Selalu kita beli saja di kedai runcit, tapi sebenarnya kalau suka bercucuk tanam kentang pun kita boleh tanam sendiri.
Kalau ada tanah lapang boleh buat batas tapi kalau tiada boleh juga tanam dalam polibeg, tiada masalah. Cara penanamannya pun mudah, untuk benih beli saja kentang di kedai tu ya.
Dikongsi oleh Mahadzir Hashim ini cara penanaman kentang jika ingin cuba tanam di rumah.
Cara mudah tanam kentang di laman rumah
Keperluan untuk menanam kentang :
- Ubi kentang
- Tanah sebagai media penanaman batas atau polibeg
- Baja NPK
- Sungkupan (bahan tambahan jika ada ie. cocopeat)
Langkah penanaman
Langkah-langkah menanam kentang dan penjelasannya seperti di bawah.
1. Cambahkan ubi
Kumpulkan ubi kentang yang sudah mempunyai beberapa tunas pada setiap biji. Susun ubi kentang secara menegak di dalam bekas atau kotak. Letakkan di dalam bilik yang gelap selama 2 minggu. Pada peringkat ini, ubi kentang tidak perlu disiram. Selepas 2 minggu, pucuk akan mula keluar dari tunas pada ubi kentang.
2. Sediakan batas
Ukuran batas yang terbaik ialah dengan kedalaman 6 – 8 inci dan jarak antara batas 2-3 kaki. Bagi penanaman dalam polibeg paling sesuai ialah 24 x 24 inci.
3. Tanam ubi
Bagi penanaman di atas batas, aturkan ubi kentang dengan jarak 1 – 2 kaki antara setiap ubi.
Bagi penanaman di dalam polibeg pula, isi tanah di dalam polibeg sebanyak separuh daripada ketinggian polibeg tersebut. Tanam satu ubi atau satu potongan tunas sahaja di dalam setiap polybag. Kemudian, kambus ubi dengan ketinggian tanah kira-kira 4 inci.
4. Siraman dan pembajaan
Penyiraman dan pengairan amat penting bagi tanaman kentang. Pastikan tanaman kentang mendapat kadar air secukupnya dengan tanah sentiasa lembap tetapi tidak menakung air.
Kedua-dua jenis pembajaan organik dan kimia sesuai diberikan kepada tanaman kentang. Baja organik boleh dicampurkan dalam tanah sebelum penanaman dilakukan. Kadar pembajaan kimia pula ialah NPK Biru dengan kadar 0.5 kg per 100 kaki persegi.
Pembajaan perlu dimulakan 2 minggu selepas menanam dan diulangi setiap 4 minggu kemudiannya. Hentikan pembajaan 2 minggu sebelum menuai.
5. Tambah tanah
Bagi tanaman kentang, penambahan tanah adalah perlu. Berlainan dengan tanaman makanan lain lebih-lebih lagi bagi pokok kentang yang ditanam di dalam polibeg.
Tanah perlu ditambah 3 – 4 inci lebih tinggi dari permukaan tanah sedia ada. Tujuannya ialah untuk membanyakkan penghasilan kentang oleh pokok kentang.
6. Tuai
Pokok kentang mengambil masa 70 – 120 hari untuk matang dan menghasilkan ubi. Tuaian boleh dilakukan apabila daun pada pangkal tanaman mula menguning.
Selamat mencuba
Sumber:Mahadzir Hashim
Cara Buat Bakso Homemade, Resipi Original Dari Seberang. Sambalnya Pedas Padu!
Selain mi atau bihun sup, hidangan bakso juga biasa kita nikmati. Lagi sedap kalau dapat sambalnya yang pedas dan banyak bebola dagingnya. Memang kenyang.
Kalau anda antara penggemar bakso, eloknya juga belajar buat sendiri bakso ikut resipi ini original daripada seberang ini, perkongsian Fara Amirullah.
Bahan sup bakso
Bawang besar – 2 biji
Garlic in olive oil – 2 sudu makan
Halia 2 inci
Lada hitam 1 sudu makan
Cara membuat:
- Kisar halus semua bahan.
- Panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi. Masukkan 2,3 helai bay leaf.
- Dah naik bau masukkan air (ikut cita rasa). Saya masukkan 3 jag pengisar. Letakkan juga garam sedikit. Sup bakso ni tak perlu masak sedap-sedap sebab nanti kita akan seimbangkan rasanya dengan kicap, sos and sambal bakso.
Bahan untuk bebola daging bakso
Daging kisar – 250gm
Tepung ubi – 3 sudu makan
Garlic in olive oil – 1 sudu makan
Lada putih – 1/2 sudu makan
Putih telur – 1 biji
Garam secukup rasa
Cara membuat:
- Kisar ke semua bahan sampai halus, tuang adunan ke dalam mangkuk and uli. Bentukkan.
- Nak senang pakai senduk spagetti. Tekan adunan daging yang dah diuli pada lubang tengah kemudian sudu kan bebola yang terbentuk itu terus ke dalam sup. Senang mudah ringkas!
- Masak sampai daging empuk. Rupa daging memang tak cantik, itu menandakan daging betul-betul lembut tak banyak tepung. Bebola bakso jangan banyakkan tepung, tak sedap!
