Walau memang guna gas untuk memasak, tapi bab pasang kepala gas tetap buat kita risau terutama kalangan kaum wanita.

Kena pula lepas pasang kepala gas ada bunyi dan ada bau gas, mulalah fikir yang negatif akan berlaku. Sebenarnya jika berlaku situasi ini waktu memasang kepala anda hanya perlu melakukan beberapa langkah yang dikongsi oleh Arm Ika untuk menyelesaikan masalah ini.

Atasi masalah tong gas keluar bunyi dan bau

Saya sekadar ingin membantu apa yang saya tahu. Saya nak kongsi ilmu mengenai “tong gas” bila berdepan masalah waktu tukar gas baru. Ketika ini mungkin berlaku ada bunyi dan gas keluar. Cara atasi;

Step 1 – Ini getah hitam ada dalam kepala gas.

Step 2 – Keluarkan getah itu guna pisau atau alat yang tirus untuk cungkil keluar getah hitam dari kepala gas.

Step 3 – Bila dah keluar, terbalikkan getah hitam kemudian masukkan semula.

Step 4 – Tekan terus supaya rapat, guna jari pun boleh.

Nota: Kalau tiada getah langsung dalam kepala gas boleh ambil dari tong gas yang lain masukkan di dalamnya. Tapi kalau dah tukar pun masih ada bunyi gas dan berbau gas carilah orang yang sepatutnya untuk melakukan pemeriksaan.

Semoga bermanfaat

Sumber: Arm Ika

Cara buat kuih gunting ini kena belajar kalau suka kuih raya yang rangup dan tak manis. Rasa rempah dan pedas-pedas manja memang buat kita ralit memakannya.

Tak sedar habis sebekas. Ini memang penangan kalau makan kuih gunting.

Kuih gunting ini lagi sedap kalau dibuat sendiri, supaya rasa pedas dan masinnya ikut cita rasa sendiri. Kelebihan buat kuih ini, boleh minta anak-anak pun boleh tolong terutama bahagian menggunting.

Jika nak buat sendiri boleh ikut perkongsian Salmah Hj Hassan.

Cara buat kuih gunting 

Bahan-bahan 

1 kg tepung gandum
250 gm marjerin
1 biji telur
1 kiub ikan bilis
Minyak
Daun kari – dipotong

Bahan dikisar

100 gm bawang merah
50 gm bawang putih
200 ml air untuk mengisar
50 gm ikan bilis
50 gm udang kering
Cili kering (kuantiti agak-agak saja)
10 gm garam
10 gm serbuk perasa

Langkah buat kuih gunting

1. Tepung diramas dengan marjerin, masukkan telur.

2. Masukkan bahan kisar. Uli hingga rata, lalu masukkan daun kari yg telah dipotong.

3. Uli hingga doh tidak melekat lagi pada jari. Doh tidak terlalu lembik dan terlalu keras.

4. Bahagikan atau bulat-bulatkan doh supaya senang dicanai dengan kayu giling. Canaikan doh.

4. Panaskan sekejap doh yang sudah dicanai dalam kuali non stick tanpa minyak. Tujuannya supaya doh keras dan mudah digunting. Sejukkan.

6. Kemudian boleh dipotong/digunting doh seperti pada gambar.

7. Goreng dalam minyak yang banyak.

8. Tos dengan tisu untuk serap minyak.

Selamat mencuba.

Sumber: Salmah Hj Hassan

Baca Lagi: Sukatan Buat Kuih Siput Supaya Rangup Dikunyah Tapi Tak Keras

Cuaca negara kita yang panas menyebabkan kebanyakan kediaman mengggunakan penyaman udara atau air cond untuk menyejukkan ruang. Barulah selesa kan.

Tapi masalahnya penggunaan air cond ini adalah penyumbang kepada bil elektrik yang tinggi. Biasanya kalau ada sebiji air cond di rumah pun bil boleh mencecah RM200.

