Ramai yang nak kurus atau berdiet dan memilih mengelak dari makan nasi, sebaliknya mengambil roti sebagai pengganti.
Hairannya dah lama mengamalkannya tapi berat tak jugak turun makin naik adalah. Ha inilah silap ramai yang sedang berdiet.
Makan roti boleh tapi kena tengok kadar Gycemic Index pada yang tertera pada bungkusan roti. Tapi kebanyakan kita tak buat begini. Kita terus ambil roti yang biasa kita makan.
Apa itu Glycemic Indeks yang ada pada roti dan apa kaitan dengan kenaikan berat badan? Perkara ini diterangkan oleh Dr Malinda Health & Beauty Academy dalam satu perkongsiannya yang tular di Facebook.
Dr Malinda juga ajar macam mana nak tengok kadar GI ini pada bungkusan roti. Jom perhati!
Tak semua roti sama
Ramai yang nak diet dan memilih roti sebagai pilihan tetapi tahukah anda tak semua roti tu sama?
Saya ingat lagi bila saya bawakan bekal untuk anak ke sekolah dengan roti wholemeal, ada kawan-kawan sekolah dia gelak dan kata : ‘Kenapa ibu kau bawakan roti orang kencing manis nih?’ Hihi
Ok gak sebenarnya sbb at least mereka aware perbezaan roti dan untuk kesesuaian penggunaan. Ok, simple je saya nak share satu tip: Jika anda nak mula diet dan nak mencari roti yang lebih sesuai, pilih roti berdasarkan Glycemic Index.
Apa itu Glycemic Indeks?
Glycemic Index (GI) atau Indeks Glisemik ini adalah ukuran relatif bagaimana sesuatu jenis makanan yang mengandungi karbohidrat itu memberi kesan kepada tahap gula dalam darah.
Mudah je, hanya ingat —> Lebih tinggi nilai GI bermakna lebih lebih pantas makanan tersebut diproses dalam badan dan tahap gula akan mencanak naik dengan cepat.
Secara kasar, makanan yang manis dan terproses biasanya mempunyai GI yang tinggi dan perlu dielakkan jika anda nak turunkan berat badan mahupun nak mengawal tahap gula dalam darah.
Tetapi jangan terpedaya kerana tidak semua yang manis tu mempunyai GI yang rendah, sebab tu kena prihatin sedikit dengan jenis makanan dan nilai GI makanan tersebut.
Kena pilih GI paling rendah
Glycemic Indeks ni diberi dari skala 1 hingga 100 dan di kategorikan kepada 3 kumpulan:
GI Tinggi : 70-100
GI Sederhana : 56 – 69
GI Rendah : 0 – 55
So bila pilih makanan, kena belek skit label kat belakang. Tengok Nilai GI yang diberikan dan pilih makanan GI rendah paling ok, GI Sederhana still better berbanding GI tinggi.
Mantra mudah yang saya selalu kongsikan pada peserta-peserta di Slimming Masterclass ialah ‘Gula Meningkat, Insulin Meningkat dan Lemak akan Terperangkap!’
Roti putih tak dilabel putih dengan nilai GI. Cuba anda cari nilai GI roti putih dan share di ruangan komen.
-Dr Malinda
Sumber: Dr Malinda Health & Beauty Academy
Misi Mengecil, Abam Bocey Ajak Orang Gemuk Ubah Gaya Hidup. Turunkan Berat Badan Untuk Mudah Beribadah
Siapa tak kenal Abam? Rata-rata semua kenal pelawak berbadan gemuk yang terkenal dengan tagline Gemuk Is Awesome ni. Selepas bergelar suami orang, Abam kelihatan giat menurunkan berat badan.
Abam kerap kali muat naik status di Instagram dengan hasgtag #misimengecil dan #keciluntukibadah. Secara tidak langsung ia menjadi inspirasi untuk mereka yang berbadan besar agar turut menurunkan berat badan supaya lebih mudah melakukan pergerakan fizikal dalam solat.
Jika diperhatikan pelawak ini menurunkan berat badan atas bimbingan coach pemakanan dan kecergasannya.
Jadi Inspirasi
“Saya percaya, kejayaan dan perubahan Abam akan memberi inspirasi kepada ramai lagi ‘#GEMOKISAWESOME’ di luar sana. Jika Abam boleh, kenapa tidak anda? Anda masih ada harapan untuk mendapatkan berat ideal dan kesihatan yg terbaik, Insyaallahh
Badan Lencun Tapi Seronok
Ini Je Menu Untuk Abam
Diet Goreng Tanpa Minyak
Nasi Boleh Makan, Tapi Besar Penumbuk Je Tau
Semoga Abam berjaya menurunkan berat badannya untuk mencapai misi kecil untuk ibadah itu. Lepas ni mesti Abam bertambah kacak!
