Pisang antara buah yang selalu ada di rumah kita. Sama ada untuk dimakan segar atau dibuat masakan.
Biasanya kulitnya kita akan buang, tapi selepas ini simpan untuk diolah terutama yang bagi yang bercucuk tanam.
Kulit pisang ini boleh kita jadikan baja untuk pokok sayur dan juga pokok bunga. Ia kaya dengan potassium dan nutrien yang berguna untuk kesuburan pokok.
Pokok basil atau pokok selasih ini adalah hasil siraman baja kulit pisang. Bukan main subur kan.
Jadi daripada buang kulit pisang ini elok kita recyle jadi baja. Cara membuatnya juga mudah;
1. Ambil kulit pisang (dari 2 biji pisang yang besar). Potong dan rendam dalam lebih kurang 3 liter air.
2. Rendam semalaman dan keesokan hari boleh siram pada pokok sayur, bunga atau pun herba. Tak perlu masuk dalam peti ais.
3. Jika air habis boleh tambah, sehinggalah kulit bertukar menjadi coklat, bolehlah dibuang.
Air kulit pisang ini adalah baja organik yang sangat baik untuk menyuburkan tanaman dan murah.
Selamat mencuba.
Sumber: Sandi Ezell & Impiana
Petua Buat Masak Lemak Putih Yang Sedap Sangat. Masukkan Bahan Tumbuk Ini, Jangan Kisar
Masak lemak putih yang selalunya menggunakan sayur antara hidangan ringkas yang jadi kegemaran. Makan dengan ikan goreng dan sambal belacan dah cukup lengkap.
Jika nak hasilkan masak lemak putih yang lebih sedap, betul betul rasa lemak boleh ikut petua yang dikongsi oleh Adiah Adam.
Petua masak lemak putih yang sedap
Petua supaya masak sayur lemak sedap kena tumbuk;
Bawang merah
Bawang putih
Ikan rebus
Kelapa parut
Lada hitam
Lima bahan ini wajib ditumbuk guna lesung batu bukan pakai blender. Aroma masak lemak yang ada bahan ini memang lain, bau pun dah sedap.
Dah siap tumbuk, panaskan santan kemudian masukkan bahan yang ditumbuk tadi.
Kemudian boleh masukkan sayur ikut cita rasa, boleh guna bayam, kubis, labu, tauge dan sebagainya.
Biar hingga sayur masak. Perasakan dengan garam, masukkan serbuk perasa jika suka. Sedia dinikmati.
Sumber: Adiah Adam.
Kelebihan Tanam Ubi Keledek Dalam Polibeg. Kalau Menjalar, Cantas Saja Batangnya
Nak tanam keledek tak semestinya kena ada kawasan yang luas walaupun tanaman ini jenis menjalar.
Boleh saja kalau nak tanam dalam polibeg, malah tanam dalam bekas sebegini ada kelebihannya. Bagi yang nak cuba tanam ubi keledek dala polibeg boleh ikut langkah yang dikongsi oleh Mahadzir Hashim.
Langkah tanam keledek dalam polibeg
1. Sediakan 1 bahagian tanah berpasir,1 bahagian tanah hitam,1 bahagian tanah organik.
2. Siapkan polibeg saiz 24×24 untuk memaksimum penghasilan ubi.
3. Benih dari keratan batang atau dari ubi yang telah disemai.
4. Pada peringkat 2 minggu pertama keledek memerlukan siraman pagi dan petang.Pada pokok peringkat membesar siraman boleh dilakukan 2 hari sekali. Pastikan tiada air bertakung kerana ubi akan rosak jika tanah sentiasa lembap.
Kelebihan menanam keledek dalam polibeg ialah mudah mengawal pokok dari serangan serangga dan ulat di dalam tanah yang memakan isi ubi.
5. Bila batang keledek menjalar keluar dengan banyak, potong dan buat tanaman baru dalam polibeg lain. Cantas batang ubi tak pengaruhi saiz ubi, malah akan bertambah besar dan banyak.
6. Ubi keledek ini boleh dituai hasilnya selepas 3 bulan ditanam.
INFO: Kenapa ubi tak banyak isi
Ia bergantung kepada spesis keledek juga. Keledek kulit kelabu akan kurang ubi, sebaiknya guna keledek kulit merah baka Mardi.
Sumber: Mahadzir Hashim
Teknik Girdling, Ini Cara Toreh Yang Betul Pada Pokok Buah Agar Berbunga Lebat & Hasil Buah Besar
Salah satu cara yang selalu dikongsi sebagai solusi untuk pokok buah yang enggan berbuah adalah teknik torehan atau girdling.
Memang ada pokok berjaya berbuah tapi ada juga sebaliknya. Untuk buat torehan ini ada cara dan teknik yang perlu diikuti. Jika tidak memang tak menjadi.
Perlu diketahui, teknik ini dilakukan pada kulit dahan pokok dan bukan pada batang pokok. Jika salah toreh, tak pasal-pasal pokok mati. Supaya tak keliru baca info dan cara yang betul tentang teknik girdling yang dikongsi oleh Mahadzir Hashim.
Cara betul buat teknik torehan atau girdling pada pokok
Saya terpanggil untuk menjelaskan teknik ini agar kita tidak mendapat maklumat yang salah.
Teknik ini adalah teknik membuat satu torehan kulit pada dahan pokok. Ia tidak dilakukan pada batang pokok. Jangan keliru.
Tujuan teknik ini dilakukan ialah untuk menghasilkan bunga yang banyak dan buah yang lebih besar. Tidak digunakan untuk memaksa pokok berbuah. Dua perkara yang sangat berbeza.
Teknik toreh kulit pokok, cara girdling yang betul
1. Umur pokok tidak boleh kurang dari 4 tahun. Hanya pokok buah-buahan yang sesuai dengan teknik ini.
2. Hanya dahan besar melebihi 5cm ukur keliling yang boleh digunakan.
3. Teknik torehan pembuangan kulit adalah berbentuk S. Di mana tempat mula torehan tidak bertemu dengan tempat berakhir torehan. Sebaiknya jarak adalah 1 inci atau 2.5 cm. Ertinya kulit pokok tidak boleh terputus terus dari batang pokok dan menyekat penghantaran bahan-bahan mikro nutrient oleh akar dari tanah(lihat gambar).
4. Teknik ini tidak boleh dibuat kerap lebih dari 2 kali dan akan menyebabkan jangka hayat pokok menjadi singkat.
Teknik ini sebaiknya dibuat oleh mereka yang telah terlatih kerana salah cara pokok boleh mati.
INFO
Cara yang paling baik untuk membungakan dan menggalakkan pokok supaya berbuah adalah melalui pembajaan yang betul.
Kelemahan ketara pada teknik ini ialah kecenderungan pokok mudah diserang penyakit pada kulitnya yang terluka selama mana ia terdedah. Mengakibatkan dahan kelamaan mereput dan mati.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Mahadzir Hashim
