Nasi impit memang wajib ada bila hidang lontong atau kuah kacang tapi kadang-kadang kita salah agak hingga terlebih merebusnya.
Lebihan nasi impit ini jangan pula dibiar hingga basi, rugi. Supaya tak membazir kita oleh buat nasi impit goreng atau dipanggil lontong goreng oleh orang Johor. Confirm cepat saja licin.
Cara buat nasi impit goreng dikongsi oleh Nurul Ateekah.
Nasi impit lebih jangan buang, kita goreng pula
Bahan-bahan:
Nasi impit- 900 gram(dipotong dadu besar)
Udang sedarhana – 200- 300gram
Isi dada ayam – (direbus & dicarik )
Sos cili – 2 sudu besar
Sos tomato – 2 sudu besar
Sos Ikan 2 sudu besar
Kicap manis 3-4 sudu besar
Sedikit kucai dan kubis (jika mahu)
Telur – 4 biji
Gula 1-2 sudu besar
Garam dan serbuk perasa (jika perlu )
Daun sup, cili merah dan daun bawang untuk hiasan
Ads
Bahan kisar :
Cili kering – 10-15 batang
Bawang besar – ½-1 biji
Bawang Putih – 5 ulas
Udang kering 2-3 sudu besar
Cara membuat:
1. Panaskan minyak secukupnya, masukkan bahan yg telah dikisar tadi dan masak sehingga pecah minyak .
2. Masukkan udang dan masakkan ia seketika .
Ads
3. Kemudian, masukkan sos cili, sos tomato, sos ikan, kicap, gula, garam dan serbuk perasa (jika perlu) dan gaulkan .
4. Masukkan lontong, kucai, kubis, isi ayam dan telur . Gaulkan kesemuanya sehingga sebati.
Ads
5. Kemudian taburkan cili merah ,daun bawang dan daun sup .
Ilmu rumah tangga bukan setakat jaga anak, suami dan masak saja, info tentang kombinasi warna pun wanita kena tahu.
Sebab dengan cara inilah rumah kita boleh nampak indah lagi gojes. Barulah terasa rumahku syurgaku. Kali ini VK kongsi idea kombinasi warna antara perabot, cat rumah malah aksesori yang amatlah matching. Bagi yang baru pindah rumah info ini penting untuk disimpan.
Dalam situasi banjir di banyak kawasan ketika ini, ramai yang berkongsi video tindakan berani sesetengah pemilik kenderaan yang mengharungi jalan-jalan yang dinaiki air. Kita pula yang takut melihatnya.
Semua maklum akan risiko mengharungi jalan yang dinaiki air ini. Malah sudah ada beberapa kejadian lemas berlaku akibat dihanyutkan air kerana mengharungi jalan sebegini.
3 fakta penting tentang jalan yang dinaiki air
Perlu kita tahu, walaupun jalan yang dinaiki air nampak cetek namun jangan sesekali memandang rendah kuasa air terutama yang sedang mengalir.
Ini fakta yang perlu kita tahu tentang air banjir yang berarus di atas jalan menurut laporan weather.gov
1. Walaupun air setinggi 6 inci di atas jalan sudah mampu menghanyutkan orang dewasa.
2. Air banjir hanya setinggi 12 inci cukup untuk menghanyutkan sebuah kereta.
3. Sebuah SUV atau trak boleh dihanyutkan walau air banjir hanya setinggi 2 kaki.
Sekiranya jalan yang dilalui dinaiki air, disarankan berpatah balik jangan redah untuk elak kejadian dihanyutkan air dan lemas hingga meragut nyawa.
Nampak dari luar jambu elok merah, dan masak ranum. Memang sedap kalau makan. Tapi bila dibelah, buruk dan berulat. Memang frust.Keadaan yang sama juga boleh juga berlaku pada buah mangga.
Ada yang kata jambu dan mangga yang buruk begini disebabkan oleh kita menyicah. Tak tahu pula bagaimana kaitannya.
Namun apa yang boleh dijelaskan kaitannya adalah, hasil buah yang buruk ini adalah disebabkan serangan lalat buah.
Ada beberapa cara yang boleh dilakukan terutamanya pada pokok jambu yang mengalami masalah ini. Paling penting menghalau lalat buah ini daripada mendekati putik atau buah yang sedang membesar.
1. Waktu buah masih putik, sembur dengan racun serangga kemudian balut dengan kertas atau plastik.
2. Bersihkan dan bakar daun-daun kering di bawah pokok, asap juga membantu menghalau lalat buah.
3. Beli hormon lalat di kedai racun/baja,celup kain/riben dalam hormon kemudian ikat ada pangkal pokok. Lalat buah akan tertumpu di situ dan tidak menyerang buah jambu.
4. Bersihkan buah-buah yang gugur supaya tidak menjangkiti buah yang elok.
5. Cara paling mudah, tabur 2-3 pek garam sekitar 1 kaki dari pangkal.
Masalah siling atau dinding 'leaking' di kediaman bertingkat memang boleh berpanjangan malah mampu mencetuskan konflik.Mana tidaknya kediaman kita dah cantik di deko tapi dek...