Ramai yang ambil kesempatan mahu turunkan berat badan pada bulan puasa ini apabila alang-alang dah tak makan. Tapi untuk lebih berkesan elok juga kita buat senaman.
Dan agar lebihan lemak dalam tubuh lebih cepat dibakar sebaiknya kita bersenam pada waktu yang disarankan oleh jurulatih kecergasan Kevin Zahri.
Tapi perlu diingat memandangkan bulan puasa kita kena tahu do and dont’s supaya senaman yang kita buat memberi kesan dan BUKAN membuatkan kita letih tak bermaya hingga menjejaskan tubuh badan.
Bersenamlah sejam sebelum berbuka puasa
Jika mahu membakar lebih banyak lemak bulan puasa, waktu terbaik untuk bersenam adalah sejam sebelum berbuka.
Ini kerana selepas sehari berpuasa dan kehabisan glycogen, badan kita terpaksa membakar lemak untuk sumber tenaga bersenam.
Senaman yang sesuai adalah senaman intensiti rendah (heart rate tidak melebihi 65% kadar maksimum) seperti slow jog, brisk walk (ikut kemampuan individu).
Macam mana nak tahu heart rate 65%? Pastikan anda berasa beban senaman tapi masih boleh bercakap dengan orang sebelah tanpa tercungap-cungap.
Slow jog dah cukup
Disarankan senaman ringan ini dilakukan di tempat yang redup atau indoors. Sila berhenti kalau berasa pening atau loya.
Selain sejam sebelum berbuka, korang boleh juga melakukan senaman ini sejurus selepas berbuka puasa. Tapi pastikan anda berbuka dengan air kosong saja(tanpa kalori) BUKAN selepas makan nasi dan kuih bagai.
Senaman tinggi intensiti seperti Tabata, aerobik dan sebagainya tidak digalakkan dalam keadaan berpuasa. Walau pun nak kurus cepat senaman ini tak disarankan.
Senaman intensiti tinggi tanpa minum air sememangnya bahaya dan boleh mengakibatkan risiko kecederaan, pengsan malah serangan jantung.
Sumber: Kevin Zahri
Nampak Sama Tapi Tepung Ini Berbeza Fungsi Ikut Warna Pek. Salah Pilih Kuih Jadi Lembik
Jenama tepung Lili ini selalu kita beli untuk kegunaan buat kuih, kek dan sebagainya. Tapi ada juga yang mengalami masalah bila guna tepung ini buat kuih tak menjadi pulak. Tak tahu salah di mana.
Antara sebabnya adalah salah pilih tepung. Sebenarnya ramai yang tak perasan, walau pun kedua-dua jenama sama dan keduanya adalah tepung gandum tapi fungsinya berbeza ikut warna pek. Perasan tak ada warna hijau dan biru.
Perkara ini dikongsi oleh guru masakan, Mr Roti dalam satu perkongsian beliau. Ujarnya kegunaan tepung jenama ini berbeza mengikut warna pek atau kemasan.
1. Pek hijau
Tepung dalam bungkusan warna hijau adalah all purpose flour. Ia sesuai untuk buat mee, roti, pasta, pancake ( kadar protein sedang) ada campuran bahan lain.
2. Pek biru
Manakala tepung dalam kemasan warna biru pula (wheat flour) adalah tepung gandum tanpa campuran lain. Sesuai untuk buat kuih muih.
Kalau guna yang hijau untuk beberapa jenis kuih, akan lembik dan melekat. Dan kalau guna yang biru untuk buat roti pulak, nanti roti kita tak lembut, sebab tak ada campuran gluten dalam tepung biru tu.
Tepung dalam bungkusan biru itu juga adalah subsidi kerajaan (tak eksport ke luar, harganya di bawah kawalan kerajaan). Sebab itu harga pek yang hijau lebih mahal.
Tepung Cap Ros & Red Rose tak sama
Satu lagi yang ramai selalu keliru adalah antara tepung gandum Cap Ros dengan
tepung jenama Red Rose.
Biasanya bakeri tak jual jenama Ros tu. Kebanyakan yang dijual ialah packet sekilo repack by bakery packaging tetapi kat label ada tulis tepung Red Rose.
Tepung Red Rose ini adalah tepung khas untu membuat biskut yang mana biskut akan menjadi lebih ringan dan rangup
Info: Dapur Kak Zu
Semoga bermanfaat
Sumber: Mr Roti
Kalau Jari Tertusuk Duri Atau Selumbar, Rendam Dengan Air Bancuhan Ini. Senang Keluar, Tak Sakit Langsung
Kebanyakan kita pasti ada pengalaman jari tertusuk selumbar atau duri halus yang susah dikeluarkan. Kecil saja pun tapi sakit.