- Kalau malas nak uli, boleh beli bebola bakso yang dah siap. Tuang terus dalam sup.
Bahan bambal bakso
Cili api – 20 batang
Cili padi – 10 batang
Cili kering – 5 batang
Bawang putih – 2 ulas
Apple cider – 1/2 sudu makan
Garam secukup rasa
Cara membuat:
- Kisar halus semua bahan.
- Awasnya cili ini pedas gila! Kalau tak tahan pedas kurangkan kuantiti cili.
Sambal bakso
Daun sup & daun bawang
Bawang goreng
Bihun
Celur bihun dgn air panas sekejap and toskan. Kalau nak pakai mee pun boleh.
Bahan sos
Sos cili
Kicap (patutnya pakai kicap pekat)
Cara penyediaan bakso
Satukan bahan di dalam mangkuk, sesuaikan rasa sos cili, kicap and sambal. 3 bahan ni yang penting dalam bakso.
Sedapnya!
Sumber: Fara Amirullah
DIY ‘Stepping Stone’ Untuk Cantikkan Laman Rumah. Buat Pun Senang & Lagi Jimat
Stepping stone antara hiasan yang boleh menyerikan laman rumah. Memang boleh beli di nurseri tapi kalau nak jimat boleh saja buat sendiri.
Kalau ikut perkongsian Wan Mohd Khairy caranya memang mudah. Yang penting beli acuannya (boleh klik SINI untuk beli di Shopee) ada banyak rekaan, pilih saja.
Jika berhajat nak cantikkan laman rumah, bolehlah DIY ikut cara ini.
DIY stepping stone, beli acuan buat sendiri
1.Bahan-bahan yang diperlukan 2 pasir kasar + 2 pasir halus + 5 simen + 2 simen gam (sukatan guna mangkuk saja). Gaul biar rata.
2. Masukkan air dan gaul, pastikan bancuhan simen jangan terlalu keras jangan terlalu lembik.
3. Sapukan minyak pada acuan stepping stone, guna minyak hitam pun boleh.
4. Masukkan bancuhan simen separuh acuan, kemudian masukkan rangka besi dalam gambar (boleh beli di hardware). Goncang-goncangkan supaya rata.
5. Tambah lagi bancuhan simen biar penuh acuan. Goyangkan biar padat.
6. Kemudian jemur di tengah panas selama 24 jam. Biar betul-betul kering baru keluarkan dari acuan.
7. Dah kering boleh sapu dengan cat. Ini warna coklat.
Bolehlah hias di laman rumah. Stepping stone begini kalau beli di nurseri harganya RM25 sekeping. Memang jimat kalau buat sendiri terutama jika ada lebihan simen dan pasir.
Klik SINI untuk beli acuan
Selamat mencuba.
Sumber: Wan Mohd Khairy
Cara Susun Atur Dapur Tanpa Kabinet, Cuma Guna Meja Banquet Tetap Nampak Kemas & Cantik
Kalau menyewa rumah selalunya dapur memang tiada kabinet. Yang tersedia cuma singki. Agak susah dapur untuk nampak kemas kerana barang keperluan memasak yang banyak.
Tapi kalau kreatif sebenarnya tanpa kabinet, dapur boleh nampak teratur. Caranya boleh ikut perkongsian kreatif Adiha Adib yang hanya menggunakan meja banquet sebagai penyelesaian.
SEBELUM
Baru masuk rumah, hanya ada singki saja
SELEPAS TRANSFORM
SELEPAS TRANSFORMDIY meja banquet jadi kabinet
1) Pastikan ada meja banquet yg muat untuk ruang dapur yg diperlukan (contoh gambar bersaiz: 76 x 122 x 45 cm)
Meja banquet:
• Carousell : Rm45
• Shopee : Rm70
2) Beli kayu terpakai yg sama lebar dengan singki.
(Take note ketebalan kayu, contoh: 1.2cm)
Panjang kayu mengikut yg diperlukan. Contoh: Dari dinding ke singki
Kayu:
• Kayu terpakai Meru : 2 keping RM25
3) Tinggikan meja banquet selaras dengan singki, menggunakan besi yg beli di kedai hardware (8 batang untuk 2 meja banquet)
Ukur siap-siap panjang besi yg diperlukan,=
Baki ketinggian yg diperlukan = Ketinggian Singki – (Tinggi Meja Banquet + Ketebalan Kayu)
Panjang besi = Baki Ketinggian yg diperlukan + Panjang Asal
Besi
• 8 batang RM17
4) Hantar weld besi tadi untuk lebih kukuh
Weld & Cat ( +60 19 276 6061 )
• Upah : Rm60
Tampal Velcro (belah kanan) menggunakan GAM.
- GAM Dunlop RM3+ Kedai DIY
SELEPAS
- Brick Wallpaper (Grade C) : 10meter RM20
- Marble Wallpaper : 6meter RM27
- Bekas: RM2.00+ / botol
- 2 ply & Kedai Eco
- Langsir meja + Velcro : RM83
- Skirting Miety Zain
- Rak Ikea (Lerberg): RM69
DAH CANTIK
Sumber: Adiha Adib
Klik link ini kalau nak cari bahan-bahan yang diperlukan tu https://bit.ly/3dGIkEf
