Cara Simpan Daun Pandan Supaya Tahan Lama, Berbulan-bulan Pun Kekal Segar & Wangi

Makan nasi dari beras basmathi memang baik untuk kesihatan tapi harganya agak mahal. Disebabkan itu jugalah kalau nak masak beras jenis ini kena ikut cara yang betul supaya masak sekata dan beras yang panjang tak patah.

Boleh ikut petua yang dikongsi oleh Faizah Md Zain ini.

Tip masak beras basmathi supaya nasi lembut, berderai dan masak sekata

1. Basuh beras bersih n rendam 20 minit dalam air yg diletakkan dgn garam sedikit. Petua ni saya ikut dari guru lama saya untuk bagi nasi kita berderai dan lembut

2. Sukatan air nisbah 1 cawan beras bersamaan 1 cawan 1/2 air (1/2 tu susu atau santan) bergantung nasi apa yg kita nak masak.

3. Untuk memasak didihkan dulu air baru masukkan beras.

4. Kacau beras semasa air masih bayak, jika dah kering kacau sekali saja untuk mengelakkan beras patah…

5. Untuk mewarnakan nasi tunggu air kering baru titiskan pewarna dn biarkan sekejap barulah kacau.
Untuk nasi yang dimasak untuk tempahan akhir sekali saya akan letak dua sudu mentega.

Sumber: Faizah Md Zain

Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI Download sekarang!

Berseri laman dihias dengan pokok bunga ros atau mawar. Bukan sekadar cantik, bau pun harum.

Tapi biasa terjadi bila tanam pokok ros, bunga yang keluar tak banyak, sekadar boleh kira dengan jari. Sampai kita ternanti-nanti bila nak berbunga lagi.

Jika pokok bunga ros tak berbunga lebat, boleh ikut petua yang dikongsi oleh Puan Nozi Abdul Ghani. Petua mudah, tapi sekali berbunga 50 kuntum. Meriah!

Hari ni saya share tip pokok bunga ros sentiasa berbunga tak putus. Caranya;

1. Bila basuh beras, simpan airnya. Apabila keluarkan ikan dari freezer untuk dimasak rendam dalam air beras tadi.

2. Kulit bawang yang dikupas untuk masakan juga boleh masukkan sekali dalam air beras tadi.

3. Siram pokok ros setiap hari menggunakan air ini.

Alhamdulillah tak pernah pakai baja selain selain air ini. Sekali berbunga 50 kuntum.

Semoga bermanfaat buat pencinta pokok bunga ros.

Sumber: Nozi Abdul Ghani.

Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI Download sekarang!

Tidak dinafikan hobi bercucuk tanam menjadi aktiviti yang sangat menyeronokkan, lebih-lebih lagi bila ada ruang tanah di halaman.

Dan antara sayuran senang ditanam adalah daun kucai. Namun begitu, jika terlebih sarat tanaman kucai di pasu atau polybag, anda perlu lakukan sesuatu untuk proses tanam semula bagi mendapatkan hasil yang lebih banyak.

Untuk mengetahui cara terbaik bagi menyelesaikan lambakan kucai dalam pasu atau polybag, perlu lakukan teknik re-plant ini.

Sumber: Euis Maemunah

Artikel berkait:

Cara Simpan Daun Bawang, Sup & Kucai Supaya Tahan Lama

Cara Biakkan Pokok Kucai Untuk Lebih ‘Gemuk’

Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI Download sekarang!