Selalu makan tapi tak semua pandai masak kari ikan. Bagi yang baru nak belajar boleh ikut perkongsian Niza Zaini ini ya.

“Dalam ramai-ramai mungkin ada juga yang tak berapa pandai nak buat kari ikan kan? Macam saya muda-muda dulu memang tak pandai nak masak kari. Jadi saya kongsikan di sini cara saya menggulai kari ikan.”

Ini Bahan-bahan yang digunakan

Step by step masak kari

1. Panaskan minyak secukupnya, masukkan hirisan bawang merah dan putih serta halba campur.

2. Bila agak kuning masukkan daun kari berserta tangkainya. Katanya aroma lagi umphh…

3. Masukkan tomato yang dibelah 4. Kacau hingga tomato layu.

4. Bila tomato dah layu masukkan rempah ikan dalam 3 paket kecil (saya selalu guna cap O dan Babas). Sukatan ini untuk seekor ikan merah yg sederhana besar.

5. Bila dah letak rempah terus letak air. Kalau lambat nanti hangus rempah tu, warna pun tak cantik.

6. Masukkan bawang putih kisar dalam 4 ulas (boleh kurangkan).

7. Masukkan air asam jawa sikit-sikit nanti terlebih masam dan jangan terlalu pekat nanti terlebih masam tak sedap.

8. Masukkan serbuk cili dalam 2 sudu penuh. Kemudian masukkan 1 sudu kecil serbuk kunyit.

9. Untuk sayur, kebiasaannya letak bendi, terung atau tomato hijau tapi disebabkan tiada sayur itu saya letak ubi kentang sebagai ganti. Pun sedap.

10. Bila kentang dah empuk, kari pun dah pecah minyak cantik, letak garam, sedikit gula (sedikit sahaja),sedikit serbuk perasa/secukup rasa. Kemudian masukkan ikan serta beberapa tangkai cili padi/cili hidup. Ikan boleh letak ikan yang disukai.

Masak hingga ikan masak. Ok dah siap.

Selamat mencuba.

Sumber: Niza Zaini

Dalam keadaan cuaca yang panas sekarang ramai yang berhajat memasang aircond atau pendingin hawa dalam kediaman. Bukan saja dalam bilik tapi di ruang tamu. Bagi mereka yang bercadang untuk memasang aircond di ruang tamu sebaiknya pertimbangkan dulu pemilihan jenis aircond yang sesuai.

Ramai yang memilih menggunakan aircond inverter berbanding non inverter kerana mahu lebih jimat namun bagi ruang tamu yang terbuka luas aircond inverter ini mungkin tidak dapat berfungsi sebaiknya terutama sekali dari segi penjimatan.

Perkara ini diterangkan oleh Abang Letriqq dalam satu perkongsian di laman TikTok.
Beliau yang selalu berkongsi informasi tentang alatan elektrik yang selalu digunakan di kediaman memberi penjelasan tentang perkara ini bagi menjawab persoalan netizen berkaitan penggunaan jenis aircond yang terbaik di ruang tamu. Ada pandangan mengatakan di ruang ini lebih baik menggunakan aircond jenis non interver.

Ruang tamu mana lebih baik guna aircond non inverter?

“Ada yang kata ruang tamu boleh saja nak pakai aircond jenis non inverter dan ada juga berpendapat bukankah lagi elok ruang tamu menggunakan aircond inverter sebab lebih jimat elektrik?

“Sebenarnya boleh saja nak guna aircond inverter atau non inverter. Tapi kalau kita guna aircond jenis inverter kita tak boleh utilised penjimatan compressor inverter kerana guna di ruang tamu yang terbuka.

“Memang betul inverter compressor boleh jimat elektrik tapi ramai tak faham macam mana ia boleh menjimatkan tenaga elektrik,” katanya sambil memberi memberi penerangan tentang perkara tersebut.

Kena faham bagaimana aircond inverter dan non inverter berfungsi

“Inverter compressor akan jimat bila ia kekal pada suhu yang kita set. Contohnya kita set suhu, dan compressor akan running full speed RPM untuk sejukkan bilik
pada suhu yang ditetapkan. Bila dah capai suhu yang ditetapkan, di sinilah perbezaan inverter compressor dengan non inverter.

