Kejadian seorang kanak-kanak perempuan maut akibat tertusuk pisau di rumahnya di tak lama dulu membuat ramai ngilu tatkala membaca berita ini.
Sungguhpun sedih tapi ibu bapa lain diharap mendapat pengajaran daripada kejadian ini agar alatan tajam ini tak dibiarkan di tempat yang tidak sepatutnya.
Satu lagi info yang perlu kita tahu, apa yang perlu kita lakukan jika keadaan begini berlaku kepada ahli keluarga kita. Betulkah tindakan nenek itu mencabut pisau yang tertusuk atau langkah sebaliknya perlu kita ambil.
Perkongsian daripada jururawat Bel Nawhen ini sangat berguna buat kita.
Dilarang cabut pisau jika tertusuk pada anggota
Ya, saya ada baca kes kanak-kanak berumur 2 tahun yang tertusuk pisau itu, gara-gara panik, neneknya mencabut pisau yang tersusuk dan akibatnya berlaku keadaan kehilangan nyawa.
Takziah saya ucapkan.
Keselamatan kanak-kanak perlu dititik beratkan dirumah. Jangan sesekali biarkan objek tajam dari bersepah di mana-mana. Seperti kes ini, adik beradik mangsa makan pelam dan tinggalkan pisau bersama pinggan diatas lantai. Kita sebagai ibu bapa perlu kerap menasihati anak cara mengendalikan objek tajam dan simpanan yang betul.
Ads
Sebab
Dalam kes ini, mengapa anda DILARANG dari mencabut pisau atau apa-apa objek yang tertusuk di mana-mana anggota?
Ini kerana, kita tak tahu tahap mana kecederaan akibat tusukan itu berlaku. Salur darah mana yang dah tercedera pun kita tak tahu. Mana organ terdekat dah terkena lagilah kita tak boleh lihat dari mata kasar.
Objek tajam yang masih kekal tertusuk akan menjadi penghalang kepada berlakunya perdarahan kerana ia masih melekat di tempat yang terlibat dan memberikan tekanan pada kawasan tersebut dari terus mengalirkan darah.
Jadi, bila anda tarik objek tersebut keluar, penghalang tadi dah tidak ada, malahan geseran dari objek sewaktu dikeluarkan boleh terus mencederakan kawasan sekitarnya lalu berlakulah perdarahan yang banyak. Perdarahan yang teruk boleh mengancam nyawa.
Langkah yang perlu diambil
Jadi, disini jika berlaku kecederaan tusukan seperti ini, apa yang perlu anda lakukan?
Rawatan awal untuk elak risiko kematian boleh diambil oleh mangsa atau orang sekeliling antaranya:
Ads
1. Mangsa perlu bertenang atau mangsa ditenangkan oleh orang sekeliling. Tak perlu ramai-ramai kerumun sampai panik boleh berjangkit.
2. Alirkan kawasan yang cedera dengan air bersih bagi tujuan membersihkan kawasan sekitar selain melihat tahap kecederaan yang oleh dilihat oleh mata kasar.
3. Jika objek telah tiada, beri tekanan pada kawasan luka dengan kain bersih supaya darah tidak keluar.
4. Jika objek masih ada, jangan cabut tetapi buat balutan cincin/donat dengan menggunakan kain yang bersih dan letak di sekeliling objek berkenaan kemudian tutup dengan kain bersih yang lain.
Ads
5. Lakukan tekanan yang berterusan pada kawasan luka untuk menahan darah daripada keluar dengan banyak.
Tekanan hendaklah tidak melebihi 10 minit dan dilepaskan bagi membolehkan aliran darah ke organ atau anggota tubuh dapat dikembalikan.
Jangan ikat anggota yang tercedera kerana ia boleh merosakkan tisu dan organ badan kerana tidak mendapat bekalan darah yang secukupnya.
6. Tinggikan anggota yang luka dari paras jantung untuk mengurangkan darah mengalir keluar.
7. Dapatkan bantuan dan rawatan daripada anggota perubatan di klinik atau hospital berdekatan atau hubungi talian 999 atau bawa mangsa terus ke hospital dan klinik berdekatan.
Malang memang tidak berbau, tetapi langkah keselamatan dan rawatan awal perlu dikemas kini dari semasa ke semasa supaya kecederaan dapat dielakkan dan kehilangan nyawa dapat dihindari.
Kalau tanam sayur kangkung, bila dah besar sikit biasanya akan tumbang, tapi ada juga kita tengok orang lain tanam pokoknya elok saja tegak sekata.
Sebenarnya nak pastikan pokok kangkung yang ditanam tak rebah bila dah membesar ada teknik penanaman yang boleh dilakukan. Cara ini dikongsi oleh usahawan tani Azuan Abdullah.
