Baru saja cabut rumput keliling rumah, tapi tak sampai seminggu dah tumbuh balik. Ini situasi biasa kalau rumah ada laman. Memang penat.

Tapi kalau tak berapa rajin nak cabut atau meracun rumput ada cara yang lagi mudah untuk matikan rumput dan lalang ini.

Caranya cuma guna garam! Dikongsi oleh pemegang akaun Tik Tok Kak Tin Geng Kebun, ini cara yang boleh kita praktikkan.

Tip matikan rumput guna garam

1. Sediakan garam kasar, cari yang harga murah saja.

2. Kemudian tabur saja garam ini atas rumput yang meliar sekeliling rumah. Boleh tabur atas rumput tepi pasu yang malas kita cabut. Tabur rata-rata ya.

3. Kalau cuaca panas keesokan harinya rumput akan menguning dan kering. Tapi garamnya masih ada.

Kawasan yang ditabur dengan garam ini, rumputnya akan ambil masa yang lama untuk tumbuh semula. Rumput yang kering tadi akan mati dan reput hingga kita tak nampak lagi.

4. Bagusnya selain rumput mati garam kasar ini juga akan menghindarkan masalah siput babi, lipan dan juga ular.

@kebunkecilkaktin #gengkebun #jomkebun #mencariredhaallah #tiktokguru_malaysia #fyp ♬ Sayunk I Love You Raya – Chombi

Semoga bermanfaat

Sumber: Kak Tin Geng Kebun

Suka tengok kuih apam yang mekar merekah begini. Nak dapatkan hasil apam yang begini  salah satu bahan yang biasa digunakan adalah air soda.  Tapi peniaga apam merekah Puan Eha pula berkongsi teknik berbeza untuk dapatkan apam sebegini. Cuma ikut resipi yang dikongsi.

Cara buat apam mekar tanpa air soda

Bahan-bahan

250gm/2 cawan tepung gandum
200gm/1 cawan gula
¾ cawan full cream susu penuh krim – anggaran. Boleh ganti dengan susu cair/santan cair/air
2 biji telur gred A
1 sudu teh ovalette
1/2 sudu teh serbuk vanila / esen vanila
Pewarna merah secukupnya
Bijan hitam secukupnya

Cara membuat

1. Satukan semua bahan-bahan kecuali pewarna & bijan. Pukul dengan high speed selama 10 minit hingga kembang dan gebu. Adunan akan bertukar jadi warna putih.

2. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Adunan putih lebih banyak daripada adunan merah.
3. Campur bijan ke dalam adunan putih. Masukkan ke dalam piping bag.

4. Letak cawan kertas ke dalam acuan apam saiz sederhana. Picit adunan putih hingga hampir penuh.

5. Kemudian picit pula adunan merah hingga betul-betul memenuhi cawan kertas. Dalam masa yang sama isi air dalam pengukus dan panaskan hingga betul-betul mendidih.

7. Kukus apam selama 10 minit dengan api paling besar.

8. Bila apam sudah masak dan mekar, angkat dan sedia untuk dihidangkan. Satu adunan akan menghasilkan 23 biji apam bergantung pada saiz cawan kertas.

Tip apam mekar

• Pukul adunan hingga betul-betul kembang dan gebu.
• Isi air dalam pengukus sedikit sahaja. Dalam 1 ½ ruas jari.
• Pastikan air betul-betul panas dan mendidih.
• Jarakkan acuan Jangan terlalu dekat antara satu sama lain.
• Kukus dengan api paling besar. Jangan buka penutup pengukus sebelum cukup masanya.
• Acuan juga memainkan peranan. Acuan jangan terlalu sempit, permukaan mesti luas supaya apam dapat kembang dengan mudah.

Kredit resipi & foto: Puan Eha

Tak demam tapi tubuh letih tak bermaya. Rasa nak cuti dan berehat tapi apakan daya tuntutan kerja kena dilakukan juga. Kalau ada yang dalam keadaan ini, elok amalkan air mandian daun ini untuk memberi kesegaran pada tubuh yang tak bermaya.

Menurut Sue Arukin cuma rebus air bersama daun-daun di bawah, gunakan untuk mandian dan boleh terus rasai kesegaran dari aroma daun-daun ini. Air mandian daun ini boleh digunakan tak kira lelaki atau wanita.

Air mandian daun untuk segarkan badan letih tak bermaya

Hari ini saya nak share resepi tapi bukan resipi makanan ya! Resipi ni untuk kesegaran tubuh badan dan boleh diamalkan oleh sesiapa saja tak kira lelaki atau perempuan.

Khasiatnya badan akan terus rasa segar/wangi lepas mandian/rendaman. Kalau rajin buatlah seminggu sekali macam saya selalu buat. Lebih bagus lagi kalau tanam sendiri pokok-pokok yang digunakan ni.

Bahan bahan air mandian daun 

10-15 helai daun pandan – siat & simpul
Segenggam daun serai wangi – ikat
20 helai daun limau purut- siat
5 biji limau purut – ambil kulitnya sahaja
10 helai daun lengkuas – siat
10 helai daun jambu batu
10 helai daun halia – siat
Air seperiuk besar (lebih kurang 6 liter)

Cara penyediaan 

1. Cuci bersih semua bahan.

2. Rebus semua bahan bersama air selama 1-2 jam hingga aroma wangi benar-benar keluar. Boleh tambah air jika berkurangan.

3. Tapis dan tuang dalam besen atau baldi yang berisi air (kalau ada bathtub lagi best)

4. Tambah bunga-bunga segar seperti ros, kekwa, melati dan lain-lain.

5. Jirus pada seluruh badan dan bilas.

Semoga bermanfaat

Sumber: Sue Arukin