Lantai rumah memang kena selalu dibersihkan malah ramai yang sanggup beli pencuci mahal untuk pastikan ia bersih, berkilat dan wangi.
Sebenarnya untuk dapat semua kesan ini tak perlu pun beli pencuci lantai yang mahal. Boleh guna saja bahan yang sedia ada di rumah iaitu pelembut pakaian dan cuka.
Tip menggunakan cuka dan pelembut pakaian ini juga memang sering dikongsi oleh netizen berkait dengan pembersihan lantai. Bancuhannya seperti berikut;
Ads
1/2 baldi air 1/2 tutup pelembut pakaian/softener 5 titis cuka
Ads
Campurkan semua bahan ini dan mop lantai seperti biasa.
Cuka yang diperlukan hanya beberapa titis saja yang bukan sampai setengah cawan. Jika guna banyak, nanti lantai akan jadi melekit dan berbau cuka pula.
Jenama tepung Lili ini selalu kita beli untuk kegunaan buat kuih, kek dan sebagainya. Tapi ada juga yang mengalami masalah bila guna tepung ini buat kuih tak menjadi pulak. Tak tahu salah di mana.
Antara sebabnya adalah salah pilih tepung. Sebenarnya ramai yang tak perasan, walau pun kedua-dua jenama sama dan keduanya adalah tepung gandum tapi fungsinya berbeza ikut warna pek. Perasan tak ada warna hijau dan biru.
Perkara ini dikongsi oleh guru masakan, Mr Roti dalam satu perkongsian beliau. Ujarnya kegunaan tepung jenama ini berbeza mengikut warna pek atau kemasan.
1. Pek hijau
Tepung dalam bungkusan warna hijau adalah all purpose flour. Ia sesuai untuk buat mee, roti, pasta, pancake ( kadar protein sedang) ada campuran bahan lain.
2. Pek biru
Manakala tepung dalam kemasan warna biru pula (wheat flour) adalah tepung gandum tanpa campuran lain. Sesuai untuk buat kuih muih.
Kalau guna yang hijau untuk beberapa jenis kuih, akan lembik dan melekat. Dan kalau guna yang biru untuk buat roti pulak, nanti roti kita tak lembut, sebab tak ada campuran gluten dalam tepung biru tu.
Tepung dalam bungkusan biru itu juga adalah subsidi kerajaan (tak eksport ke luar, harganya di bawah kawalan kerajaan). Sebab itu harga pek yang hijau lebih mahal.
Tepung Cap Ros & Red Rose tak sama
Satu lagi yang ramai selalu keliru adalah antara tepung gandum Cap Ros dengan
tepung jenama Red Rose.
Biasanya bakeri tak jual jenama Ros tu. Kebanyakan yang dijual ialah packet sekilo repack by bakery packaging tetapi kat label ada tulis tepung Red Rose.
Tepung Red Rose ini adalah tepung khas untu membuat biskut yang mana biskut akan menjadi lebih ringan dan rangup
Hidangan cucur ada macam-macam versi tapi kalau nak yang paling senang, cepat siap dan sedap buat cucur inilah.
Cucur kembung atau cucur manis ini memang sedap makan panas-panas, hidang sepinggan sekejap saja licin. Nak buat pun memamg mudah sangat, tak reti memasak pun confirm menjadi. Ataupun ikut saja cara yang dikongsi oleh Munierah Rohanie
2 cawan tepung gandum (saya guna tepung Bakers Choice’s)
2 cawan air panas mendidih
3 sudu gula
Secubit garam
1.Gaul sebati adunan guna senduk/sudu.
2.Bentukkan bulat bila adunan suam.
3.Sapukan minyak sikit dekat tapak tangan untuk cantikkan bentuk bulat cucur.
Selain tisu, kain pengelap menjadi bahan paling penting perlu ada di dapur. Ini adalah bertujuan untuk membersihkan tumpahan kuah, makanan, mengelap habuk atau minyak di bahagian sekitar.
Apabila selalu digunakan, kotoran yang melekat agak sukar ditanggalkan dan jalan penyelesaian adalah dengan membuangnya saja.
Namun untuk lebih jimat dan tidak perlu beli baru, apa kata anda cuba petua mudah menjadikan kain pengelap ini kelihatan lebih bersih dan wangi selepas dicuci.
Perkongsian oleh Puan Zuraidah Ismail di laman sosial sangat berguna untuk kita praktikkan.
Katanya dia memang cerewet dalam hal-hal kebersihan terutama kain pengelap atau kain buruk yang digunakan sewaktu berniaga.
*************************************
1- Rendam bersama sabun dan peluntur selama 2 jam. Tuang peluntur dan biarkan lebih sedikit.
2- Selepas itu basuh dalam mesin basuh dan putarkan selama beberapa minit.
3- Setelah selesai basuh, terus masukkan dalam mesin pengering. Jangan bilas dengan air bersih dulu.
4- Apabila sudah kering rendam, semula bersama sabun dan peluntur. Kemudian putar lagi selama beberapa minit.
5- Masukkan balik dalam mesin pengering.
6- Angkat dan bilas seperti biasa.
7- Jemur dan keringkan di ampaian. Angkat dan lipat kemas untuk disimpan.
Cara wangikan rumah tanpa beli pewangi mahal, guna penyegar mahal. Kalau suka kediaman sentiasa berbau harum semula jadi dan segar cara ini boleh sangat...
sekarang!
