Kalau Tiada Ubat, Hisaplah Bunga Cengkih Untuk Redakan Sakit Gastrik

Nak makan sedap tapi cepat siap boleh buat nasi ayam Thai ini. Memang jimat masa sesuai untuk korang yang ada banyak kerja nak buat.

Jimat masa sebab nasi dan ayam dimasak sekali. Nak buatnya pun mudah.
Boleh ikut perkongsian dari Khas Fena.

Kalau korang rasa nak masak benda yang menjimatkan masa, Nasi Ayam Thai
ini memang sesuai sangat. Sebab ayam tu campak sekali beras, masak, siap!
Kalau nak tahu cara masak, boleh tengok resipi ada di setiap gambar ok.
Resipi ini sesuai untuk dua orang makan. Selamat mencuba!

1. Bahan untuk nasi & ayam

Ayam 4 ketul
2 inci halia dihiris
Sebiji bawang besar dihiris
1 kiub ayam
Akar ketumbar

2. Masukkan air dalam periuk, masukkan empat ketul ayam dan bahan bahan
yang dah disiapkan tadi. Letak garam sikit. Didihkan sekejap. Tak perlu lama lama sebab nanti kita nak masuk ayam dalam rice cooker pulak kan.

3. Sambil ayam mendidih tu, basuh 2 cawan beras dan toskan air.

4. Masukkan 3 cawan air rebusan ayam ke dalam periuk yang berisi beras
tadi. Susun ayam atas beras dan masak nasi macam biasa. Simpan sikit air rebusan ayam untuk sup & sos.

5. Ini nasi yang dah siap dimasak.

6. Kita sediakan sos pulak.

Bahan-bahan:
4 ulas bawang putih ditumbuk lumat
3 biji cili padi ditumbuk lumat (tiada dalam gambar)
3 biji cili padi dihiris halus
Daun ketumbar dihiris halus

7. Masukkan 2 sudu makan sos cili Thai, saya guna brand Life. Kemudian
masukkan 1 sudu teh kicap manis. Memang pakai sikit sebab kalau letak
banyak nanti sos nampak gelap sangat & tak cantik.

8. Masukkan 2 biji jus limau kasturi.  Letak garam sikit sesedap rasa. Gula tak perlu sebab sos thai tu sendiri dah manis.

Sos ini cair & kena ada rasa pedas masam manis masin yang seimbang okeh.
Tapi lebihkan rasa pedas tu baru best.

9. Hias dengan sesame seed. Yang ni nak cantik je tak letak pun takpe. Okay
siap sos.

10. Cara buat sup

Kita adjust air rebusan tadi untuk buat sup. Masukkan 1 sudu teh serbuk
blackpepper.

Letak garam sikit. Biarkan mendidih sekejap. Lepas tu tabur daun sup masa nak
hidang. Done!

Siap untuk dihidang

Selamat mencuba!

Sumber:  Khas Fena

Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI Download sekarang!

Puding karamel ini memang ramai peminatnya, manis berlemak dan makan pula selepas disejukkan, memang nikmat.

Tapi ada juga yang nak makan tapi alah dengan telur atau tak suka dengan baunya. Bagi yang begini boleh buat puding karamel tanpa gunakan telur.

Lagi menarik, cara ini juga tak memerlukan kita kukus, jadi tak perlu susah-susah keluarkan periuk belanga. Jika nak cuba boleh ikut perkongsian Nordiana Ab Kadil.

Puding karamel tanpa telur dan tak perlu kukus. Sesuai untuk yang alergi telur dan sesuai yang tiada pengukus. Pertama kali buat Alhamdulillah menjadi…

Bahan puding:
1 paket serbuk agar yang jernih (10gm)
4 cawan air
1 tin susu cair
1 cawan susu pekat
3 sudu tepung kastard
Sedikit esen vanila

Bahan karamel:
3 sudu gula pasir
2 sudu air

Cara membuat :

1. Untuk buat karamel masukkan gula pasir ke dalam kuali dengan api yang kecil. Gula dibiarkan cair sehingga menjadi perang kemudian tutup api dan masukkan air. Kacau sebati.

2. Kemudian karamel yang siap ini masukkan ke dalam loyang. Ketepikan.

3. Untuk buat puding, satukan semua bahan ke dalam periuk dan kacau sebati.

4. Kemudian panaskan di atas api yang besar, masak puding sehingga betul-betul mendidih dan pekat.

5. Biarkan puding suam sebentar, kemudian barulah masukkan ke dalam loyang berisi karamel tadi.

6. Masukkan dalam peti sejuk sehingga 2-3 jam.

7. Terbalikkan loyang tadi di atas pinggan kemudian potong. Sedia untuk dihidangkan.

Tip: Pastikan puding dimasak sehingga betul-betul mendidih dan kelihatan pekat.

Selamat mencuba.

Sumber: Nordiana Ab Kadil

Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI Download sekarang!

Masalah bau busuk dan kehadiran lipas dalam bilik air memang biasa. Tapi keduanya memang boleh buat kita segan terutama kalau ada tetamu berkunjung di rumah.

Kalau dah sembur pewangi dan semburan untuk serangga tapi tetap ada bau dan lipas menjalar apa kata kita buat sendiri penyelesaiannya.

Dikongsi oleh Azlin Alias di TikTok beliau berkongsi cara untuk mewangikan bilik air di samping menghalau lipas.

Tips jimat namanya. Insya-Allah bilik air sentiasa wangi dan ubat gegat untuk halau lipas pun tak cepat kecut.

Bahan-bahan:

1. Pelembut pakaian

2. Ubat gegat (klik SINI kalau nak beli online)

3. Bekas lilin atau bekas kosong yang bersesuaian

Caranya

1. Letak ubat gegat dalam bekas dan tuang pelembut pakaian

2. Kemudian boleh terus letak di penjuru bilik air. Bilik air akan berbau wangi dan masalah lipas setel.

Nota: Jika ada ahli keluarga yang alah pada bau ubat gegak, tak digalakkan.

Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI Download sekarang!