Kalau bosan asyik makan nasi dan tekak rasa makan yang ringkas-ringkas saja boleh buat menu mee goreng daging perkongsian Niq Ain.
Bahan kebanyakan dah ada di rumah dan cara masak pun senang. Campak-campak dah siap, yang penting hasilnya sedap. Mee goreng letak daging memang ‘meletop’ rasanya.
Cara buat mee goreng daging
Bahan-bahan:
1 paket mi kuning
Daging – dihiris nipis
Sotong, udang ayam – ikut cita rasa
Bawang putih 3 ulas – diketuk
Cili boh- 1 sudu
Sos tomato – 4 sudu besar
Kicap manis – 5 sudu besar
Gula – 3/4 sudu makan
Sawi, tomato, daun bawang – dipotong
Cara membuat:
Ads
1. Basuh mee kuning dan tos.
2. Tumis bawang putih hingga kekuningan.
3. Masukkan cili boh dan tumis lagi hingga pecah minyak.
4. Masukkan sos tomato, kicap manis dan gula. Tumis hingga pecah minyak.
Ads
5. Seterusnya masukkan daging, kacau dan biar hingga daging masak.
6. Kemudian boleh masukkan mee dan sayur.
Ads
7. Tuang sedikit air supaya mee sedikit basah. Kacau rata dan mee masak. Siap.
8. Boleh tabur bawang goreng dan daun bawang. Boleh juga perah limau kasturi.
Bagi yang sedang mempertimbangkan untuk membeli kereta dan pada masa yang sama menekankan ciri penjimatan minyak, senarai ini boleh digunakan.
Dikongsi oleh Hasbullah Syarah, seorang pensyarah kanan di sebuah Universiti Awam beliau menyenaraikan 5 kereta yang ada di pasaran Malaysia.
Beliau yang pakar dalam bidang kejuruteraan Mekanikal ini turut menjelaskan penggunaan minyak untuk 100km bagi setiap kereta sebagai perbandingan.
5. Toyata Yaris
Kereta jimat minyak yang berada di tempat kelima dalam senarai beliau adalah Toyota Yaris. Penggunaan minyaknya adalah 6 liter bagi 100km. Jika travel dari Kuala Lumpur (KL) ke Melaka, ia akan menggunakankan minyak 6L saja.
Dengan harga Ron 95 sekarang RM2.05, kos yang minyak yang digunakan untuk sampai ke Melaka adalah RM1..30 saja. Tapi kos ini akan bertambah sedikit kerana faktor-faktor lain seperti seperti bebanan, trafik jem dan lain- lain.
Akan makan 6 liter saja, kalau harga ron 95 sekarang RM2.05 jumlah yang digunakan untuk sampai ke Melaka adalah RM12.3.
Tamba sikit sebab faktor lain Kereta ini boleh guna daily untuk buat kereta keluarga
4. Perodua Bezza
Kereta yang menduduki tempat ke-4 paling jimat minyak di Malaysia adalah Peroda Bezza. Dengan boot yang luas ia sesuai untuk dijadikan kereta keluarga juga. Pilian 1.3 pun dah mencukupi.
Bagi penggunaan minyak pula bagi Bezza 1.3 L hanya menggunakan 4.5 L untuk setiap 100km. Bagi perjalanan KL ke Melaka, kita cuma bayar lebih kurang RM9 sahaja.
Kalau pergi balik cuma RM18 dan beliau sendiri pernah menggunakan kereta Bezza dan ia memang sangat jimat. Kereta ini ringan, tayarnya kecil ia salah satu menjadikan ia jimat dari segi minyak. Tapi kelebihannya ruang dalam dan bootnya besar sesuai untuk kereta keluarga.
3. Perodua Axia
Di tempat ketiga kereta yang paling jimat minyak adalah Perodua Axia. Perodua mengatakan penggunaan minyak untuk kereta ini adalah 4.2L untuk setiap 100km. Jadi dari KL Melaka, kos minyak dalam RM17.
