Kalau terasa nak makan pulut kuning dan yang nak makannya cuma seorang dua, boleh guna cara ini.
Masak pulut kuning guna microwave. Selain mudah, kita juga tak perlu basuh periuk belanga bagai. Masak dalam mangkuk boleh terus hidang. Caranya dikongsi oleh Rahim Rahimi.
Masak pulut kuning guna microwave
Simple saja abam masak pulut kuning guna microwave. Cara masak;
1. Rendam pulut dengan asam keping dan kunyit serbuk selama satu jam.
2. Kemudian buang air. Masukkan santan, daun pandan, minyak masak sikit dan garam secukup rasa dalam mangkuk berisi pulut tadi. Gaulkan dan tambah air sehingga separas pulut.
3. Masukkan dalam microwave selama 20 minit.
4. Periksa keadaan pulut. Kalau jelatah, buat lubang di tengah pulut dan masukkan mangkuk air panas.
Masukkan semula dalam microvave dan tutup mangkuk berisi pulut. ‘On kan’ microwave lagi selama 10-15 minit. Insha-Allah masak sekata.
Dah siap pulut kuning. Setakat nak makan sorang dua, masak macam ni lagi senang.
Selamat mencuba.
Sumber: Rahim Rahimi.
Artikel berkait: Cara Masak Pulut Guna Rice Cooker, Mudah & Tak Berkerak
Subscribe juga YouTube Chanel Vanila Kismis
Kalau Tanam Pokok Jambu Air Ikut Petua Tabur Garam Supaya Buahnya Besar, Padat & Manis
Kalau di kampung, pokok jambu air ini antara yang selalu ditanam di halaman. Senang nak makan, petik saja. Kalau ada jambu air madu lagi syok, buat colek untuk makan waktu petang. Terbaik!
Pokok jambu air ini memang berbuah lebat tapi nak dapatkan buah yang cantik, besar dan padat kena buat penjagaan. Boleh ikut tip yang dikongsi oleh Iffah Effah. Kalau tengok jambu yang ditanam buahnya memang cantik.
Guna petua ini supaya jambu air manis, padat!
Menurutnya pokok jambu air yang ditanam ini langsung tak mengunakan racun tapi tetap elok, padat dan sedap buahnya. Ini tip yang dikongsi:
1. Kalau pokok dah lama tapi tak berbuah, ambil sedikit garam kasar dan tabur. Tapi nak tabur ada caranya kita berdiri dekat batang pokok dan campak ke arah luar (sebab akar dah gerak jauh dari batang, sama jugak kalau bagi baja).
Tabur garam itu tujuannya untuk tambahkan manis pada buah. (Ini orang dulu-dulu cakap, mereka kan lebih dulu makan garam). Jadi jangan tabur gula pulak sebab nak bagi manis.
2. Pokok jangan biar terlalu tinggi, cantas bahagian atas kalau boleh tinggi bawah 10 kaki supaya senang nak kutip hasil dan senang kita nak balut.
3. Waktu buah berputik, bila dah besar dalam 20 sen balut buah guna plastik dan surat khabar. Pastikan gunting kiri dan kanan supaya air hujan tak bertakung.
4. Tujuan kita balut buah supaya lalat buah tak serang (buah tak cacat & rosak ) kalau sebelum balut itu ada bintik-bintik hitam tu boleh lah buang awal-awal pilih yang cantik-cantik saja.
5. Masa kutip hasil pula, kalau boleh buah busuk yang jatuh bawah dahan sebaiknya korang sapu (bakar atau buang jauh ) bagi kosong bawah pokok. Sebab buah yang busuk itu ada fungus jadi ulat akan merebak cari akar jambu. Sebab itu kena bersih kan supaya pokok boleh tahan lama.
6. Buang sedikit daun supaya udara boloh masuk, banyak sangat daun nanti buah kurang (gila daun).
Hasilnya
Selamat mencuba!
Sumber: Iffah Effah
Modal Makeover Cuma RM30, Kipas Siling Lama Terus Nampak Baru. Sesuai Dengan Deko
Rasanya hampir setiap rumah menggunakan kipas siling paling asas warna putih dan kipas jenis ini emang tahan.
Tapi bila dah lama guna selalunya warna pun berubah dek habuk dan kotoran lain dan mungkin juga sebab tahan lama sampai kita pun naik bosan dengan warna kipas putih ini.
Jadi apa kata kita makeover kipas siling putih ini supaya nampak baru dan kena dengan deko rumah. Dikongsi oleh Aufa Med, caranya cuma spray atau cat kipas siling, terus nampak baru dan moden.
Ubah suai kipas lama, jadi baru
Ubah suai kipas lama, bajet tak sampai RM30.
Ini setahun yang lepas, sebab kipas nampak buruk sangat kami tampal wallpaper. Ingatkan lawa…
Kita tukar, keluarkan bilas kipas.
Sebelum spray bersihkan dulu kipas dan gosok bahagian tepi kipas yang berkarat dengan kertas pasir.
Kemudian spray. Saya beli spray paint Anchor, satu warna gold dan satu putih.
Code;
– 808 gold (bronze)
-2 white
Tunggu kering dan pasang semula kipas.
Hasilnya.
Warna boleh guna ikut cita rasa.
Selamat mencuba.
Sumber: Aufa Med
Makan Sedap Tapi Tak Gemuk, Kevin Zahri Kongsi 8 Tip ‘Melahap’ Ketika Beraya
Hari raya ini, kita akan dihidangkan dengan pelbagai jenis makanan yang sedap.
Bagi yang berdiet, ini memang dugaan kuat. Meski kena jaga berat badan, pesan Kevin Zahri boleh saja makan hidangan ini asalkan tahu batasnya.
Beliau juga berkongsi tip untuk makan hidangan tanpa memberi kesan pada berat badan.
1. Jangan Tak Beraya.
Don’t be a party pooper. Beraya lah.
2. Start Dgn Protein & Fiber.
Jangan dahulukan makanan yang mengembirakan tapi start dengan makanan yang mengenyangkan first. Start dengan protein dan fiber.
3. Jangan 100% Sihat-Sihat
Plan ahead. Pastikan ada “budget” untuk kuih-muih “sikit”.
4. 1x Rumah Terbuka = 1x Meal.
Anggap setiap rumah terbuka sebagai 1x hidangan. Takde hal makan 5-6 hidangan. Budget ~400kcal/rumah.
5. Kurang Kalori Dari Air
Walaupun demi maruah tuan rumah air kosong tidak disediakan, you can always ask. Sama jugak untuk teh dan kopi.
6. 20 Minit Rule
Ia ambil masa 20 minit untuk rasa kenyang. So take it easy, makan dan know that “rasa kenyang” will come.
7. Socialize dengan “O Kosong”
Dalam pergaulan hari raya, layan lah “social drinking” dengan Kopi atau Teh O kosong. ?
8. Keep Calm & Makan lah
It’s totally ok kalau diet anda “ke laut” untuk beberapa hari bulan syawal. Balance things out pada hari2 tiada rumah terbuka & puasa 6.
Paling penting: Also jangan tambah berat LEBIH vs weight loss bulan puasa ramadhan.
Sumber: Kevin Zahri
Foto: Butterkicap