Sumber: Instagram Abam Bocey
Senarai Makanan Ini Bantu Kecutkan Cyst & Fibroid Pada Rahim Wanita
Ramai kaum wanita mengalami masalah rahim seperti cyst, fibroid dan endometriosis tapi malangnya tidak menyedarinya.
Simptom penyakit seperti pendarahan yang banyak, senggugut kronik, perut semakin membuncit, sakit ketika hubungan intim dan kencing terlalu kerap diabaikan sehinggalah ia menjadi serius malah sehingga ada yang terpaksa dibuang rahim.
Sebelum berlaku perkara sebegini eloklah perkara ini ia dicegah dari awal. Menurut Dr Hamid Arshat, ada beberapa tips pemakanan yang yang boleh dipraktikkan buat pesakit mengalami masalah peranakan seperti cyst, fibroid dan endometriosis yang mana boleh pulih dengan penjagaan makanan yang betul.
Berpunca dari hormon estrogen berlebihan
Ketumbuhan seperti cyst, fibroid atau kanser berpunca dari hormon estrogen yang berlebihan dalam badan wanita. Oleh itu makanan yang di ambil oleh setiap pesakit perlulah dapat mengurangkan penghasilan hormon estrogen berlebihan. Masalah ini dapat diatasi sekiranya wanita peka dengan penjagaan makanan yang betul.
Berikut merupakan senarai pemakanan yang disarankan oleh Dr Hamid Arshad. Ambil makanan yang bertindak sebagai anti estrogen. Makanan-makanan ini mengandungi aromatase inhibitor yang akan menghalang pembentukan estrogen.
- Buah delima
- Sayur-sayuran seperti brokoli, kobis, califlour, bak choy, lobak putih
- Minyak zaiton
- Cendawan
- Anggur merah
- Oats
- Teh hijau
- Buah-buahan citrous seperti lemon, limau nipis
- Kacang almond, walnut, peanuts, gajus
- Bawang merah
Perlu ambil suplemen
- Bawang merah
- Kunyit
- Spirulina, chorella
- Sayuran hijau seperti sawi, bayam, salad
- Minyak kelapa dara
- Bawang putih
- Kucai dan saleri
- Berries – blueberries, black currant.
- Maca
- Fax seeds
- Makanan fermented – yogurt, tapai, kimchi
Selain dari senarai makanan yang dicadangkan ini, kaum wanita juga disarankan supaya mengambil suplemen untuk mempercepatkan kesembuhan seperti vitamin C, vitamin E, kalsium, multivitamin, minyak ikan omega 3.
Sumber: Sinar, Dr Hamid Arshat
Berat Turun 40 Kg. Dalam Masa 3 Bulan, Pemuda Ini Kongsi Jadual Makan 6 Kali Sehari & Diet Yang Dipraktikkan
Perkongsian dari anak muda Arif Sukri ini memang mengujakan termasuklah VK sendiri. Mana taknya 3 bulan boleh hilang 40kg! Memang tak mustahil sebenarnya.
Walaupun yang berkongsi ini lelaki tapi cara dietnya boleh saja diikuti oleh kita yang perempuan ni. Cuma pesannya nak hilangkan berat badan sebanyak itu dalam tempoh yang singkat memanglah memerlukan pengorbanan dan komitmen.
So janganlah harap boleh kurus kalau asyik nak makan saja, kenalah berkorban kurangkan makan tu. Tapi rasanya diet yang dikongsi Arif ini tak sampai membuatkan kita berlapar. Tetap makan enam kali sehari. Oklah kan.
Untuk korang yang nak kurus cepat tapi selamat boleh praktikkan cara diet Arif Sukri .
Makan kena cukup enam kali, yahoo!
Saya telah menulis begitu banyak mengenai perjalanan mengurangkan berat badan. Hilang 40 kg dalam tempoh 3 bulan memang memerlukan banyak pengorbanan dan komitmen
Pada awal penulisan dahulu saya tidak mencadangkan korang untuk follow jadual pemakanan saya. Pada saya ambil tahu syarat-syarat makanan apa pun dah baik.
Hahaa. Tapi korang tak nak. Kemain juga nak tahu rejim dan jadual diet saya. Sama sahaja. Yang pasti makan kena cukup 6 kali sehari.
1. Sarapan
Setiap pagi saya akan pastikan benda pertama masuk ke dalam mulut adalah air masak. Minum air masak segelas atau dua gelas sebelum solat subuh. Selepas itu boleh mula sarapan.
Jujur 2 minggu pertama saya makan OAT KOSONG. Hahaa. Tiada susu, kurma, atau buah. Oat dan air suam sahaja. Dia punya rasa ya tuhan. Tujuan 2 minggu pertama adalah nak potong makanan yang bergula.
Selepas dua minggu pertama saya mula makan oat bersama susu gabung, kurma, kismis. Jam 6-9 pagi masa sesuai untuk sarapan.