Cuma kereta ini agak kecil, pun begitu ia masih boleh memuatkan 4 orang. Satu lagi tempat meletak barang juga ajak terhad, bagi yang masih bujang atau keluarga dengan anak dua ia masih sesuai.
Kereta ini sangat menjimatkan untuk anda yang duduk di bandar dan selalu berulang alik. Ramai yang jadikannya sebagai kenderaan kedua. Harganya pun masih rendah.
2. Honda City RS
Di tempat kedua untuk kereta jimat minyak adalah Honda City RS. Kereta ini agak besar macam Toyota Yaris tapi bezanya lagi jimat minyak. Sebabnya ia adalah jenis hybrid dan gearbox guna CVT memang jimat minyak.
Penggunaan minyaknya adalah 3.6 L untuk 100km. Bagi perjalanan dari KL Melaka ia cuma memerlukan kos RM14. Tapi dengan teknologi hybrid ia memang tak mustahil. Cuma masalahnya, harganya akan mahal lebih kurang RM108k.
1. Kereta Proton Savvy
Di tempat pertama kereta paling jimat minyak di Malaysia adalah Proton Savvy. Penggunaan minyaknya adalah 4L untuk 100km. Ia diletak di atas Honda City RsS kerana ia menggunakan enjin biasa.
Travel KL – Melaka penggunaan minyak hanya RM16 saja. Kereta ini juga memang masuk dalam senarai Malaysian Book Of World Record sebagai kereta paling jimat minyak.
Walaupun sudaah 15 tahun, kereta ini pun boleh compete dengan kereta zaman sekarang cuma dari segi enjin agak lama. Kereta baru tak boleh dapat penggunaan minyak sebegini.
Ayam goreng memang kegemaran ramai, terutama kalau makan panas-panas. Sama ada buat ayam goreng kunyit atau ayam goreng berempah.
Tapi kalau nak lain sikit dan sedap boleh cuba ayam goreng kari pula. Nak buat pun mudah, cuma kisar bahan, gaul, dan goreng. Ratah waktu panas memang sedap. Boleh ketagih dibuatnya. Sedapnya memang lain macam. Jom cuba ikut resipi Bella Shabudin
Biasa kan kalau ayam goreng kita goreng kunyit je kan. Kalau rajin sikit jadi ayam goreng berempah. Tapi kali ini nak share resipi campak campak ayam goreng kari. Jom kita mulakan.
Bahan-bahan:
1/2 ekor ayam
Bahan A:
3 ulas bawang putih
1 inci halia
5 tangkai cili kering
5 sudu makan serbuk kari
1 sudu makan lada sulah
Garam secukup rasa
Bahan B:
1 biji telur
1 tangkai daun kari
6 sudu makan tepung jagung
6 sudu makan tepung gandum
Cara membuat
1. Kisar kesemua bahan A.
2. Gaul ayam bersama bahan A dan B.
3. Perap selama sejam.
4. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak.
5. Sedia dihidangkan.
Ayam goreng kari ini kalau makan dengan kari kosong je pun memang layan habislah.
3. Kacau rata. Biarkan air daging tu kering & sedikit garing.
4. Masukkan tomato puri 1 tin kacau rata. Biarkan dia masak seketika.
5. Tambah air rebusan daging kalau ada! Tambah dalam 1 cawan cukup.
6. Masukkan serbuk lada hitam, oregano, garam & gula. Oregano wajib ada. Baru ada aroma yg special! Boleh cari kat pasar raya bahagian rempah.
7. Bila kuah tadi dah mendidih & sedikit pekat, masukkanlah cendawan butang tu. Boleh guna cendawan apa pun, cuma jangan guna cendawan shitake kerana rasanya sangat kuat. Jadi tak sesuai untuk sos ni, paling sesuai cendawan butang. Yums!
8. Masak seketika, tutup api dan bolehlah hidang dengan spagheti atau makaroni! Ikut cita rasa.
Cara wangikan rumah tanpa beli pewangi mahal, guna penyegar mahal. Kalau suka kediaman sentiasa berbau harum semula jadi dan segar cara ini boleh sangat...
sekarang!
