Ada kala kita beli bawang banyak, disebabkan lama sangat dalam bekas tak digunakan sampai tumbuh tunas atau ‘jambul’.
Kalau bawang dah jadi macam ni, elok tanam saja terus. Boleh guna cara yang dikongsi oleh Weekenbaker ini. Caranya tanam bawang untuk daun bawang mudah saja, nak guna botol mineral pun boleh, kalau tiada pasu.
Tanam pokok bawang dalam botol pun boleh
Mana-mana bawang yang dah mula nampak jambul, kita tanam saja. Boleh guna untuk masakan di rumah. Bukan apa kadang-kadang nak guna bawang sikit tapi kita lebih lebih. Akhirnya rosak. Sebelum membazir baik tanam.
Cara saya;
1. Ambil botol mineral, tebuk lubang di bawah dengan dawai yang dipanaskan.
2. Isi tanah macam biasa, saya guna sekam padi campur dengan tanah.
3. Tanam bawang tenggelamkan dalam 3/4 saja. Jambul bawang digunting supaya cepat tumbuh.
4. Siram tapi jangan berlebihan. Elak juga kena air hujan, bila tanam dalam botol begini senang untuk dialih.
5. Insya-Allah dalam masa 2 minggu dah boleh dapat hasil. Jika nak daun besar tanam bawang besar.
INFO
– Daun bawang bila dah melentok maknanya dah sampai masa untuk dipotong.
– Selepas potong, daun bawang akan tumbuh semula. Boleh tuai dalam sekali-dua lagi kemudian pokok akan kering.
Selamat mencuba
Sumber: Weekenbaker
Tip Penjagaan Pokok Limau Purut Supaya Berbuah Lebat, Setiap Tangkai Ada Buah
Selain sayur dan buah, pokok limau purut ini juga berbaloi di tanam di rumah. Tak perlu banyak sepokok pun jadi kerana banyak kegunaannya.
Dari daun dan juga buah limau itu sendiri memang berguna baik untuk masakan mahupun kesihatan. Cara penanamannya pun ringkas saja, paling mudah guna keratan dahan. Cucuk saja ke tanah.
Artikel berkait: Cara Tanam Pokok Limau Purut, Guna Keratan Batang Lagi Mudah
Cuma untuk pastikan pokok limau purut ini berbuah lebat ada tip dan penjagaan yang perlu dilakukan. Tip ini dikongsi oleh Mohd Amri.
Tip penjagaan pokok limau purut supaya berbuah lebat
1.Medium tanaman
Kaedah penanaman saya hanya dalam pasu kerana tinggal di rumah taman. Kediaman tiada ruang besar, jadi saya hanya menggunakan pasu yang dibeli dari Mr. DIY.
Penggunaan tanah hitam sawit dicampur dengan cocopeat serta sekam padi bakar sebagai medium.
2. Pembajaan
Pembajaan saya menggunakan baja TPF atu boleh guna BAJA NLEYGROW (organik).
Seminggu sekali akan disembur dengan BIO BOOSTER untuk menggalakkan pertumbuhan pokok. Lihat sahaja pada setiap hujung tangkai pokok saya akan dipenuhi dengan buah limau purut walau ditanam di dalam pasu.
3. Kawalan serangga
Kawalan serangga pula, saya menggunakan cuka kayu dan Strex secara berselang seli dan berkala. Ingat, daun limau purut sangat digemari oleh ulat.
Jom, tanam pokok limau purut di tepi rumah. Walaupun ianya mengambil masa untuk membesar, tapi memudahkan kita bila perlukannnya.
Sumber: Mohd Amri.
Cara Buat Sup Daging Original Thai. Nampak Jernih Tapi Sedapnya Terangkat
Selalu makan sup rempah yang biasa, kali ini cuba kita tukar pulak selera kepada sup ala Thai. Macam yang kita selalu makan di restoran Thai.
Rasa sup Thai ini yang masam-masam pedas memang syok untuk hirup. Paling penting nak membuatnya juga mudah.
Boleh ikut langkah yang dikongsi oleh Ahmad Shinoda, resipi sup ori Thai ya.
Step by step masak sup daging Thai, resipi original
1. Rebus daging 300g yang dah hiris (daging tetel, guna tulang pun boleh) bersama dengan 3 inci halia tumbuk, 3 hiris lengkuas, 2 akar pokok daun ketumbar, 1 biji bawang holland kecil. Letak juga sikit kayu manis & bunga lawang.
Jangan masukkan garam sebab nanti akan letak sos ikan yang dah masin (inilah yang buat sup rasa kick). Hanya letak sesudu gula. Rebus sampai empuk, air jangan terlalu banyak ya.
2. Tumis bawang putih sampai kuning, masuk serai, bawang holland, cili padi, daun limau purut. Tumis sampai layu & wangi.
3. Masukkan tumisan tadi ke dalam sup bersama 1 biji tomato yang dibelah.
4. Masukkan sos ikan 3-4 sudu & jus limau nipis 2 biji.
5. Biar 2-3 minit, tutup api & taburkan daun ketumbar.
Siap
Resipi asal: Ahmad Shinoda
Guna Teknik Ini Pada Pokok Buah Yang Enggan Berbuah, 6 Bulan Dah Nampak Hasilnya
Jika tanam pokok buah sekitar rumah, selalu ada pokok yang dah bertahun-tahun tanam tapi tak juga berbuah. Atau pun berbuah tapi cuma dua tiga biji saja, sekadar nak ambil hati tukang tanam mungkin!
Kalau ada pokok buah yang begini, baik rambutan, mangga durian, manggis, duku dan sebagainya boleh praktikkan teknik yang dikongsi oleh saudara Abdul Rani Shaari.
Guna teknik ini supaya pokok buah hasilnya lebat
Saya ada tanam (anak biji) sepokok mangga epal India, buahnya besar bukan biasa-biasa. Dah 8 tahun lamanya tanam tapi hanya 2 biji saja hasilnya.
Sewaktu PKP tahun lepas saya buat keputusan untuk berbuat sesuatu, iaitu saya kelar atau ‘sunatkan’ dahan pokok mangga ini. Setiap dahan pokok saya ‘sunatkan’ termasuk dahan bawah.
Menariknya selepas 6 bulan dah pokok dah keluarkan bunga, lebat sekali. Moga dapat merasalah buah mangga epal ini nanti.
Bagi yang nak cuba teknik ini, berikut panduan yang dikongsi;
1. Buang kulit lebih kurang 1 1/2 – 2 inci sekeliling batang/dahan. Matlamatnya adalah untuk menyekat sumber makanan yang terlalu banyak sehingga pokok asyik berpucuk buat daun dan tunas baru sehingga terlupa untuk berbunga, apatah lagu untuk berbuah.
2. Dahan-dahan yang buruk dan ranting kecil perlu dibuang kerana ranting sebagini takkan besar. Ranting kering dan reput perlu dipangkas. Jika boleh disembur dengan racun bagi mengelakkan serangga bersarang.
3. Jika rajin ‘sunatkan’ setiap dahan. Jangan bimbang, pokok tak akan mati walaupun ada sekatan makanan melalui batang. Sumber makanan masih boleh dibuat melalui proses Fotosintesis. Pancaran matahari ke daun.
Selamat mencuba.
Sumber: Abdul Rani Shaari.