2. Minum pagi
Saya tidak cerewet dengan minum pagi. Sebab sebelum minum pagi pun saya minum air kosong banyak dah. Huhu. Untuk minum pagi korang boleh cari biskut oat dalam 3 keping atau kuih satu atau setidak-tidaknya adalah kurma. Saya pilih kurma sahaja.
3. Makan tengah hari
Ini kena kawal. 15-30 minit sebelum makan tengahari saya akan minum air masak terlebih dahulu. Ini agar perut saya terisi. Jadi nanti bila makan pun tak adalah nak makan banyak banyak sebab perut dah penuh air. Kahkah.
Tapi makan tetap kena makan. Nasi segenggam + ayam bakar, ikan bakar dan katakan tidak pada yang bergoreng. Kuah pula pilih yang paling sedikit penggunaan minyak. Saya pilih sup atau singgang. Dan pastikan ada sayur atau ulam-ulam. Serat bagus untuk badan kau juga.
4. Minum petang
Pun sama. Kadang-kadang saya minum teh hijau kosong. Teh yang tiada gula ataupun kopi kelat sahaja. Hahaa. Rasa tak payah cakap. Kau minum dulu nanti bagitau.
Selama dua bulan berturut-turut saya tidak minum air yang mengandungi gula tambahan. Kalau tak mahu minum teh atau kopi kau boleh minum air kosong sahaja.
Milo untuk 2 bulan pertama saya tak ambil langsung. Sebab agak manis walau dibancuh tanpa gula. Untuk makan masa rehat petang-petang ni kau boleh cari kek, pau kacang atau biskut ringan tak lebih dari 3 keping.
Di atas adalah gambar terdahulu dan kini.
Dulu 120 kg. Sekarang 77-78 kg
Dulu saiz pinggang 46 inci. Sekarang 36 inci.
5. Makan malam
Di antara waktu 6-8 malam kau dah mesti makan malam. Terserah sama ada nak makan sama dengan menu tengah ri atau nak ubah. Biasa malam saya akan makan bihun sup, mee sup ayam atau nasi berlauk sama macam tengahari.
Kuantiti tetap sama. Karbohidrat masih segenggam. Bihun sup separuh, mee sup separuh. Nasi pun separuh sahaja. Malam tak bagus kalau banyak sangat karbo.
6. Minum malam
Saya akan akhiri hari diet dengan minum susu kosong dan campur sedikit oat, kurma dan sedikit madu. Saya pilih susu omega (plastik warna merah. Makan tak ada sebab dah ada oat sikit. Epal pun baik. Simpan stok banyak banyak. Hehe
Nota-nota lain yang perlu anda tahu mengenai diet saya.
- Saya tidak makan apa-apa suplemen.
- Dua bulan pertama tiada air manis masuk ke dalam mulut.
- Sarapan adalah oat dan air suam sahaja. Korang boleh? Kahkah.
- Walaupun diet kena ada cheats day untuk reset balik diet. Buat seminggu sekali sahaja.
- Sebulan pertama tanpa senaman cardio dan hanya berjalan kaki 20 minit setiap petang saya berjaya hilangkan 5-7 kg.
- Kualiti dan kuantiti makanan itu paling utama
- Makan bersulam dengan air adalah dilarang. 30 minit selepas makan baru minum. Kalau pedas cukup seteguk dua.
- Jangan tidur atau terus baring 2 jam pertama selepas makan.
- Jangan tinggal buah.
- Sardin, sos, kicap, budu, ikan kering dan seangkatan yang tinggi garam juga saya tak sentuh.
- Akhir sekali jangan timbang kerap. Hahaha. Nak diet tak boleh stress. Kena layan dan santai sahaja.
Bahagikan portion makan dengan bijak
Kejayaan mengurangkan berat badan adalah bergantung kepada gaya pemilihan makanan yang bijak dan jumlah kuantiti yang betul.
Cara meletakkan kuantiti makanan seperti dalam pinggan ini sangat membantu. Hanya perlu masukkan jumlah yang tepat sahaja.
Ini adalah nutrisi yang memang perlu ada dalam setiap hidangan kita.
1. Karbohidrat ( Nasi putih, nasi perang atau roti)
2. Protein (Ayam, daging, ikan)
3. Fiber atau vitamin (Sayur, ulam-ulaman atau buah-buahan.
Dengan gabungan ketiga-tiga nutrisi ini ia sudahpun dapat menampung jumlah tenaga anda sehari-harian.
Dengan memilih makanan yang kurang minyak, rebus-rebusan atau jenis yang dipanggang anda sebenarnya sudah selangkah ke arah berat badan yang ideal.
Lagi banyak anda kurangkan makanan berlemak, masin dan berminyak, lebih cepat peratus untuk anda kurangkan berat badan anda. Bolehlah cuba formula pinggan nutrisi ini.
Diet bukan tujuan. Matlamat kita adalah kesihatan yang berkualiti. Diet tidak ada ada pengakhiran dan ia adalah perjalanan hidup. Harap tip ini manfaat untuk korang semua.
Sumber: Arif Sukri
