Ads

Nak Buat Ayam Masak Kicap, Letak Perencah Ini Sikit Barulah Sedap!

Ayam masak kicap antara lauk kegemaran ramai. Dalam seminggu atau dua minggu sekali mesti akan ada menu ini di atas meja makan.

Ia mudah dan juga sedap. Tapi kalau nak ayam masak kicap ini lagi sedap boleh ikut tip yang dikongsi Ida Radzi.

Kena letak sikit perencah sup, baru sedap

Nak Buat Ayam Masak Kicap, Letak Perencah Ini Sikit Barulah Sedap!

Ada tak yang kalau buat ayam masak kicap, akan letak sikit perencah sup? Bagi yang tak pernah, cubalah buat, memang sedap rasanya.

Disertakan resipi ayam masak kicap cara saya untuk 3/4 ekor ayam.

Ads

Bahan-bahan:

3/4 ekor ayam- dipotong
Bawang besar – dihiris
Bawang putih – ditumbuk kasar
Halia – diketuk
1 batang serai – dititik ( pilihan, letak lagi sedap )
1/2 sudu kecil serbuk rempah sup ( letak sikit je untuk aroma dan rasa yang ringan )
Kicap lemak manis

Cara membuat:

Ads

1. Gaul ayam dengan kunyit dan garam kemudian goreng. Tak perlu garing sangat. Ketepikan.

2. Tumis semua bahan hingga naik bau, kemudian masuk kicap dan sedikit air ( saya guna kicap lemak manis ).

Nak Buat Ayam Masak Kicap, Letak Perencah Ini Sikit Barulah Sedap!

Ads

3. Bila kuah sudah menggelegak, masukkan ayam yang telah digoreng. Garam tak perlu sebab sebelum goreng ayam kita dah letak garam, kicap pun dah ada masinnya. Biarkan kuah sebati dengan ayam kemudian bolehlah diangkat.

4. Simple saja resipi ini tapi insya-Allah sedap.

Sumber: Ida Radzi

 

Dapatkan tip memancing, perkongsian dan info menarik. Free jer!
Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI Download sekarang!

KLIK DI SEENI
Ads

Cerita Lain

13,343 Jawatan Baharu KKM Diluluskan, Berita Baik Perkukuh Sistem Kesihatan Negara

13,343 jawatan baharu KKM diluluskan kerajaan bagi memperkukuh sistem kesihatan awam. Langkah ini dijangka mengurangkan beban petugas, meningkatkan mutu rawatan dan menyokong operasi fasiliti kesihatan di seluruh negara.