“Bagi non inverter, ia akan totally shut off compressor, hanya kipas saja berfungsi. Dan bila thermostat dalam compressor mengesan suhu dalam ruang itu berubah dari suhu yang kita set maka compressor akan berfungsi semula secara full speed untuk sejukkan balik ruang sebab non inverter ini hanya ada satu speed RPM saja.

“Berbeza dengan inverter compressor, selepas sudah capai suhu yang kita set ia tak tottaly shut off. Compressor akan tetap berjalan tapi akan maintain speed RPM mengikut keadaan suhu ruang menggunakan speed level yang bersesuaian.

“Ini kerana inverter compressor ada banyak speed RPM level. Jadi inverter compressor ini tak perlu menggunakan banyak tenaga.

“Ibarat ada dua basikal untuk kayuh dalam hutan. Satu basikal ada gear dan satu lagi takde. Mesti kita pilih yang ada gear supaya boleh selaraskan dengan keadaan jalan tanpa guna banyak tenaga untuk kayuh. Samalah juga inverter dengan non interverter.

“Berbalik kepada soalan kenapa ruang tamu lebih sesuai guna non inverter. Sebabnya kalau guna jenis inverter sukar compressor untuk maintain speed sebab ruang tamu selalunya ruang terbuka. Bila susah nak maintain speed macam mana inverter compressor nak jimatkan tenaga sebab ruang terbuka.

“Lainlah kalau ruang tamu betul-betul terutup. Nak ke dapur pun ada pintu yang ini tiada masalah untuk guna aircond jenis inverter,” terang beliau panjang lebar.

@abgletriqq Replying to @shaheyda95 nak guna boleh je..tapi tak utilize betul2 energy efficient inverter tu..dah mcm pakai non inverter je #homeelectricalproducts #airconditioner #penyamanudara #fyp ♬ original sound – ABG.LETRIQQ

Ramai yang ada pengalaman beri hutang pada kawan tapi akhirnya tak dibayar. Kadang-kadang terpaksa mengemis minta bayar hutang.

Ada yang terkena berkali-kali keadaan ini kerana sifat tak sampai hati kita.

Supaya tak berlaku lagi situasi begini, kita mungkin boleh ikut saranan dari Azizul Azli Ahmad, penulis buku berkenaan kewangan dan hartanah ini.

Menurut beliau golongan begini boleh kita tolak dari beri hutang.

11 ciri kawan yang kita boleh tolak beri hutang

#TabungHutang

JANGAN BERI HUTANG

Semua antara kita pernah memberi hutang saya rasa. Walaupun ‘Melayu mudah lupa” tetapi bila orang berhutang dengannya, ia kekal dalam fikiran sampai bila bila, Itu fitrahnya.

Saya beranggapan kita boleh menolak untuk memberi hutang golongan manusia yang ;

1. Buat sambutan hari jadi anak bertema Frozen atau superhero terkini

2. Ada spoiler pada wiranya lebih tinggi dari kancil kita

3. Masih merokok macam biasa

4. Kekal dengan i-phone 6, sedangkan kita masih guna oppo sahaja

5. Baju rayanya ada tujuh warna dan sebelas jenama

6. Masih updated FB makan di Secret Recipe

7. Bercuti di hotel bergambar sebelah kolam mandi

8. Buat kenduri mengalah anak menteri

9. ‘Shopink’ masih ke Sogo, Lazadah dan Pavilion lagi.

10. Tempah baju pengantin yang bergemelapan sana sini.

11. Masih langgan saluran tv berbayar, sedangkan kita cuma tengok TV3.

Mereka gagal tentukan yang mana keperluan yang mana kehendak. Anda punyai hak untuk tidak beri mereka pinjaman.

Jika tidak, mereka akan lupa siapa anda, bila jumpa pastinya mencuka. Anda bukan lagi sahabatnya. Anda membina musuh dengan memberi mereka hutang.

#Tips Hutang

Kika hutang untuk beli barang keperluan, sila pertimbangkan.

•  Jangan tunaikan 100% permintaan hutang, jika dapat 50% dari permintaan
• Beri nilai yang kita anggap akhirnya boleh jadi niat sedekah, jika dia tak bayar. Anggaplah sedekah sahaja.

Sumber: Azizul Azli Ahmad