahui ia berpunca daripada Fixed Rate Loan.
Bayar loan rumah 16 tahun, hutang cuma susut RM16k
Pinjaman asal RM151,000.Selepas 195 bulan (lebih 16 tahun), pembayaran bulanan RM1,160 telah dibuat secara konsisten. Jumlah keseluruhan yang dibayar? RM226,200.
Tapi bila semak semula baki pinjaman terkini—masih berbaki RM134,858.88. Maknanya, hutang hanya susut sekitar RM16,000 dari asal.
Di Mana Silapnya?
Ramai akan fikir ini tak logik. Tapi selepas diselidik, rupa-rupanya pinjaman ini adalah Fixed Rate Loan, dengan kadar tetap 6.70% selama 30 tahun.
Ramai tak tahu, pinjaman kadar tetap ini memang sifatnya begitu.
Bayaran awal kebanyakannya hanya ‘makan’ interest, bukan kepada prinsipal (pokok hutang). Hanya bila masuk fasa akhir, baru jumlah kepada prinsipal jadi lebih besar.
Fixed Rate vs Floating Rate: Mana Sebenarnya Lebih Baik?
Secara ringkas;
Fixed Rate – Kadar faedah kekal sepanjang tempoh pinjaman. Nampak stabil, tapi bila kadar pasaran turun, kita tetap bayar tinggi.
Floating Rate – Kadar berubah ikut pasaran. Bila OPR turun, bayaran bulanan pun boleh jadi lebih rendah.
Sebagai contoh:
Sekarang kadar OPR di Malaysia ialah 3.00%.
Kalau pinjaman floating rate sekitar 4.35% efektif, pinjaman fixed 6.70% jadi sangat mahal dalam jangka panjang.
Boleh Ke Tukar Sekarang?
Kalau anda dalam situasi sama, mungkin ini masanya untuk pertimbangkan:
✅ Refinance ke pinjaman floating rate (dengan kadar lebih rendah)
✅ Semak pakej yang benarkan prepayment atau flexible repayment
✅ Elakkan ambil fixed rate kecuali betul-betul perlu dan faham
Tapi sebelum buat keputusan, bincang dulu dengan pegawai bank atau penasihat kewangan. Jangan terburu-buru.
Kesimpulan
Perkara sebegini bukan salah siapa-siapa. Ramai kalangan kita sign loan tanpa betul-betul faham terma dan kesan jangka panjang. Kadang sebab terdesak nak rumah. Kadang sebab tak diberi penjelasan yang cukup.
Tapi ilmu kewangan begini penting untuk kita ambil tahu.Bukan sebab kita nak kaya cepattapi supaya kita tak rugi perlahan-lahan tanpa sedar.
Kepada yang dah sign loan fixed rate—masih belum terlambat untuk buat perubahan. Dan kepada yang baru nak mula—ambil masa, fahamkan betul-betul sebelum tandatangan.
Rumah mungkin aset paling besar dalam hidup kita. Tapi kalau silap langkah, ia juga boleh jadi beban paling berat.
Sumber: Zam Sani
Buat Tip Ini Jika Tercekik Tulang Bukan Makan Gumpal Nasi & Pisang! Boleh Buat Masalah Makin Serius
Tengah sedap makan ikan terasa ada pula benda menyucuk waktu menelan. Sah tercekik tulang.
Ada kes sampai hampir seminggu tulang tidak keluar. Sebenarnya jangan biarkan masalah tercekik tulang ini berlarutan dengan hanya amal petua makan gumpalan nasi atau pisang. Petua ini boleh jadi berkesan tapi mungkin juga menyebabkan masalah tercekik jadi makan serius.
Jadi apa cara terbaik untuk hilangkan masalah tercekik tulang ini? Perkongsian dari NH ENT Specialist boleh jadi panduan.
Apa perlu buat jika tercekik tulang
Selama 15 Tahun saya di bidang ENT ni, amat banyak kes tercekik tulang yang telah saya rawat. Alhamdulillah semua selamat dan sembuh.
Hari ini,saya kongsikan TIP kalau anda atau ahli keluarga dan kenalan anda terkena “Tercekik Tulang”. Tak kisahlah tulang ikan ke, tulang ayam ke, tulang lembu or kambing ke…Sama saja tipnya…
1. Jangan Panik
Okay, bila tercekik;
– Sila berhenti makan walaupun makanan tu sedap atau mahal macam mana sekalipun.
– Jangan cuba jolok-jolok dengan jari sebab takut tulang tu lagi tertusuk ke dalam dan menyukarkan doktor untuk kenal pasti lokasi sebenar tempat tulang itu terlekat.
– Cari family or kawan bawa ke Klinik Pakar ENT yang berdekatan pada hari itu juga/segera.
2. Jangan tunggu seminggu atau tulang hilang sendiri.
Sebab tulang takkan akan hilang. Pergilah ke hospital dengan segera, kalau tunggu lama-lama, takut bernanah atau tulang pindah ke tempat lain (migration).
Jangan main-main, tulang ni boleh berjalan tau! Ada yang tercucuk masuk ke kelenjar thyroid, paru-paru, pembuluh darah. Lagi parah! (Ini kisah benar, bukan main-main)
So kalau telan nasi atau pisang kemungkinan tulang tu tercucuk makin dalam (Nauzubillah..)
3. Jumpa Dr Pakar ENT
Ala…tercekik tulang sahaja, tak nak lah! Kenapa perlu jumpa ENT?
Kami perlu cari tulang ikan tersebut. Jika tulang terlekat pada bahagian atas tekak (kawasan tonsil) In shaa allah boleh terus cabut di klinik sahaja.
Jika tidak:
-Perlu lakukan x-ray
-Kami perlu guna scope/kamera kecil untuk tarik tulang tu keluar dan scope tu hanya ada di klinik ENT.
-Selalunya bergantung kepada keadaan perlu atau tidak antibiotik dan ubat tahan sakit.
4. Selesai… boleh sambung makan balik. InsyaAllah.
Dr Nik Hisyam
Doktor Pakar Resdung, Sinus dan Tekak
Sumber: NH ENT Specialist