Jadi macam mana nak elak bil elektrik yang tinggi walau guna aircond di rumah. Boleh ikut tip yang dikongsi oleh saudara Fazlie Idris.

Aircond ialah penyumbang pada kadar bil elektrik yang tinggi. Ada beberapa cara nak kurangkan kadar bil elektrik tu dari penggunaan aircond.

1. Beli air cond pada HP (Horsepower) yang mencukupi

Lebihkan sikit HP tu. Cara kiraan dia (luas kawasan bilik x 60) / 9000. Contoh untuk bilik yang saiz 12′ x 10′. [(12’x10′) x 60] / 9000 = 0.8HP. Ada yang cakap aircond 0.5HP dah cukup dah sebab bilik kecil je.

Sebenarnya yang paling sesuai ialah aircond 1 HP dan yang paling baik ialah aircond 1.5HP. Tapi kalau 2.0HP dah over power pula. Tujuan dia ialah kita nak kurangkan pergerakan kompresor.

Makin banyak kompresor bergerak, makin tinggi la elektrik digunakan. So kalau boleh kita nak kompresor tu cut off dan turn on pada interval yang agak panjang agar dapat jimat elektrik.

2. Gunakan aircond yang ada teknologi inverter

Inverter ni tujuan dia adalah untuk menstabilkan penggunaan motor atau kompresor. Bila eletrik pada kompresor lebih stabil, so kita dapat la jimat elektrik.

Ini ada kena mengena dengan graf electricity consumption. Budak electrical engineering maybe boleh explain further pasal ni. Bagi yang guna inverter ni, tak payah la nak gatal on off aircond tu kerap sangat.

Inverter ni dia hanya akan fully functional lepas suatu tempoh yang panjang. Normally lepas 4 jam.

3. Setkan aircond pada suhu yang betul

Yang ni memang majoriti orang guna pada cara yang kurang tepat. Selalunya saya tengok diorang akan set pada satu suhu, let say 23 deg C. Kipas set level 2 out of 4.

Lepas tu biar je sampai ke pagi baru off. Cadangan yang sebaiknya ialah, bila sampai rumah, buka aircond pada suhu terendah (cth: 16 deg C) dan kipas yang paling kuat (cth level 4) dan biarkan bilik tu selama lebih kurang 30minit ke 45minit.

Lepas tu setkan pada suhu 26 deg C atau 25 deg C. Ini ialah suhu yang sesuai untuk tidur.. kipas pula setkan separuh (cth: level 2 out of 4). Bila kita guna aircond, part paling banyak guna elektrik ialah bila baru on.

So kompresor akan guna banyak tenaga untuk mula bergerak. Macam kayuh basikal, start kayuh kan banyak guna tenaga, tapi lama-lama dah boleh maintain. So kalau kita set aircond tu pada setting yang sama je sampai ke pagi, kmpresor akan kerja lebih.

Kalau kita set macam yang dicadangkan, kita akan percepatkan cut off time untuk kompresor tu dan seterusnya interval untuk kompresor mula kerja balik pun lebih lama.

4. Jangan selalu on dan off, ini biasa berlaku bila tidur

Agak sejuk je, off terus aircond. Bila rasa panas on balik… ingat, aircond banyak guna elektrik masa kita baru on. So kalau dah kerap on off, banyak la elektrik yang kita guna.

5. Service air cond setiap 6 bulan ke 9 bulan sekali

Paling cikai pun buat la setahun sekali. Aircond yang tak di service, akan buatkan aircond tu dah tak berapa nak sejuk. So secara tak langsung kita keep on tukar setting. Ada juga yang ingat gas habis. Padahal filter kotor je pun.

Dah keluar kos yang bukan-bukan. Kalau dah terlalu lama tak service, aircond boleh rosak. Dah kene keluar duit beli yang baru. Disebabkan kita lokek nak keluar RM70, dah RM1,500 melayang.

Sumber: Fazlie Idris