Jika dibiarkan boleh bengkak. Dek kerana saiznya yang kecil dan melekat pada kulit ia mungkin susah dikeluarkan menggunakan pengepit kuku.
Sebenarnya ada cara mudah tanpa sakit yang boleh kita praktikkan untuk mengeluarkan duri atau selumbar ini. Tak perlu cungkil, atau pengepit kuku pun. Dengan teknik ini duri halus akan keluar sendiri. Panduannya diberikan oleh Rose Ramli.
Petua mudah keluarkan duri atau selumbar tertusuk pada jari
Petua yang baik kena kongsi. Baru-baru ini sewaktu menanam tiba tiba jari terkena pokok jarum tujuh bilah. Apalagi durinya melekat masuk dalam jari. Saya cuba keluarkan guna kepit kuku tapi gagal.
Selepas 2 ke 3 hari, jari dah mula bengkak sakit. Saya pun cari di YouTube cara untuk keluargkan duri/selumbar. Ini caranya;
1. Ambil semangkuk air suam dan campur dengan garam. Letak 3 sudu kecil (KFC) kemudian rendam jari. Sambil-sambil tengok TV.
2. Lebih kurang 30 minit keluarkan jari dan picit bahagian tertusuk duri selumbar. Bila picit, duri terus meluncur keluar, langsung tak sakit. Sebelum ini saya memang ada picit untuk keluarkan namun berjaya dan sakit pulak tu.
Alhamdulillah petua ini berjaya.
Semoga bermanfaat
Sumber: Rose Ramli
Transformasi Peniaga Kuih Dalam Masa 55 Hari! Ini Jadual & Amalan Pemakanannya Setiap Hari
Dari 86KG, wanita ini berjaya turunkan berat badannya hingga 14.5 KG dalam masa 55 hari saja. Kalau lihat perubahan Syafiqah Nasuha ini kita pun tumpang gembira dan terinspirasi untuk buat perkara yang sama.
Namun sebagai peniaga kuih muih ada pengorbanan yang dilakukan untuk mencapai misinya. Bimbang terpengaruh dengan makanan manis yang sedap-sedap belaka, dia sanggup menghentikan bisnes buat sementara.
Tapi hasilnya berbaloi. Dalam tempoh 55 hari itu dari 86KG berat badan turun jadi 69.4 KG.
Apa yang dilakukan dalam tempoh 55 hari? Bagi yang nak cukup boleh ikut perkongsian dari Syafiqah ini.
Tip turun dalam berat 14.5KG dalam masa 55 hari
Sis niaga kuih muih. So time itu closed order sebab nak mengelakkan dari termakan makanan manis dan segala jenis kuih muih ini.
Start diet waktu berat badan 86kg. Dalam masa 55 hari sahaja turun 14.2kg
Waktu tu dah dapat berat 71.8kg. Genap 3 bulan baru dapat tengok angka 6 kat depan. Waktu itu dah 69.4kg.
Tapi tu tup bila berniaga balik terus berat naik balik jadi 71.6kg.
Iman ku tak kuat. Now cuba untuk kembali ke darat setelah 1 bulan lebih ke lautan dalam.
Dalam masa 55 hari turun 14.2kg, ini yang saya amalkan;
- Cut sugar
- Less salt
- Less oil
- Setiap hidangan lengkap nutrisi (karbohidrat, protein,fiber)
- Suku suku separuh.
- Jaga pemakanan 80% senaman hanya 20%
- Senaman hanya di rumah sahaja. Saya buat 3 benda saja.
- Jumping rope, jumping jack dan senaman untuk perut boleh tengok di Youtube
- Makanan yg saya selalu makan tak mahal pun, semua mampu beli.
Waktu makan dan amalan pemakanan
Sarapan
7.50am – saya akan minum green tea
8.30am-9am – saya ambil breakfast wrap/roti bersama telur/ ayam dan sayur.
Snacking time saya ambil kacang kuda atau buah epal.
Makan tengah hari
1pm-2pm – lunch saya wajib makan nasi. Saya tak pakai langsung perasa makanan. Cut sugar terus! Less oil less salt. Amalkan suku-suku separuh. Kalau nak tumis sayur, saya sukat minyak 1 sudu sahaja.
Makan malam
Saya awalkan pukul 6-7pm – saya makan nasi atau wrap/roti telur. Semua lengkap 3 benda dalam setiap hidangan karbohidrat, protein dan fiber.
Saya berhenti ambil makanan berat selepas kul 7pm. Lewat malam kalau lapar saya makan buah-buahan atau kekacang. Kekacang hanya boleh ambil 1 gengam sahaja.
FYI: Tinggi saya 163 cm
Hasilnya
Sumber: Syafiqa Nasuha
