Bila pesan minuman sejuk di restoran mesti ada masa kita tertanya tanya ais ketul yang dimasuk dalam minuman kita ni guna air masak atau air paip.
Bagi yang mementingkan kesihatan dan kebersihan perkara ini akan selalu bermain di fikiran. Bayangkan jika selama ini restoren yang biasa kita pergi rupanya guna ais ketul dari air paip yang tak dimasak.
Kita sendiri maklum bahawa air paip yang tak dimasak mengandungi bakteria E.coli. Jadi mengambil ais dari air paip yang tak dimasak ini mungkin boleh memudaratkan kesihatan.
Tapi macam mana kita nak bezakan ais yang dibuat dari air masak atau air paip? Bila dah tau beza senanglah kita nak elakkan.
Ais dari air paip
Untuk membezakannya perhatikan warna ais. Ais dari air mentang berwarna putih kerana masih banyak yang yangt terperangkap di dalamnya. Biasanya ais yang dibuat dari air mentah adalah ais blok. Air ini jelas tak elok untuk diminum biasanya ia digunakan untuk menyejukkan ikan atau daging di pasar basah.
Ais guna air masak
Ais dari air masak pula akan kelihatan jernih kerana gas di dalam ir terlepas ketika proses merebus air. Biasanya ais seperti ini disebuat ais kristal. Kini ais kristas sudah banyak digunakan, ia berbentuk kiub dan berlubang di tengah-tengah.
Tapi tak salah jika kita memeriksa dulu ciri-ciri ais sebelum meminumnya.
Cara Elak Haus & Kerap Buang Air Lepas Minum Waktu Sahur. Ambil Secubit Garam Celtic
Puasa dalam masa yang sama sekarang cuaca pun panas daripada biasa. Bagi yang banyak bekerja di luar terdedah kepada panas dah tentu mudah sangat berasa haus.
Walaupun dah minum banyak air waktu berbuka dan sahur tapi tetap terasa. Lagi pun jika minum banyak air asyik keluar masuk bilik air saja.
Bagi mengurangkan rasa haus di siang hari letih dan dehidrasi, boleh gunakan cara yang dikongsi oleh DrRizal Abu Bakar. Caranya dengan mengambil secubit garam celtic.
Cara elak haus, letih ketika puasa, dan pastikan tubuh tak alami dehidrasi
– Letak secubit Celtic salt dalam segelas air suam.
– Kacau dan minum masa sahur. Nanti kuranglah keluar masuk tandas buang air kecil.
– Cara lain ambil sebutir kecil garam celtic, kemam sebentar dan teguk air.
Nampak biasa tapi kesannya luar biasa. Kedua-dua cara di atas bagus untuk dipraktikkan.
Khasiat garam celtic
-Seimbangkan elektrolit dalam tubuh
-Tingkatkan hidrasi
-Cegah dehidrasi
-Boost prestasi fizikal
-Tingkakan penyerapan nutrien hingga 7%
-Bantu sihatkan sistem usus
-Bantu turunkan tekanan darah tinggi
Bagaimana garam celtic berfungsi
Memetik info dalam laman web neuroversiti.com garam celtic ini termasuk kategori LEAST PROCESSED SALT. Dalam garam ini terdapat satu unsur penting iaitu magnesium. Magnesium inilah yang akan menyerap sebanyak mungkin air untuk hidrasikan sel dalam tubuh.
4 Tip Pilih Ketam Yang Padu Isinya & Penuh Telur. Kena Pandai Pilih Ketam Betina
Minggu gaji ni ramai yang beli ketam. Memandangkan harganya yang boleh tahan mahal jadi kita pun kena pilih betul-betul.
Pilih ketam yang penuh isi dan telur, barulah berbaloi dengan harga. Supaya dapat ketam begini, kita boleh ikut tip dari anak nelayan Siti Aminah Yousoff.
Tip pilih ketam yang isinya padu dan penuh telur
Saya nak beri tip untuk pilih ketam yang isinya padu dan penuh dengan telur. Mungkin ramai yg dah tau, tapi saya nak share pada yang belum tahu
1. Semasa memilih ketam, pastikan ketam yang kita pilih berat, kecik tak mengapa yang penting berat.
2. Gambar ini saya pinjam, sebab saya nak tunjuk perbezaan antara ketam jantan dan betina. Ketam jantan bentuk 3 seginya kecik, ketam betina 3 seginya besar. Jadi kalau nak isi padu dan banyak telur, pilih ketam betina.
3. Lihat tempat bertanda, pastikan tempat tu berwarna kuning dan ‘keorenan’.
4. Saya beli 4 ekor ketam, nampak tak telur ketam tu. Memang mengecewakan.
5. Setelah dicuci dan dibersihkan ini hasilnya. Alhamdulillah isi padu dan telur memang banyak.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Siti Aminah Yousoff
Cara Buat Labu Masak Lemak, Lauk Paling Mudah. Tak Guna Bawang & Cili Tapi Tetap Sedap
Ini antara masak lemak paling senang nak buat. Tapi hasilnya punyalah sedap. Labu masak lemak ini tak boleh banyak lauk, gabung dengan ikan goreng dah mantap.
Kalau tambah sambal belacan boleh pergi dua pinggan nasi. Bagi yang tak pernah buat bolehlah cuba ikut resepi yang dikongsi oleh SuiSan Aliezsha. Bahan untuk buat masak lemak ini cuma tiga saja. Tak perlu cili atau bawang.
Cara buat masak lemak labu, lauk paling mudah
Bahan-bahan:
Labu (buang kulit dan potong)
Daun kunyit
Kelapa parut – perah santannya (jangn kedekut santan).
Cara membuat:
- Sediakan kuali, satu labu, daun kunyit dan santan di dalamnya
2. Kacau-kacau hingga santan dan labu masak.
3. Perasakan dengan garam secukup rasa. Siap! Makan dengan ikan goreng atau ikan kering, memang terbaik.
Selamat mencuba.
Sumber: SuiSan Aliezsha