Cara tanam kangkung tak ‘rebah; bila pokok besar
Macam mana tanam kangkung supaya bila besar, ia tak rebah/tumbang. AA buat begini;
1. Buat alur/parit dengan kedalaman lebih kurang 2-3 inci.
2. Tabur biji benih ke dalam alur tersebut.
3. Kambus semula alur tersebut.
4. Seminggu lepas tabur benih, gemburkan tanah diantara alur tadi. Insya-Allah, kangkung akan naik elok nanti.
Ada orang yang alah bila makan ikan tongkol atau dipanggil juga ikan kayu serta ikan aya. Kulit jadi gatal-gatal.
Memang sejak dulu, orang orang tua kita mengatakan ikan ini ada bisa. Jika nak makan juga kena buang bisanya terlebih dahulu. Mungkin sekarang tak ramai yang tahu tentang petua ini.
Dikongsi oleh Asmimy Abu Bakar ini cara yang digunakan oleh orang dulu-dulu untuk membuang bisa ikan tongkol.
Petua buang bisa ikan tongkol
Petua nak buang isi bisa dalam ikan tongkol/kayu/ aya. Petua ini arwah nenek yang ajar. Ada setengah ikan isinya bisa untuk sesetengah orang yang makan. Kadang-kadang boleh sebabkan kegatalan pada badan.
Selalu kalau siang ikan ini saja saya buat begini, sama ada ikan tongkol dan cencaru. Betul atau tak petua ni wallahhua’lam. Caranya boleh rujuk pada gambar.
1. Pegang hujung ekor ikan dan pusing ikut arah jam.
2. Kemudian tarik hujung ekor, isi bisanya akan tertarik keluar sekali.
Buat Sendiri Beef Stew Yang Enak Tanpa Pressure Cooker.
Beef stew ini antara hidangan yang agak mahal kalau dimakan di restoren. Paling sedap bila dicicah dengan garlic bread.
Walaupun nampak seakan kari tapi rasa beef stew ini menjurus kepada rasa kuah bolognese, pizza atau lasagna. Cukup enak kerana menggunakan daging ribeye yang paling enak, selain dimasak kaedah slow cook hampir tiga jam membolehkan dagingnya sebati dengan rempah dan sos.
Jadi bagi yang tiada pressure cooker boleh saja menggunakan cara yang dikongsi Wan Luqman ini untuk menyediakannya. Jangan risau dagingnya memang lembut, terus hancur bila digigit.
Cara buat beef stew yang enak tanpa pressure cooker
Bahan-bahan
Daging (disyorkan daging 67, ribeye, atau ekor boleh dibeli di kedai frozen food)
1 tin besar tomato puri
Lada hitam kasar
Beef stock (Knorr atau Masako)
Sos Worcestershire
Batang saderi -dipotong
Tomato -dipotong
Bawang Holland dan bawang putih -dicincang
2 helai daun salam
Mix herbs
1/2 sm tepung gandum
Butter & minyak masak
Sedikit garam dan gula
Kentang dan lobak merah -dipotong
Cara memasak
Tumis daging sehingga garing di seluruh permukaan daging. Ini untuk memastikan rasa daging yang melekat pada periuk dapat dipindahkan ke dalam kuah stew nanti.
2. Setelah daging agak garing, alihkan ke tepi periuk. Proses ini akan membantu mencipta “essence” daging yang sedap.
3. Dalam periuk yang sama, tumis bawang holland, bawang putih, dan tomato sehingga wangi.
4. Tambahkan sedikit tepung gandum untuk membentuk roux (campuran butter dan tepung) yang berfungsi untuk memekatkan kuah stew nanti.
5. Masukkan air berdasarkan kepekatan kuah yang diinginkan. Gunakan tin tomato puree untuk mengukur, iaitu 3 kali sukatan tin untuk air.
6. Sambil air memanaskan, kikis sisa daging yang melekat di periuk untuk mendapatkan lebih banyak rasa daging.
7. Tambahkan beef stock, Worcestershire sauce, tomato puree, sedikit brown sugar, garam, serbuk paprika, lada hitam kasar, daun salam, dan mix herbs. Kacau rata.
8. Masukkan semula daging yang telah digoreng tadi ke dalam periuk.
9. Akhir sekali, masukkan ubi kentang dan lobak merah. Jangan terlalu banyak ubi kentang supaya kuah tidak terlalu pekat.
10. Biarkan stew dimasak dengan api kecil selama 3 jam atau sehingga daging benar-benar lembut dan mudah hancur.
INFO: Stew ini juga boleh disimpan di dalam peti beku dalam bekas yang berasingan mengikut kuantiti yang diperlukan. Mudah apabila teringin, cuma panaskan sahaja!
Cara wangikan rumah tanpa beli pewangi mahal, guna penyegar mahal. Kalau suka kediaman sentiasa berbau harum semula jadi dan segar cara ini boleh sangat...